Oreo Cookies - Traditional United TreatsStates of America. Nu marsjerar de triumferande runt om i världen. Två crunchy chokladhalvor limmade i form av en smörgås med smörkräm har en oförglömlig smak. Om du inte vet var du kan köpa Oreo-kakor, men verkligen vill prova, kan du laga det manuellt hemma.
En historia av populära godisar och några detaljer
Amerikanska barn kom med en hel ritual ienligt vilken du behöver absorbera Oreo-kakor. Det är nödvändigt att dela halvorna, slicka fyllningen från båda och, efter att ha doppats i mjölk, äta choklad krispig deg. Ja, utan mjölk kommer denna cookie inte att vara så perfekt. Därför kan vi säga att denna dryck är ett oumbärligt tillägg till denna delikatess.
Vad är ursprunget till namnet Oreo cookies,även tillverkarna har svårt att svara. Det dök upp 1912 på den brittiska marknaden. Kremen var med två hjälpämnen. En av dem var traditionell krämig. Och den andra - citron maräng - av någon anledning visade sig vara opopulär. Men smörkräm bröt alla rekord. Konstruktionen av godis ändrades, förutom att den gjordes med olika tillsatser. Men den ursprungliga smaken är den mest älskade och populära, särskilt bland barn. Det andra, lika träffade alternativet är en vaniljsmörgås med choklad- och gräddfyllning.
För att skydda dig från undermåligamatvaror, laga dina favoritkakor hemma. Men glöm inte att Oreo-kakor är extremt kalorifattiga. Kombinationen av en hög andel fetter med en stor mängd kolhydrater bidrar till en fullständig avsättning av överskott av fettreserver. Därför kan du delvis bara glädjas över att Oreo-kakor i Moskva och andra ryska städer inte alltid kan köpas. Om du inte är rädd för att förstöra figuren, försök sedan laga den hemma. Förutom oöverträffad smak ser den väldigt attraktiv ut och kan användas för att dekorera kakor och muffins.
receptet
Ta 125 gram smör (margarindet kan inte bytas ut!), slå med pulveriserat socker och vanilj tills det är jämnt. Det tar cirka hundra gram socker. Blanda samtidigt de torra ingredienserna i en separat skål: mjöl (125 gram), kakao (50 gram) och en halv tesked bakpulver. Knåda degen ordentligt. Till en början kommer det att likna smuliga smulor och det kommer att vara svårt att bilda något ur det. Men om du blandar dig ordentligt, blir massan efter ett tag mycket mer plast. Lägg den i kylen i en halvtimme. Under tiden täcker du bordet med fastnat film. Rulla den kylda degen. Skär runda kakor ungefär tre millimeter tjocka. Placera i ugnen på 175 grader, grädda i högst tio minuter. Se till att cookies inte blir för mörka! Kyl och täck med grädde. Det kan göras genom att vispa smör med pulveriserat socker. Och det är möjligt från vit choklad och gräddost. Båda alternativen är väldigt läckra.