Alla vet att majsgröt inte bara ärextremt välsmakande produkt, men också mycket användbar. Användbarheten indikeras av aminosyrorna, vitaminer, kisel, järn, fiber som finns i den, som har en gynnsam effekt på människokroppen. Sådan gröt kan göras ännu mer användbar genom att tillsätta pumpa, äpplen, russin etc. till den. Vi föreslår att du lär dig att laga majsgröt med pumpa. Receptet för beredningen är ganska enkelt, men det tar mycket lång tid att förbereda. Men det är ju värt det ...
Så, majsgröt med pumpa.Receptet innebär i princip inte någon speciell förberedelse innan implementeringen av den huvudsakliga kulinariska processen. Men det är mycket viktigt att majsgryn inte är fuktig. Om det finns i denna form, kommer grötan att bli mycket klumpar, och en ganska obehaglig eftersmak kommer att dyka upp. Skölj dessutom noggrant spannmålen under rinnande vatten innan du lagar mat.
För barn kommer en sådan gröt att vara en underbar frukost, eftersom kombinationen av majsgryn och pumpor anses vara helt lämplig. I allmänhet kommer vi att behöva:
Så du måste steka spannmål utan olja påi pannan. Således kommer vi att rädda oss från möjliga problem. När färgen på spannmålen blir en något gyllene nyans måste du ta bort den från kaminen. Häll sedan mjölk (varm) och låt svälla. Det tar ungefär en halvtimme.
Vi gör pumpa den här gången.Vi rengör den från skalet, massa med frön. Endast den hårda delen ska vara kvar. Skär frukten i små kuber, som är ströda med socker. Vi sätter på låg värme så att grönsaken startar juicen. Så här förbereder vi en söt förband till vår majsgröt.
Kombinera pumpan med de svullna kornen, tillsätt salt.Vi sätter på kaminen, låter den koka. Avlägsna från värmen, täck, packa först i papper och sedan i en varm handduk (eller något annat). Detta är nödvändigt för att gröt ska avskaffas. Och som ett resultat kommer majsgröt med pumpa, med receptet (med foto) som vi sa till dig, att bli ännu smakligare och mer aromatisk.
Innan du serverar majsgröt på bordet, rekommenderas att du lägger till smör efter smak.
Majsgröt med pumpa i ugnen är ännu smakligare än på en gasspis. Låt oss bekanta oss med receptet för dess beredning. Ingrediensförteckningen kan tas med något liknande:
Så, gröt är beredd på detta sätt.Koka först tills halvkokt majsgris i vatten, som måste saltas något. Skala och skär pumpan i små bitar. Vi värmer pannan, häller lite vatten, tillsätt smör, grädde (mjölk), honung. Lägg till pumpan. Stew i cirka 10-15 minuter.
Vi sprider halva gröt i en keramisk kruka.Sedan halva pumpan, igen gröt, sedan pumpa. Här har vi en sådan smörgröt. Förresten, i stället för en keramisk kruka, använd en kastrull med tjocka väggar. Vi stänger behållaren tätt med ett lock och lägger i en förvärmd ugn med en temperatur på 180 grader. Låt svaga i 30 minuter. Därefter tar du bort locket och sätter gröt igen i 20 minuter i ugnen, vänta tills skorpan blir gyllene.
För att koka majsgröt i en långsam spis använder vi:
Så, skär pumpan i en stor kub.Lägg alla ingredienser i multicooker-skålen. Vi lagar mat med "mjölkgröt" -läget i 30 minuter. Slå på enheten och vänta på slutet av programmet. Efter kokning, låt gröt ligga vid uppvärmning i 10 minuter.
Vi sprider gröt på en tallrik, kastar smöret, njuter av den kokta läckra maten.
För att diversifiera den redan bekanta gröt lite föreslår vi att du lägger äpplen och pumpa för att förbättra dem. För att göra detta, ta:
Och igen vår favoritmajsgröt med pumpa.Receptet som vi föreslår att prova är som följer. Vi tar ett och ett halvt glas vatten, blanda med socker, koka upp. Häll nu spannmålen i kokande vatten. Koka gröt på låg värme i 15-20 minuter, täck pannan med ett lock. Ibland måste du röra om.
Vi rengör pumpa och äpplen, skuren i kuber. Lägg i en liten kastrull, tillsätt lite vatten, låt sjuda tills det är mjukt under ett stängt lock. Knåda i potatismos, som vi lägger till den färdiga majsgröt. Sedan slänger vi in smör och honung. Låt gröt stå under locket i 10 minuter.
Majsgröt med pumpa, receptet för vilket vi nu kommer att överväga, kommer inte att vara sött utan salt. Därför måste du använda följande produkter:
Sådan gröt tillagas inte svårare än de tidigarealternativ. Skala pumpan, skär den i små bitar, lägg den i varmt vatten. Koka grönsaker i högst 15 minuter. Lägg sedan till majskorn i pumpan, rör om hela tiden. Koka tills det är ömt. Lägg ut i portioner före servering, häll med olja, strö över örter.
