Puff av smördeg -läcker, hjärtlig maträtt, som också lagar tillräckligt snabbt. Dessutom finns det i ditt kylskåp alltid en stor del av ingredienserna som behövs för att förbereda denna italienska specialitet. Även färdig deg kan köpas i butiken. Men vi kommer att överväga alternativet när vi lagar allt själv.
Låt oss börja med att skapa deg för en tortilla. Rätt ingredienser:
Blanda mjöl med salt i en skål med mjölkrör ägg, tillsätt olivolja. Häll sakta blandningen i en behållare med mjöl, rör om regelbundet. Strö händerna med mjöl, knåda degen. Vi gör detta i 10 minuter - tills elasticitet. Vi bildar en boll, lindar den i en våt handduk i 15 minuter.
Klart, du kan rulla ut.
Vad behöver vi för att få pizza från smörjästfri deg:
Vi förbereder grunden.För att göra detta, ta den gjorda degen och lägg den på en bakplåt, oljad, händerna sträcker den på bakplåten och jämn den. Strö lätt basen med olivolja och förbered toppning. Vi blandar söt ketchup, majonnäs och italienska örter i en skål.
Hacka sedan tomaten och korvarnarunda bitar och inlagda gurkor med små kuber. För de hackade lökarna i en stekpanna. Enligt vår version stekar vi på båda sidor tom cirklar tomater. Dela upp oliverna i bitar.
På resultatet av allt hans arbete distribuerar vi jämnt koriander-, dill- och persilja örter, tidigare hackade. I slutet av processen är det mycket lämpligt att skapa ett majonnäsnät.
Pizza är gjord av smörjästfri deg vid en temperatur på 200 grader i ugnen. Bakningstiden är cirka 20 till 25 minuter.
Genom att förbereda denna läckra maträtt kan duanvänd andra ingredienser eller ändra dem varje gång. Istället för korv finns alternativet att använda bacon, svamp, du kan baka pizza utan köttprodukter, bara grönsaker. För barn, skär en stor tårta i fyra delar, så får du sådana söta minipizzor. Förresten rekommenderas inte denna maträtt att salta.
Bon appetit!