Kakan är i huvudsak en sorts kaka. Det är sant att det är bakat från flera kakor som smutsas med grädde eller grädde, eller gräddfil.
Kakor är inte bara söta. Till exempel baka leverkakor ofta, läggas ut i lager och smutsas med majonnäs.
Men främst är fortfarande kakor gjordafrån sand eller kexdeig. Även om ofta används waferkakor eller puffdekor. De smutsas inte bara med krämer, men också med kondenserad mjölk, sylt eller sylt. Nötter eller frukter placeras ofta mellan lagren.
Men det viktigaste är att doftande ochläckra tårta du behöver unikt dekorera. Så kommer en tårta med gelé och frukt att visa sig inte bara läckra, men också färgglada, ljusa utan användning av olika färgämnen, för att du kan använda bär och frukter fyllda med gelé som dekoration. Detta gör att sötmen inte bara är vackert utformad, men lägger också till ny smak, arom och färg till den.
Чтобы фруктовый торт с желе имел уникальное, не En unik dekoration, förutom fantasi, behöver du också frukter av olika storlekar och former, en skarp tunn kniv, bakformar (metall) och en rund glasssked.
Такой способ оформления, где ягоды и фрукты hälld gelé, med rätta kan betraktas som en av de vackraste. Eftersom kakan med gelé och frukt inte bara kommer att locka uppmärksamhet, utan kommer också att vara ganska välsmakande. Och att baka det är inte så svårt. För dess beredning krävs faktiskt inte en grädde, utan bara frukt, kex och gelé.
Så den första svampkakan med gelé och frukt förstaffär innebär förberedelse av en kex för en tårta. För att göra detta, av 6 ägg, separera de vita från äggulorna. Piska vita och slipa äggulorna med socker (1 kopp). Och kör försiktigt allt in i degen. Smörj formen med delade sidor och häll degen i den. Grädda en kex i cirka 40 minuter vid en temperatur på högst 180 grader.
Lägg på frukten, skär i skivor på den kylda kexen. Du kan ta vilken frukt som helst, till och med konserverad. Eller så kan du ta båda. Du kan uppfinna en mängd olika fruktmönster.
Efter det måste du laga gelé.Det är bättre att köpa en speciell fyllning i butiken, som snabbt härdar och är mycket mjukare än vanlig gelé. Häll försiktigt på frukten när gelén har svalnat något. När allt har svalnat - din tårta med gelé och frukt är redo.
Det bör komma ihåg att den färdiga gelén är dekoreradbara en tårta som redan har svalnat. Annars börjar det smälta. Om det finns ojämna gelékanter kvar under dekorationen kan det enkelt fixas genom att dekorera med mandelflingor eller vispad grädde.
Om du letar efter ett originalt recept är en fruktkaka med gelé det bästa alternativet. Sedan från kakan kan du göra en ovanlig fruktkorg.
Så smörj den färdiga kakan med proteinkräm.Pynt med ett jordgubbesnitt i hälften längs kanten. Lägg resten av kakan i kiwi-halvcirklar och lämna mitten fritt att placera mandarinskivorna. Och avslutningsvis, lägg och kläm ihop de söta kakorna i form av pinnar runt hela kakans omkrets. Häll försiktigt gelén - så är fruktkorgen klar.
Du kan också laga olika frukterbuketter. För att göra detta ska du först skära dem i skivor. Och sedan pressa ut den "blomman" du behöver med hjälp av bakformar av metall. Använd en glasssked och gör en blommakärna av vattenmelon eller melon. Eller använd druvor, vinbär eller krusbär för detta. Dekorera kakan med flerskiktade blommor så att blommans form blir mindre och mindre.
Det viktigaste är att det inte finns några begränsningar för genomförandet av en sådan dekoration, och det beror på din enorma fantasi.
