/ Skinka och ostsallad. Olika recept

Skinka och ostsallad. Olika recept

Пожалуй, не найдется человека, который был бы likgiltig med en sallad med skinka och ost. Detta är en universell uppsättning produkter för sallader och snacks, som gillades av många hemmafruar. Ofta används denna kombination av ingredienser till och med som fyllning för pajer och andra bakverk.

skinka och ost sallad

Hela charmens sallad är att den kan vara detatt diversifiera och komplettera med alla ingredienser. Ost används vanligtvis uteslutande i hårda sorter. Men du kan välja vilken skinka som helst, allt beror på dina preferenser. För att en sallad med skinka och ost ska ha en mer delikat konsistens, rekommenderar vi att du är uppmärksam på bearbetad ost av hög kvalitet. Det används också ofta vid beredningen av sådana mellanmål.

Ett stort plus är förrätten och serveringen. Med en sådan sallad kan du fylla profiteroles hemma eller lagra tartlets, du kan lägga dem i lager eller bilda en bild. Det finns många alternativ.

Paprika sallad

Skålen är väldigt vacker och vattnig,om en traditionell sallad med skinka och ost garnerar med söt paprika. Grönsaker kan läggas till salladens huvudsammansättning eller helt enkelt använda den för att dekorera skålen.

Lista över ingredienser

Han är enkel. Den:

  • skinka - 150-180 gr .;
  • två kycklingägg;
  • hårdost - 120-130 gr .;
  • 100 gr. inlagda champignon;
  • majonnäs;
  • söt paprika med en eller två ljusa färger - 1 st .;
  • en nypa salt.
skinka och ost sallad recept

Metod för framställning

Den enda långa processen i ett salladreceptfrån peppar, skinka, ost - kokande ägg. Vi lägger äggen till mat i sju till åtta minuter. Efter att vi tagit dem ut och kyla i kallt vatten. Skär skinka, ägg och svamp i långa, jämna ränder. Slip ost med ett fint rivjärn. Vi släpper paprika från frön och partitioner. Vi skär den i långa pinnar, som vi senare kommer att dekorera salladen med.

Vi blandar alla ingredienser till skålen, tillsätter en nypa salt och några matskedar majonnäs. Vi sprider peppar i form av en blomma. Lägg till en nypa finhackade greener. Skinka och ostsallad klar.

Förrätt med tomat, skinka och ost

Extremt saftigt och otroligt doftandedet visar sig en sallad som kombinerar hjärta skinka, lätt ost och färska tomater. Detta är en mycket känslig och kalorifattig version av mellanmålet. Den enda ingrediensen som kommer att lägga till extra kalorier är majonnäs. Det rekommenderas förresten att fylla salladen omedelbart innan servering, annars kan det "läcka".

Produktlista

För att reproducera salladreceptet med skinka och ost och tomater behöver du följande ingredienser:

  • 200 gr. skinka (balyka eller brisket).
  • 250 gr färska champignon.
  • Två stora saftiga tomater.
  • 100 gr. Luke.
  • Tre kycklingägg.
  • Majonnäs.
  • Lite salt.
  • Vegetabilisk olja - en matsked.
  • Mald peppar.
skinka och ost och gurksallad

Hur man lagar mat?

Stekt i det här receptetsvamp, så de ägnar i första hand större delen av uppmärksamheten. Finhacka löken och skicka den till stek i olja. Vi skär svamparna i små kuber och lägger också till löken. Så snart en lätt rodnad visas, ta ut löken med svamp och lägg dem på en pappershandduk. Det hjälper till att bli av med överskottsolja.

Tärna tomater och skinka.Koka ägget i åtta minuter, svalna och gnida på ett grovt rivjärn. Slip ost på samma sätt. Blanda skinka, ost, ägg, svamp med lök i en stor djup tallrik. Tillsätt lite peppar, tillsätt lite salt och smaksätt med majonnäs. Du kan servera en sådan sallad med skinka och ost i en liten skål, dekorera det översta lagret med en hel svamp eller en kvist persilja.

Delikat sallad med gurkor

Vi rekommenderar också att du försöker laga mycketlätt och öm sallad med skinka och ost och gurkor. Förrätten bedömer enligt recensionerna en mycket känslig och behaglig smak. Gurkor lägger till lätthet och en unik sommarsmak till salladen, och skinka gör den hjärtlig och näringsrik.

Produkter |

Är behövda:

  • Skinka - 150-180 gr.
  • Två ägg.
  • Ny gurka.
  • 50-70 gr. ost.
  • Salt.
  • Majonnäs.
  • Pepper.
  • Konserverad majs - 2 msk. (frivillig).
  • För dekoration - gröna.
sallad peppar skinka ost

beredning

Lägg äggen i en liten gryta med vatten ochvi slår på en stark eld. Så snart vattnet gurglar, tog vi tio minuter. Efter kokning skickar vi ägg under en kall dusch. En stråle med kallt vatten kommer inte bara att kyla ner deras eld, utan också göra dem mer smidiga under rengöring. Skär äggen i kuber.

Slipa skinkan med exakt samma skivning ochgurka. Ost är riven. Konserverad majs tar bort överskottsvätska och läggs ut i den totala salladmassan. Tillsätt lite salt, paprika salladen lite och krydda med ett par matskedar majonnäs. Förrätten kan läggas ut i en hög på en tallrik, garnerad med örter eller läggas i tartlets och serveras i portioner.

Framgångsrik kombination

Förutom färska gurkor, tomater och svamp kommer följande livsmedel att gå bra med skinka och ost:

  • konserverade ärtor;
  • kokt räka;
  • kokta morötter;
  • ättiksgurka;
  • kokta potatisar;
  • bearbetad ost;
  • inlagda champignon;
  • hemlagad potatischips;
  • rökt kycklingbröst;
  • inlagda skogs champinjoner (honung agarics, boletus, ostron svamp);
  • plommon;
  • valnötter.

Bon appetit!

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y