Borta är de dagar då de ligger i butikshyllornamjölet var av ett slag och en producent. Nu kan du enkelt köpa bovete, havregryn och rågmjöl. I full mått har ett sådant sortiment redan uppskattats av ägarna av brödmaskiner och experimenterat med passion för att tillverka bröd. Släpp inte efter dem och andra. Så till exempel kan du behärska pannkakor med havremjöl. Receptet, som kan betraktas som grundläggande, skiljer sig inte alltför från det vanliga baserat på vetemjöl. Men dess utföringsform har sina egna knep. Men om du behärskar dem kan du skämma bort dig själv med en ny behandling åtminstone varje dag.
Om du började havregröt pannkakor, receptetutöver det kommer det också att inkludera vete. En fjärdedel av det vanliga ska tas på ett glas havregryn. Ett och ett halvt glas varm, men inte varm mjölk, två ägg, två matskedar vegetabilisk olja och socker och en fjärdedel av en sked läsk och salt tillsätts blandningen. Alla komponenter knådas med en skördetröskel eller mixer, degen står i en halvtimme. Det första intrycket är att det är flytande, vilseledande: under denna tid kommer massan att tjockna. Pannkakor bakas traditionellt. När plattan fylls smörs kulinariska produkter med smör. Och när hela bunten är veckad täcks den med en djup skål och lämnas att vila i ungefär tio minuter: det är detta som kommer att göra bakningarna särskilt magnifika och ömma.
Det har länge ansetts vara det mest korrektaångade pannkakor. Och om du inte bryr dig om att sminka lite, gör pannkakor av jästregryn. Receptet föreskriver att späda ut 30 gram jäst i tre glas varmt vatten eller mjölk. Medan de är lämpliga, blanda 2,5 koppar havregryn med 1,5 koppar vete. Blandningen hälls i mjölk. När degen stiger, introduceras äggulorna i tre ägg, riven med två matskedar socker och en nypa salt. Därefter tillsätts mjuk olja (två matskedar). Efter noggrann knådning hälls äggviter, vispad med ett halvt glas grädde. När du har tagit upp degen igen kan du börja baka havremjölspannkakor: receptet garanterar att de helt enkelt är läckra.
Våra grannar erbjuder att prova intressanthavremjöl pannkaka recept. Två glas av denna produkt blandas med ett halvt glas mjöl och en fjärdedel kopp pulveriserat socker. Ingredienserna mals, två ägg dras in i dem, ett glas mjölk hälls och 150 gram smör läggs. Piska degen tills den är jämn med en mixer, varefter den kompletteras med ytterligare ett halvt glas spannmål, en kvarts tesked soda, knådas och låt stå i tio minuter för "tillvägagångssättet". Bakning är en klassiker, äta är vad ditt hjärta önskar.
Du kan klara dig utan mjöl alls.Ett bra recept för havremjölspannkakor ihop med gryn. Båda tas i ett glas. Komponenterna blandas och hälls med en halv liter kefir med låg fetthalt. Den enda varning är att det är nödvändigt att motstå den framtida degen i två timmar (inte i kylskåpet). Sedan hälls tre slagna ägg och tre matskedar vegetabilisk olja i en skål, salt, soda (en halv tesked vardera) och socker (två matskedar) hälls. När du har uppnått jämnhet i degen kan du steka läckra pannkakor.
Salt och socker är skadliga för figuren liksomhögkalori mat. De som är upptagna med att bibehålla god form kan förbereda dietpannkakor med havre. Receptet föreslår att du lägger banan och en saftig päron till dem, men du kan använda andra mjuka frukter. De bearbetas först och främst: de rengörs, skärs i bitar och skickas till en mixer med 400 gram havregryn. I avsaknad av denna användbara apparat kan en banan krossas med en gaffel, och ett päron kan rivas, men en grovare konsistens kommer att visa sig. Sedan hälls ett och ett halvt glas mjölk och en sked flytande honung i skålen, två ägg körs in och degen förs till enhetlighet. Ugnen kan vara omedelbart, stående är inte nödvändigt här.
Först och främst kommer de också att vara attraktiva.för dem som bryr sig om en siffra med en söt tand: det finns bara 94 kcal per 100 g godsaker. Metoden med vilken dessa havregrynspannkakor framställs är också nyfiken. Receptet rekommenderar att du häller ett glas spannmål med mjölk utspädd med kallt vatten (en halv liter av båda) och koka flytande gröt. När den kyls är den fläckad, för detta fungerar en vanlig gaffel också; ett ägg körs i gröt, två matskedar socker och en nypa salt hälls. Efter knådning bakas tunna pannkakor på vanligt sätt.
Var inte lat och kok minst en havremjölspannkakor. Receptet för den här behandlingen kommer säkert att bli en favorit i ditt hem.
