Svamp - en universell produkt, utmärktkombinerat med nästan alla ingredienser. De serveras i kokt, bakat eller inlagd form. Svamp med ost är särskilt välsmakande. Recept för sådana rätter kommer att beskrivas i dagens artikel.
En maträtt tillverkad med tekniken som beskrivs nedankommer att vara en värdig dekoration för varje semester. Det är tillagat av enkla och prisvärda ingredienser som kan köpas i varje modern mataffär. För att göra fyllda champignon med ost, ett recept med ett foto som kan ses nedan, kolla i förväg om allt i ditt hus är nödvändigt. Du behöver dessa produkter:
Nätt tvättade och torkade svamparskär av benen. Själva hattarna läggs ut på en ren platta och rengörs åt sidan. Nu är det dags att göra stoppningen. För sin beredning kombineras riven ost, krossad svampben, stekt hackade nötter och hackad skinka i en djup behållare. Allt detta smörjs med gräddfil, saltas, kryddas med kryddor och blandas.
Svamplocken är fyllda med den resulterande fyllningen.lägg dem på en bakplåt, på vilken lite vegetabilisk olja hälls, och lägg dem i ugnen. Svamp bakas med ost, skinka och nötter i hundra och nittio grader i cirka tjugofem minuter.
Det här receptet är ganska tillfredsställandematrätt. Det kan vara ett bra alternativ för en familjemiddag. Alla typer av kött är lämpliga för beredningen. Därför kan det tillverkas av fläsk, nötkött, kalkon eller kyckling. För att få champignon fyllda med köttfärs och ost till bordet i tid, gå till butiken i förväg och köpa alla saknade produkter. Den här gången i ditt hus borde vara:
Tvättade och skalade svampar fria från ben. De resulterande hattarna läggs ut på en bakplåt, smörjas med vegetabilisk olja och avlägsnas till sidan.
Kött kött skickas till en varm panna,stek den och låt svalna. Medan det svalnar kan du göra resten av produkterna. Hackad lök och vitlök strö med kryddor och stek tills de är gyllenbruna. Därefter kombineras grönsaker med köttfärs.
En liten basilika hälls på botten av svampkapslarna.och fyll dem med den resulterande fyllningen. Allt detta rengörs i ugnen och kokas vid standardtemperatur. Efter en kvart timme sprids svamp med riven ost och återförs i ugnen. Den här gången borde de stanna kvar i ytterligare tio minuter. Bakade svampar i ugnen med köttfärs och ost tillagas mycket snabbt. Därför måste du se till att de inte börjar brinna. Färdiga svampar är lika bra både i varm och kall form.
Detta är ett mycket originalt mellanmål som kommer att blien riktig dekoration av varje fest. Den är beredd enligt det enklaste receptet. Men för att skapa det behövs inte helt vanliga produkter. Kontrollera därför om du har allt du behöver till hands innan du börjar göra svamp med ost. I det här fallet bör följande ingredienser finnas i ditt hem:
У помытых грибов срезают ножки, измельчают и stek dem med grädde. Allt detta läggs ut längst ner på de återstående hattarna. En upptinad kungräka placeras ovanpå och strös med riven ost. Förbered denna maträtt på hundra åttio grader i tjugo minuter.
Denna teknik visar sig vara mycket intressantmellanmål. Det innehåller främst vegetabiliska ingredienser. Därför kan den ätas även av dem som övervakar sin egen vikt. För att förbereda sådana svampar med ost, behöver du en enkel uppsättning produkter och en droppe tålamod. Till hands bör du hitta:
Tvättade och torkade svampar frigörs från benen. Hattarna läggs försiktigt ut på en bakplatta och en liten bit smör skickas till botten av var och en av dem.
Tillsätt hackad i en varm pannalök, rivna morötter och hackade svampben. Allt detta saltas, kryddas med kryddor och stekas över måttlig värme, och glöm inte att röra om. De brunade grönsakerna fyller hattarna, strö dem över ost och lägg dem i ugnen. Svamp tillagas vid en standardtemperatur i cirka tjugofem minuter.
Detta recept producerar mycket aromatisksvamp med ost. Champignons tillagas i ugnen mycket snabbt och enkelt, så att även en nybörjare enkelt kan hantera denna uppgift. Se till att du inspekterar ditt eget kylskåp innan du hanterar mat. Den bör innehålla:
Benen skärs från tvättade och torkade svampar ochslipa upp dem. Mössorna viks snyggt på en platt skål och läggs åt sidan. I en stekpanna, på vilken botten av vegetabilisk olja redan hälls, stekte hackade svampben, hackad lök och remsor paprika. Strax innan värmen stängs av saltas och kryddas med kryddor.
Skär i en separat skålkonserverade ananas, majonnäs och riven bearbetad ost. Stekte grönsaker skickas dit och blandas väl. Den resulterande fyllningen fylls med svamplock och placeras i en djup värmebeständig form. 100 milliliter kokt vatten hälls i botten av skålen, och toppen är täckt med folie. Fyllda champignon med ost bakas i ugnen (ett foto av sådana rätter kan ses nedan). De tillagas i hundra och sjuttio grader. Efter ett kvarter avlägsnas folien från formen och allt detta skickas tillbaka till ugnen i ytterligare tio minuter. Sedan görs en liten depression i fyllningen av varje mössa och krossas till ett vaktelägg. Sedan bakas svamparna i ytterligare fem minuter och serveras.
Denna aptitretare har en trevlig doft.Det visar sig vara inte bara välsmakande, utan också ganska näringsrika. För att förbereda det behöver du mycket enkla produkter som champignon, grädde och ost. Men detta är inte en komplett lista över komponenter. Kontrollera därför i förväg om ditt kök har:
Dessutom behöver du vaktelägg. Deras antal bör matcha antalet tillgängliga svampkapslar.
Som med alla tidigare recept måste du börjamed beredning av svamp. De tvättas, torkas och delas in i hattar och ben. De senare krossas med en vass kniv och kombineras med köttfärs. Hackad lök, kycklingägg, salt och kryddor läggs också där. Om så önskas hälls torkade aromatiska örter i den framtida fyllningen. Allt blandas väl och lägg åt sidan.
Nu är det dags att ta itu med vaktelägg.De placeras i en kastrull, hälls över med kallt vatten, läggs på ugnen och kokas. Sedan tas de bort från brännaren, kyls och skalas från skalet. Runda köttbullar rullas från köttfärs och ett kokt vaktelägg placeras i var och en av dem. Sådana köttbollar läggs ut i svamplock och skickas till en djup värmebeständig behållare. Allt detta hälls med grädde, saltas och besprutas med riven ost. Sedan täcks formen med folie. Champignoner med ost fyllda med köttfärs bakas i ugnen vid tvåhundra grader i cirka trettiofem minuter. Strax före processens slut avlägsnas folien från kärlet så att svamparna får tid att bruna lite.
Denna maträtt har en kryddig smak. Det förbereds så snabbt och enkelt som möjligt. För att skapa det behöver du:
Benen på de tvättade champinjonerna skärs av, hackas och stekas. De återstående locken skickas till en kastrull med smör och kokas i tio minuter på medelhög värme.
Stekt svamp i en djup skålben, keso gnuggas genom en sil, råa ägg, salt och hackade gröna. Blanda allt tills de är jämna. Den resulterande massan fylls med svamplock, placeras ovanpå en liten bit smör och läggs i ugnen. Svamp bakas i hundra och åttio grader i cirka tio minuter. sedan dekoreras de med tomatskivor och serveras på bordet. Om så önskas kan svamparna ströas över riven ost innan de bakas. Då får de en helt annan smak och arom. Det rekommenderas att använda sådana champignon varmt. Men även efter kylning förblir de inte mindre välsmakande och aromatiska.
