Om du är förvirrad av att leta efter en ny idé snabbt ochlätt att förbereda, men samtidigt en rejäl och välsmakande middag, här är ett tips för dig - gryta med potatis i en långsam spis. Det här är vad du behöver! Du kan hitta eller hitta många recept på den här maträtten. Vi kommer att överväga ett enkelt men väldigt intressant sätt. Låt det vara grundläggande för dig, och du kan ändra och komplettera det efter eget gottfinnande i framtiden.
För att förbereda en portion av ett recept"Stew med potatis i en långsam spis" behöver du naturligtvis kött. Oftast används fläsk till sådana rätter. Griskött med potatis i en långsam spis kommer att förvåna dig med sin saftighet och mjukhet, trots den relativt korta tiden och lätta förberedelserna. Om du av någon anledning inte äter fläsk, eller om du helt enkelt inte har det till hands, är andra sorter, som nötkött eller kyckling, också lämpliga. Köttet måste tvättas ordentligt, skäras i små bitar och placeras i en skål med flera kokare.
Nästa ingrediens är lök (en lök). Det ska finhackas och läggas i skålen för kött.
Nästa upp är potatisen.Mängden huvudprodukter från skålen (kött och potatis) bör vara ungefär densamma, till exempel 200 gram. Skär potatisarna i små kuber och lägg den också i skålen. På detta är listan över grundläggande, det vill säga nödvändiga, produkter komplett. Av dessa kan du få den enklaste maträtten - gryta med potatis i en långsam spis.
För att förbättra smaken på diskarna är det bättretillsätt lite, mycket liten mängd grönsaker och kryddor. Oftast är det söt paprika och tomat, samt morötter och ingefära som ett krydda. De lägger till nödvändiga "zest" till din mat. Så morötter är 1 liten. Det är bättre att skära i cirklar. Ingefära - lite, cirka 5 gram. Peppar, tomat - mängden efter eget gottfinnande, men också inte så mycket, för att inte avbryta, utan komplettera smaken på huvudkomponenterna. De ska också finhackas och laddas i vår maträtt. Glöm inte att salta allt. Du kan lägga till peppar, till exempel svart, såväl som lite greener (efter eget gottfinnande kan du utan det). Alla komponenter ska blandas och stäng locket på multikokaren och ställa in läget "Släckning" under en timme för tillagning. Det är allt. Lite vänta - och middagen är klar!
Om du vill ha en gryta-liknande maträttkött med potatis i en långsam spis, men av någon anledning vill du inte eller inte kan äta potatis, bara lägga ut köttet. Eller föredrar en annan sidodisk framför potatis. Eller använd det inte alls. Hur man lagar gryta utan en sidorätt? Mycket enkelt, du kan använda receptet som beskrivs ovan, exklusive potatis från det.
För att få grytan med sås kan dustek kött och grönsaker lite (utan att tillsätta en tomat omedelbart, vilket ger juice och förhindrar bildandet av en gyllene skorpa) med "Bakning" -läget. Och efter det, tillsätt tomat, bör du lägga till buljongen eller vattnet och lägga skålen i grytan. Detta gäller båda matlagningsmöjligheterna: med eller utan potatis.
