/ / ทำเค้กให้คนที่คุณรักสำหรับโต๊ะเทศกาล

ทำเค้กสำหรับโต๊ะเทศกาลสำหรับคนที่คุณรัก

คุณสามารถทำเค้กให้คนที่คุณรักได้หลายวิธีแต่เพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับคู่ชีวิตของคุณเราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่ไม่ธรรมดา สำหรับสิ่งนี้เราต้องการส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่สิ่งแรกก่อน

เค้กที่รัก

ทำเค้ก "รักฉัน" ที่บ้าน

เนื่องจากการใช้งานที่ซับซ้อนจึงทำให้ขนมดังกล่าวถูกอบนาน ๆ ครั้ง. อย่างไรก็ตามด้วยการเตรียมการที่เหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดคุณจะได้รับอาหารอันโอชะแสนอร่อยและละเอียดอ่อนที่คู่ของคุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน

แล้วจะทำเค้กวันที่ 14 กุมภาพันธ์ให้คนที่คุณรักได้อย่างไร? สำหรับการอบเค้กคุณต้องเตรียม:

  • เนยเทียมที่มีคุณภาพดีที่สุด - ประมาณ 250 กรัม
  • น้ำตาลอ่อน - ประมาณ 1 ถ้วย
  • ไข่แดง - 6 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว - ช้อนขนาดใหญ่ประมาณ 4 ช้อน
  • แป้งเบา - ประมาณ 500 กรัม
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - ประมาณ 20 กรัม

ผลิตภัณฑ์บรรจุที่จำเป็น

เป็นไปได้มากทีเดียวที่จะปรุงเค้กสำหรับคนที่คุณรักตามสูตรที่นำเสนอ นอกจากส่วนผสมสำหรับเค้กแล้วคุณต้องมีผลิตภัณฑ์สำหรับฟิลเลอร์ที่บ้าน:

  • วอลนัทที่ไม่มีเปลือก - 1 แก้ว (สำหรับเค้กก้อนแรก);
  • แอปริคอตแห้งเนื้อหวาน - ประมาณ 200 กรัม (สำหรับเค้กชิ้นที่สอง)
  • งาดำการทำอาหาร - ประมาณ 1 แก้ว
  • หัวผักกาดน้ำตาล - 250 กรัม
  • เนย - ไม่เกิน 100 กรัม
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
  • แป้งสาลี - 10 กรัม
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - 5 กรัม (สำหรับเค้กที่สาม)

เค้กสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ที่รัก

เราต้องมีส่วนประกอบในการรดน้ำด้วย ในการทำสิ่งนี้คุณควรเตรียม:

  • ไข่ขาว - 6 ชิ้น;
  • น้ำตาลอ่อน - 250 กรัม

ขั้นตอนการทำเค้กชอร์ตเบรด

เค้กสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ควรเตรียมคนที่คุณรักเป็นระยะ ก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้งเค้ก

มาการีน (ละลายเล็กน้อย) บดรวมกับแป้งสาลีจนเนียน จากนั้นใส่ผงฟูลงในส่วนผสม หลังจากนั้นดำเนินการประมวลผลส่วนประกอบอื่น ๆ ในการทำเช่นนี้ให้รวมครีมเปรี้ยวไข่แดงน้ำตาลและผงฟูลงในชามแยกกัน เมื่อได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วจะมีการเพิ่มเศษเนยเทียมลงไปและทุกอย่างจะถูกผสมให้เข้ากัน

แป้งที่ทำเสร็จแล้วแบ่งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กันซึ่งวางในรูปทรงที่แตกต่างกันและนวดด้วยกำปั้นจนเค้กไม่หนามาก

ฟิลเลอร์ทำอาหารสำหรับขนมที่ไม่ธรรมดา

คนที่คุณรักควรทำเค้กที่บ้านอย่างไร? หลังจากที่ฐานสำหรับเค้กพร้อมแล้วพวกเขาก็เริ่มสร้างฟิลเลอร์

การบรรจุงาดำทำได้ดังนี้เมล็ดงาดำนึ่งแล้วโขลกรวมกับน้ำตาลไข่และเนย จากนั้นใส่ผงฟูและแป้งลงในส่วนผสม

สำหรับการเตรียมสารตัวเติมอื่น ๆ จะใช้แอปริคอตแห้งและถั่ว ส่วนประกอบเหล่านี้ล้างให้สะอาดแห้งและไม่บดมากเกินไป

สำหรับการรดน้ำในการสร้างให้ตีไข่ขาวอย่างระมัดระวังค่อยๆเติมน้ำตาลทรายลงไป

เค้กวันเกิด

กระบวนการอบในเตาอบ

เมื่อเตรียมส่วนผสมสำหรับไส้แล้วกระจายด้านบนของเค้ก แอปริคอตแห้งเป็นชิ้น ๆ เทลงในรูปแบบหนึ่งวอลนัทลงในอีกรูปแบบหนึ่งและเมล็ดงาดำลงไป ในตอนท้ายผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแต่ละชิ้นจะถูกทาด้วยโปรตีนวิปปิ้งอย่างไม่เห็นแก่ตัว ในรูปแบบนี้เค้กจะถูกอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 35-45 นาที (จนสุกเต็มที่)

ควรทาครีมอย่างไร?

คุณสามารถทำเค้กให้คนที่คุณรักได้ที่บ้านโดยใช้ครีมชนิดอื่น เราตัดสินใจใช้คัสตาร์ด สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

  • นมวัวสด - ประมาณ 0.5 ลิตร
  • แป้ง - ประมาณ 30 กรัม
  • น้ำตาลอ่อน - 1 แก้ว
  • เนย - ประมาณ 300 กรัม

ขั้นตอนการทำสังขยา

เมื่อชงนมวัวสดน้ำตาลทรายและแป้งแล้วนำไปแช่เย็นเล็กน้อยแล้วรวมกับเนย ในทางกลับกันไขมันในการปรุงอาหารจะถูกวิปปิ้งก่อนเป็นก้อนฟู

ทำขนมยังไง?

เค้กวันเกิดสำหรับคนที่คุณรักหรือ 14 กุมภาพันธ์นี้ถูกสร้างขึ้นอย่างรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้เค้กที่อบทั้งหมดควรเย็นลงอย่างสมบูรณ์ ถัดไปคุณต้องใช้จานเค้กขนาดใหญ่และใส่ผลิตภัณฑ์ที่มีเมล็ดงาดำลงไป หลังจากทาเค้กด้วยคัสตาร์ดแล้วจะถูกปิดด้วยแอปริคอตแห้ง หลังจากทำซ้ำขั้นตอนแล้วเค้กควรปิดด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีถั่ว

หลังจากรวบรวมขนมที่ผิดปกติและอร่อยมากแล้วจะถูกส่งไปที่ตู้เย็นทันที เพื่อให้เค้กแช่ในครีมพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในความเย็นประมาณ 4 ชั่วโมง

เค้กรักฉัน

เสิร์ฟอาหารค่ำสุดโรแมนติก

หลังจากที่เค้กมีอายุมานานในช่องตู้เย็นให้นำออกอย่างระมัดระวังแล้วตัด ควรสังเกตทันทีว่าขนมดังกล่าวดูแปลกตาและน่ารับประทานมากเมื่อหั่น แนะนำให้ใช้ร่วมกับชา

ขอสรุปผล

ในการเตรียมของหวานสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกที่ไม่มีอะไรยากสำหรับสองคน การทำเค้ก "Love Me" จะทำให้ชายหนุ่มของคุณพึงพอใจด้วยอาหารอันโอชะแสนอร่อยและยังเซอร์ไพรส์กับฝีมือการทำอาหารของคุณอีกด้วย ในการเตรียมความพร้อมคุณไม่เพียง แต่ต้องมีส่วนประกอบที่แตกต่างกันมากมาย แต่ยังต้องมีความอดทนและแนวทางที่สร้างสรรค์ในการทำธุรกิจด้วย

นอกจากฟิลเลอร์ที่กล่าวถึงแล้วยังสามารถใช้ส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อสร้างของหวานได้ (เช่นลูกเกดลูกพรุนผลไม้ต่าง ๆ ผลไม้หวานเฮเซลนัท ฯลฯ )

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y