/ / Söt pilaf: hur man lagar det ordentligt?

Söt pilaf: hur man lagar mat

Vill du glädja din familj med något gott? Då ska du laga en söt pilaf för dem. Detta görs i minuter och från de produkter som finns i varje kylskåp.

Så bestämde du dig för att göra en söt pilaf för hela familjen. Vi godkänner helt ditt val. Nu behöver du förbereda följande produkter:

söt pilaf

  • 150 g smör
  • torkade aprikoser, svampar, mandel och russin (50 g vardera av dem);
  • ett halvt glas granatäpplejuice;
  • ris (det är bäst att ta unpolished) - 1, 5 koppar;
  • 2 msk. l socker;
  • 1 carambola (om du inte hittade den i butiken, så är det okej, det kan du göra utan det).

När alla ingredienser är tillgängliga kan du börjaatt laga söta pilaf Ta den angivna mängden ris och skölj det ordentligt med kranvatten. Sedan hittar vi en medelstor kastrull, fyller den med vatten, täcker med ris och koka den tills den är halvkokt. Nu behöver vi en kittel (det är i det brukar laga en söt pilaf med russin). Men om du inte har det hemma, så gör panen. Vi måste smälta 100 g smör. I det lägger vi sedan till Fig. Allt detta är grundligt blandat och tätt stängt med lock. Sätt elden minst. Stew riset tills den söta pilafen är helt klar. Rör det hela tiden så att ris inte håller fast vid kålen och brinner inte.

Берем другую сковороду и растапливаем в ней smör (resterande 50 g). Tillsätt mandlar, pommes frites, torkade aprikoser och russin i vilken ordning som helst. Lite stek dem, så att vår söta pilaf visade sig läckra och doftande.

I en annan kastrull förbereder vi sirap, beståendefrån naturlig granatäpplesaft, granulerat socker och karambola. Vi kokar blandningen och kokar sedan i ytterligare 5 minuter. I sirapen måste vi lägga till frukt stekt i smör. Alla dessa ingredienser blandas noggrant. Det återstår att blanda ris med frukt. Det är allt - den läckra söta pilafen är redo.

söt pilaff med russin

Trots att pilaf med frukt är koktsnabbt nog kan du påskynda denna process betydligt. En modern elektrisk apparat som kallas en "långsam spis" kommer att hjälpa dig. Du kan göra söt pilaf där inom några minuter.

Av de produkter vi behöver:lök, medelstora morötter, ris, russin och torkade aprikoser. Först tar vi torkade aprikoser och russin, skölj försiktigt under kranen och blötlägg ett tag. Fortsätt sedan till beredningen av morötter och lökar. Tvättade och skalade morötter rivas bäst och skär lök i små kuber. I "slow cooker" väljer du "kött" -läget. Nu återstår det att hälla 1 tsk vegetabilisk (orraffinerad) olja.

Stek grönsaker lätt.Samtidigt tvättar vi riset (du kan ta ångad eller långkornig). Lägg tvätten i grönsakerna efter tvätt. Tillsätt vatten så att det täcker ris med grönsaker.

söt pilaf

Vi vänder oss till multikokaren igen och ställer in påhennes "ris" -läge. När det gäller tillagningstiden är det bästa alternativet 10 minuter. Stäng vår framtida pilaf tätt med ett lock, flytta försiktigt ventilen till önskat läge och slå på enheten. Efter 10 minuter är pilafen helt klar. Men ta inte bort omslaget omedelbart efter pipet. Låt riset minst 20 minuter senare. Du kan ställa in multikokaren till värmeläge. Som du ser förbereds denna doftande maträtt mycket snabbt.

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y