“ ไวน์เป็นเครื่องดื่มของเทพเจ้า” พวกเขาจึงมักพูดกันมีไวน์ที่แตกต่างกัน แต่ที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายมากที่สุด ได้แก่ ไวน์ขาวแดงโรเซ่และสปาร์กลิง พวกเขายังแบ่งตามความแข็งแกร่งเป็นขนมเสริมและคลาสสิก (เบา)
ไวน์สตรอเบอร์รี่คืออะไร?
แน่นอนว่าต้องเตรียมสิ่งนี้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สตรอเบอร์รี่ของโปรดของทุกคนใช้ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้เกิดขึ้นไม่บ่อยนักมีเพียงผู้ผลิตบางรายเท่านั้นที่มีส่วนร่วมในการผลิตไวน์จากสตรอเบอร์รี่และมักทำให้เป็นประกาย (ซึ่งไม่ใช่รสนิยมของทุกคน) คุณสามารถหาซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หรือร้านขายสินค้าเฉพาะทาง แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะทำอาหารเองไม่ได้ รสชาติของไวน์โฮมเมดนี้ละเอียดอ่อนและแปลกตามาก ตามกฎแล้วผู้หญิงชอบเครื่องดื่มประเภทนี้แม้ว่าผู้ชายจะไม่สามารถต้านทานกลิ่นหอมของผลไม้เล็ก ๆ ที่สุกได้
แน่นอนว่าเมื่อฤดูสตรอเบอร์รี่เริ่มขึ้นคุณก็ต้องการมันกินสดเท่านั้น แต่ใกล้จะถึงจุดสิ้นสุดเราเริ่มปรุงอาหารแช่อิ่มแยมและแยม และที่นี่ไวน์สตรอเบอร์รี่เข้าสู่เวทีซึ่งจะทำให้คุณอบอุ่นในช่วงเย็นของฤดูหนาวและเตือนให้คุณนึกถึงฤดูร้อนที่มีแดดจ้า ลองพิจารณาสูตรที่ง่ายและง่ายที่สุด
ในการทำไวน์สตรอเบอร์รี่โฮมเมดคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
มาจัดการสตรอเบอร์รี่กันก่อน:ต้องทำความสะอาดก้านล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ ถัดไปเบอร์รี่จะต้องขูดผ่านตะแกรงหรือสับในเครื่องปั่นด้วยน้ำตาล ย้ายข้าวต้มที่เรียนรู้ไปยังภาชนะหมัก (คุณสามารถใช้กระทะขนาดใหญ่ปกติได้ แต่ควรใช้ขวดพิเศษ) เทน้ำเดือด (0.5 ลิตร) และใส่ในที่อุ่นเป็นเวลา 5 วันเพื่อให้มวลหมักได้อย่างถูกต้อง . หลังจากเวลานี้ค่อยๆกรองส่วนผสมผ่านตะแกรงหรือผ้า เทวอดก้าลงในไวน์ที่ได้ (ควรเลือกที่มีคุณภาพดีเนื่องจากรสชาติสุดท้ายของผลิตภัณฑ์จะขึ้นอยู่กับวอดก้าโดยตรง) แช่ต่อไปอีกสองสามวัน - ไวน์สตรอเบอร์รี่ก็พร้อมดื่ม!
ถ้าคุณเติมไวน์สตรอเบอร์รี่ลงไปเล็กน้อยจากนั้นสตรอเบอร์รี่จะกลายเป็นรสเปรี้ยวมากขึ้นได้รับรสขมที่เฉพาะเจาะจงและกลิ่นหอมที่ไม่อาจพรรณนาได้! สามารถเตรียมได้โดยการเปรียบเทียบกับสูตรข้างต้นอย่างไรก็ตามแทนที่จะใช้สตรอเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมให้ใช้เวลาเพียง 600 กรัมแทนที่สตรอเบอร์รี่ที่เหลืออีก 400 กรัม ใส่ใจกับการเลือกผลเบอร์รี่: พวกเขาไม่ควรเน่าเสียเล็กน้อย
เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ให้ผสมเบอร์รี่ขูดกับน้ำตาลแล้วเทน้ำเดือดลงไป หลังจากรินแล้วให้เติมวอดก้า 0.5 ลิตรลงในไวน์ที่ได้แล้วปล่อยให้นึ่ง
ไวน์สตรอเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับพบปะกับแฟนเพื่อการสนทนาที่ใกล้ชิด ไม่เพียง แต่รักษากลิ่นและรสชาติของผลไม้เล็ก ๆ แต่ยังรวมถึงวิตามินและสารอาหารทั้งหมด แต่แน่นอนอย่าลืมว่าทุกอย่างดีพอสมควรแม้จะเป็นเครื่องดื่มแห่งเทพเจ้าก็ตาม! เรียกน้ำย่อยและอารมณ์ดี!
