บางครั้งเราก็สลัดทิ้งไปโดยเปล่าประโยชน์บัญชีสำหรับผลิตภัณฑ์บางอย่างที่คุ้นเคยกับการรับประทานอาหารในรุ่นดั้งเดิมของการแต่งตั้ง ท้ายที่สุดแล้วชีสไม่เพียง แต่ใช้ในการทำแซนวิชเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นฐานสำหรับซุปได้อีกด้วย สูตรซุปชีสแปรรูปสามารถช่วยชีวิตได้ในหลาย ๆ สถานการณ์
เรามักอ้างถึงการไม่มีเวลาเป็นนิรันดร์ลานตาของเหตุการณ์ที่พลุกพล่านและทุกวัน อีกสาเหตุหนึ่งที่เราเรียกว่าการขาดทรัพยากรทางวัตถุ สูตรสำหรับซุปชีสละลายเป็นทางออกจากสถานการณ์ที่ดูเหมือนขัดแย้งและเร่งด่วนเหล่านี้ อันที่จริงบ่อยกว่าสำหรับการจัดเตรียมส่วนประกอบที่คุณมีในตู้เย็นจะถูกใช้โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการลงทุนเพิ่มเติม ดังนั้นซุปจึงมีหลากหลายรูปแบบ คุณสามารถใช้ไหวพริบของคุณและทำซุปครีมชีสใน 20 นาทีหรือคุณสามารถใช้ความพยายามและส่วนผสมมากขึ้นเพื่อรับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร
สูตรสำหรับซุปชีสแปรรูปแนะนำการมีอยู่ของส่วนผสมต่อไปนี้: มันฝรั่ง 400-600 กรัมชีสแปรรูป 2 ชิ้น (ชิ้นละ 100 กรัม) หัวหอมหนึ่งอัน (70-90 กรัม) ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแครอทหนึ่งชิ้น นี่เป็นชุดส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับซุปและขั้นต่ำที่จำเป็น หากคุณต้องการทำให้มันน่าพอใจและอร่อยยิ่งขึ้นเราจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายสำหรับการเปลี่ยนแปลงนี้
สูตรซุปชีสกระป๋องนอกจากนี้ยังรวมเห็ด (สดแห้งกระป๋อง) คุณสามารถใช้เนื้อบริสเก็ตรมควันหรือบาลิโชคเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติของน้ำซุป หากคุณต้องการทางเลือกในการรับประทานอาหารขอแนะนำให้เพิ่มผัก ถ้าคุณบดมันในเครื่องปั่นและเพิ่มมากขึ้นคุณสามารถทำซุปครีมกับชีสแปรรูปได้ ในความเป็นต้นตำรับนั้นไม่ด้อยไปกว่าอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียง แต่อย่างใด ในการทำเช่นนี้ให้ทำความสะอาดและล้างผักทั้งหมดด้วยน้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากขจัดความชื้นที่เหลืออยู่
สำหรับทำซุปในกระทะขนาด 3 ลิตรเติมน้ำกรอง 2-2.5 ลิตรแล้วตั้งไฟ หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลางแล้วใส่ในน้ำเดือด ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้จะมีการเก็บวิตามินไว้ในหัวมากขึ้น สับแครอทบนเครื่องขูดหยาบหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่มวลลงในกระทะที่อุ่นด้วยผนังหนาเติมน้ำมันพืช ทอดจนสุกเหลืองประมาณ 6-8 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน หากคุณจะใช้เห็ดให้หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในกระทะ ทอดไม่เกิน 5-7 นาที (ถ้าเป็นเห็ดแชมปิญองถ้ามีเห็ดอื่นให้ต้มจนเปื่อยก่อน) เพิ่มมวลนี้ลงในกระทะและปิดฝา ปรุงประมาณ 3-5 นาทีหลังจากเดือด
สูตรสำหรับซุปชีสแปรรูปแนะนำการใช้ชิ้นชีสที่ผ่านการประมวลผลไม่ใช่พาสติกซึ่งไม่สามารถบดได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ก้อนชีสในช่องแช่แข็งประมาณ 13-15 นาที จากนั้นบดบนกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่ (แข็งและถูได้ดี) เพิ่มมวลชีสลงในกระทะและคนตลอดเวลาเพื่อให้ละลายอย่างเท่าเทียมกันและไม่ก่อตัวเป็นตะกอนและไม่ไหม้ หลังจากนั้นก็ควรลองชิมซุปเพื่อลิ้มรสมีเกลือเพียงพอหรือไม่เนื่องจากมันรวมอยู่ในสูตรสำหรับชีสเต้าหู้แล้วและสิ่งสำคัญคืออย่าให้น้ำซุปมากเกินไป อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการเพิ่มเนื้อสัตว์รมควันคุณควรพิจารณาเครื่องปรุงรสของมัน ตอนนี้คุณสามารถเพิ่ม balychka หรือ brisket ที่หั่นเป็นก้อนหรือเส้นบาง ๆ ปรุงทุกอย่างในกระทะอีก 10 นาทีภายใต้ฝาปิด ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ใส่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียด
ซุปครีมชีสสูตรที่เราใช้สำหรับปรุงอาหารสามารถเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบขาวทอดในกระทะ และใครที่รักก่อนเสิร์ฟสามารถใส่แครกเกอร์ชิ้นเล็กลงในจานแบ่งส่วนและโรยด้วยสมุนไพรสดเพื่อการตกแต่ง
