ซุปชีสและไก่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะมีความสุขทั้งผู้ใหญ่และเด็กซึ่งบางครั้งมันอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะโน้มน้าวให้รับประทานอาหาร ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะเปิดม่านความลับในการปรุงอาหารชิ้นเอกนี้
แสนอร่อยและเป็นประโยชน์
ก่อนที่คุณจะเปิดเผยความลับของวิธีการสร้างซุปชีสกับไก่เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพูดถึง แต่น่าเสียดายที่มันไม่สามารถใช้ได้กับผู้ที่นับแคลอรี่อย่างเคร่งครัด ท้ายที่สุดแม้ว่ามันจะมีส่วนผสมที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็ยังไม่เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร แต่นักชิมจะเพลิดเพลินกับรสชาติของซุป
เริ่มกันเลยตามชื่อของจานสิ่งแรกที่ตุนคือชีส สูตรอาหารส่วนใหญ่แนะนำให้ใช้รุ่นผสม ในรูปแบบนี้มันจะละลายในน้ำซุปอย่างรวดเร็วที่สุด อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้พันธุ์ที่แข็งได้อย่างปลอดภัยเช่น Parmesan จริงพวกเขาควรจะถูบนกระต่ายขูดหยาบ
จำเป็นต้องมีผักด้วย: แครอท, มันฝรั่งขนาดเล็กสี่หัวหอมใหญ่และสมุนไพร และแน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับไก่เช่นเดียวกับถ้วยข้าว
ซุปชีสตัวเองพร้อมไก่มีดังนี้ทาง เนื้อไก่ถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำประมาณสองลิตรและส่งไปปรุงอาหารในเวลาที่เพียงพอสำหรับเนื้อสัตว์ที่จะปรุงสุก ขนานกับกระบวนการนี้มันฝรั่งสับแครอทถูกถูบนกระต่ายขูดกลางและหัวหอมสับละเอียด
เมื่อปรุงเสร็จแล้วให้เพิ่มเข้าไปข้าวล้างดี พวกเขาช่วยกันปรุงอาหารอีกสิบนาที จากนั้นก็เติมมันฝรั่งลงในส่วนผสมข้าวมันไก่ พวกเขาปล่อยให้มันนั่งประมาณเจ็ดนาทีและปรุงรสด้วยหัวหอม นำไปต้มและปรุงรสด้วยแครอท ทิ้งไว้ให้สุกจนกว่ามันฝรั่งจะสุกเต็มที่และเมื่อถึงเงื่อนไขที่จำเป็นให้ใส่ชีส
ซุปที่กวนอยู่ตลอดเวลาอยู่ในเตาอีกเจ็ดนาทีหลังจากนั้นก็นำออกและปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร
ซุปไก่ที่แตกต่างกันกับไก่
ภาพถ่ายของหลักสูตรแรกที่นำเสนอในคอลเลกชันการทำอาหารมีความโดดเด่นในความหลากหลาย ความจริงก็คือว่าพ่อครัวแต่ละคนมีความลับของการเตรียม ดังนั้นครีมชีสกับไก่จึงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ
ในการทำคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เกือบเหมือนกันกับสูตรก่อนหน้า แต่เพียงเสริมพวกเขาด้วยส่วนผสมต่อไปนี้: แก้วนมเนยครีมและไข่
กระบวนการสร้างตัวมันเองก็แตกต่างจากอธิบายไว้ข้างต้น. ดังนั้นจึงแยกมันฝรั่งและไก่ขนาดกลางแปดชิ้นออกมาต้มจนสุกเต็มที่ ในเวลาเดียวกันหัวหอมสับและแครอทขูดจะถูกทอดในเนยให้อยู่ในสภาพโปร่งแสง
สามารถเตรียมซุปชีสกับไก่ได้หลายวิธีและทั้งสองอย่างนี้เป็นเพียงจุดเริ่มต้นในการทดลองกับอาหารจานนี้