แป้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมากที่สุดสำหรับการทำอาหารซึ่งอยู่ในทุกบ้านเสมอ อย่างไรก็ตาม แป้งสาลีมักจะได้รับความพึงพอใจมากกว่า แม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์หลายประเภทบนชั้นวางร้านค้าก็ตาม บางชนิดสามารถปรุงเองได้ เช่น แป้งบัควีท มันมีประโยชน์มากกว่าร้านค้าหลายเท่าและได้อาหารจานอร่อยอะไรจากมัน!
แป้งบัควีท - อาหารชั้นนำผลิตภัณฑ์. เมื่อใช้ในการปรุงอาหารน้ำหนักจะลดลงอย่างมากสารพิษจะถูกลบออกจากร่างกายและโดยทั่วไปจะสังเกตเห็นการปรับปรุงสภาพร่างกาย แล้วสาวๆคนไหนล่ะที่ไม่อยากหุ่นสวยสุขภาพดี? นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากมายจากแป้งบัควีท
มีวิตามินในกลุ่มจำนวนมากข ซึ่งช่วยให้การทำงานของระบบประสาทและสมองเป็นปกติ นอกจากนี้ยังมีวิตามิน PP ซึ่งส่งผลต่อการไหลเวียนโลหิตที่ดีและขจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นลบออกจากร่างกาย แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าแป้งบัควีทช่วยเติมเต็มความต้องการทองแดงของร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยที่เซลล์จะไม่สามารถเติบโตและภูมิคุ้มกันก็แข็งแรงขึ้น มีแมงกานีสในปริมาณสูงซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์ เมแทบอลิซึม และการรักษาระดับน้ำตาลให้คงที่
แป้งบัควีทเติมพลังงานให้กับเซลล์และพวกมันในทางกลับกันมีผลดีต่อผิวที่แข็งแรง แม้แต่ทางเดินอาหารก็ได้รับประโยชน์: บรรเทาอาการท้องผูกและอาการเสียดท้อง แป้งนี้ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือดและเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมของมาสก์หรือสครับ และเนื่องจากบัควีทเป็นพืชชนิดเดียวที่ไม่ผ่านกระบวนการทางเคมีและไม่มีการดัดแปลงพันธุกรรม จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะพบสารก่อมะเร็งหรือจีเอ็มโอในนั้น
อะไรคือด้านลบของการใช้แป้งชนิดนี้? ในบางกรณีที่พบไม่บ่อยนัก การบริโภคผลิตภัณฑ์จากบัควีทอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ควรมีการวัดผลในทุกสิ่ง และกรณีนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น การใช้แป้งมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคที่เป็นอันตรายในทางเดินอาหาร ปวดท้องและลำไส้
ในการสร้างความหวานแสนอร่อยนี้ เราต้องการ:
การทำคุกกี้บัควีทร่อนแป้งทั้งสองประเภทแล้วผสมให้เข้ากันกับเนยและน้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน เพิ่มไข่น้ำผึ้งเกลือและวานิลลินลงในมวลหากต้องการ นวดแป้ง ใส่แป้งสาลีเล็กน้อยถ้าจำเป็นเพื่อไม่ให้ติดมือ ม้วนลูกบอลไม่ใหญ่กว่าวอลนัทจากแป้ง วางกระดาษรองอบบนแผ่นอบและด้านบน - คุกกี้ในอนาคต เปิดเตาอบที่ 180 องศาวางแป้งไว้ที่นั่นเป็นเวลา 20 นาที อร่อย!
สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:
ละลายเนยและตั้งไฟจนอุณหภูมิห้องใส่น้ำตาลและแป้งลงไป ม้วนมวลที่ได้เป็นลูกบอลวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที เปิดเตาอบที่ 180 องศา คลึงแป้งและทำคุกกี้ นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีโดยไม่ต้องนำออกจากแผ่นอบ ปล่อยให้เย็นในเตาอบที่เปิดอยู่
ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้อง:
การทำอาหาร:รวมแป้งสองประเภทเพิ่มผงฟูที่นั่น ตี kefir ไข่และเนย จากนั้นเรารวมแป้งและส่วนผสมที่ได้และผสมให้ละเอียดเติมน้ำลงไป เปิดกระทะและปรุงอาหารเหมือนแพนเค้กทั่วไป
เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับสูตรขนมปังขิงแสนอร่อยนี้:
รวมแป้งบัควีทกับน้ำตาลเครื่องเทศโซดาและขิงบด เนยและกากน้ำตาลในกระทะ ถัดไปคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมด อุ่นนม ตีแป้งในอนาคต เทลงไป แล้วใส่ไข่ลงไปทั้งหมด วางมวลที่ได้บนแผ่นอบโดยทาน้ำมันด้วยน้ำมันก่อนหน้านี้แล้วอบในเตาอบที่ 150 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากที่ทุกอย่างเย็นลงแล้ว ให้แบ่งเป็นชิ้นๆ เสร็จแล้ว น่ากินจัง!
ไม่โอ้อวดในการเตรียมและแพนเค้กบัควีทแสนอร่อย ความคล้ายคลึงของผงฟูในสูตรนี้คือเบกกิ้งโซดา สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:
เราผสมแป้งสองประเภทเราใส่จานลึกเทนม (kefir หรือโยเกิร์ต) ลงไปขับไข่ใส่น้ำตาลเกลือโซดาแล้วตีให้เข้ากัน ผสมแป้งและเขย่าส่วนผสมที่ได้จนก้อนทั้งหมดหายไป เราทอดเหมือนแพนเค้กทั่วไป
แป้งบัควีทสามารถใช้ทำคุกกี้ แพนเค้ก แพนเค้ก และขนมปังที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ สิ่งนี้ต้องการ:
การทำอาหาร:ใส่น้ำตาลและยีสต์ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 6 นาทีหลังจากเวลาผ่านไปให้เติมเวย์ลงไปและแป้งสาลี 250 กรัมเป็นส่วน ๆ เราห่ออย่างดีด้วยฟิล์มยึดเพื่อไม่ให้อากาศเข้าไป เราทิ้งไว้ในที่อบอุ่นโดยไม่มีลมเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
แป้งควรเป็นฟองและเพิ่มขนาดเป็นสองเท่าได้เวลานวดแป้ง ใส่นม เนย เกลือลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ค่อยๆ ใส่แป้งบัควีท แล้วร่อนข้าวไรย์ โรยถั่วลงบนแป้ง คนให้เข้ากัน แล้วเติมแป้งขาวอีก 130 กรัม ม้วนเป็นวงกลม คลุมด้วยผ้าขนหนู และห้ามแตะเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เราบดแป้งที่ยกขึ้นครึ่งนาทีและทิ้งไว้ 45 นาทีตามหลักการเดียวกัน เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางไว้ 50-55 นาที ขนมปังบัควีทพร้อมแล้ว รอจนกว่ามันจะเย็นลง
ลดน้ำหนัก ชำระล้างร่างกายอันตรายmicroelements และเพียงแค่รู้สึกมีสุขภาพดีและมีความสุข แป้งบัควีทสามารถช่วยได้ ยิ่งกว่านั้นสูตรนั้นง่ายมากและมีประโยชน์มากมาย: ทำความสะอาดหลอดเลือด ลดน้ำตาลในเลือด รักษาเสถียรภาพการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และมีผลดีต่อการเผาผลาญ ไม่เชื่อฉัน? แต่แป้งบัควีทกับ kefir จะช่วยคุณพิสูจน์ได้ สำหรับสูตรมหัศจรรย์ที่คุณต้องการ:
เวลาทำอาหารที่แนะนำคือตอนเย็นเพราะในตอนเช้าคุณจะมี kefir ที่ดีต่อสุขภาพพร้อมแป้งบัควีท การทำแป้งบัควีท: วาง groats ในเครื่องบดกาแฟแล้วบด เราใส่ใน kefir แล้วทิ้งส่วนผสมที่ได้ไว้ในตู้เย็นตลอดทั้งคืน Kefir ควรดื่มก่อนอาหารมื้อแรก 30 นาทีเป็นเวลา 14 วันทุกเช้า หยุด 30 วันแล้วกลับมาเรียนใหม่อีกครั้ง
