ขาไก่ปีกหรือเนื้อ - มากที่สุดผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่แม่บ้านใช้บ่อยที่สุดสำหรับการทำอาหาร บางทีพวกเขาอาจเตรียมได้หลายล้านวิธี แต่วันนี้เราขอเสนอสูตรที่ง่ายและรวดเร็วมาก - ไก่ในซอสถั่วเหลืองในหม้อหุงช้า ครัว "ผู้ช่วยเหลือ" ช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของพนักงานต้อนรับและลดเวลาในการปรุงอาหารซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับผู้หญิงยุคใหม่
ผ่านการใช้ multicooker เนื้อสัตว์มันกลับกลายเป็นฉ่ำและอร่อยมาก แต่รสชาติที่ผิดปกติและแปลกประหลาดของจานให้ขิงและซอสถั่วเหลืองซึ่งเราจะใช้ในการเตรียมน้ำดอง ฮันนี่จะเพิ่มขนมหวานและตัดรสเค็มเล็กน้อยของซอสถั่วเหลือง ยิ่งไปกว่านั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายของน้ำผึ้งที่ใช้ทำอาหารรสชาติของเนื้อสัตว์ก็จะเปลี่ยนไปเช่นกัน
ขาไก่ทอดในกระทะอย่างที่บอกกันว่าเป็นของฝากในอดีต วันนี้แม่บ้านมีแนวโน้มที่จะปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว แต่ฉูดฉาดและเป็นต้นฉบับในรสชาติ
เริ่มต้นด้วยเราจะกำหนดเนื้อสัตว์ไก่ในซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าอาจแตกต่างกัน หากคุณเลือกขาไก่คุณต้องตัดเป็นสามส่วน อกไก่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปีก - ทิ้งไว้ในรูปแบบดั้งเดิม อย่าลืมล้างเนื้อใต้น้ำไหล แม้ว่ามันจะซื้อที่ร้านค้าที่เชื่อถือได้ทำความสะอาดไก่อาบน้ำเย็นไม่เคยเจ็บ
หลังจาก“ อาบน้ำ” เราก็เช็ดให้แห้งผ้าขนหนูและถูด้วยเครื่องเทศ มันจะดีกว่าถ้าพวกเขามีกลิ่นหอมและอิ่มตัว ในกรณีนี้เนื้ออิ่มตัวด้วยกลิ่นจากด้านในซึ่งจะเพิ่มความอิ่มตัวมากขึ้นในรสชาติของจาน
เทลงในซอสถั่วเหลืองจานจำนวนมากเราใส่น้ำผึ้ง ถ้ามันหนาเกินไปคุณควรละลายในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟก่อน กระเทียมจะต้องทำความสะอาดและสับโดยใช้การกดแบบพิเศษ เพิ่มลงในน้ำดอง
มันยังคงแช่เนื้อไก่ในน้ำหมักและใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง แม่บ้านบอกว่าไก่ในซอสถั่วเหลืองในหม้อหุงช้าจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นและอร่อยถ้าเนื้อถูกเก็บไว้ในน้ำดองประมาณหนึ่งวัน โดยทั่วไปยิ่งหมักนานเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
หลังจากหมักเนื้อให้อิ่มแล้วกลิ่นหอมของเครื่องเทศก็สามารถส่งไปยัง multicooker อย่าลืมเติมผักหรือน้ำมันมะกอกลงไปสองสามหยดที่ก้นหม้อเพื่อไม่ให้เนื้อไหม้ การปรุงไก่ในซอสน้ำผึ้ง - ถั่วเหลืองในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็ว สำหรับการปรุงอาหาร 30-35 นาทีก็เพียงพอแล้ว
หากต้องการคุณสามารถทอดไก่ล่วงหน้าได้ทั้งสองด้านจนเกิดเป็นเปลือกกรอบอร่อย ขอแนะนำให้พลิกเนื้อระหว่างการปรุงอาหารเพื่อให้สุกทั่วถึง
ไก่ปรุงในซอสถั่วเหลืองในผู้เล่นหลายคนจะมีสีสันมาก ขอแนะนำให้เสิร์ฟบนใบผักกาดสีเขียวสด ดีที่สุดคือ "ปิด" ผิวสีแดงก่ำของเนื้อ โรยงาด้านบน
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังในซอสถั่วเหลืองในหม้อหุงช้าเตรียมในยี่สิบถึงสามสิบนาที แต่ถึงแม้จะมีความเรียบง่ายในการเตรียมการและความพร้อมของส่วนผสม แต่จานนี้ก็จะกลายเป็นสัมผัสที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล อย่างที่เขาพูดกันต่อหน้าแขกที่มาชุมนุมกันจะไม่มีความละอาย
สำหรับสูตรนี้แนะนำให้ทานไก่เนื้อ แต่ถ้าไม่มีหน้าอกอยู่ในมือ ขา ต้นขา ไม้ตีกลอง และแม้แต่ปีกก็พร้อม เนื้อจะต้องล้าง ตากให้แห้ง แล้วทุบด้วยค้อนในครัว เมื่อตีเนื้อไก่ ความชื้นส่วนเกินจะออกมา ซึ่งทำให้เนื้อสัตว์อิ่มตัวได้ดีขึ้นด้วยเครื่องเทศและแช่ในน้ำดอง
เราจะหมักอกไก่ด้วยส่วนผสมของซอสถั่วเหลือง รากขิงขูดละเอียด และน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและอุ่นเล็กน้อยในอ่างน้ำ เราจุ่มเนื้อไก่และหมักไว้ครึ่งชั่วโมง หากซอสอุ่นหรือร้อน กระบวนการก็จะเร็วขึ้นมาก คุณไม่จำเป็นต้องใส่อาหารในตู้เย็น
เนื้อไก่หมักดอง Pickม้วนใน breadcrumbs และทอดในชาม multicooker ทั้งสองด้าน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมปังไม่ไหม้ เราตักเนื้อใส่จาน ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด มะนาวฝานเป็นแว่น ไก่ในซอสถั่วเหลืองในหม้อหุงช้านั้นมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นมาก สูตรสำหรับการเตรียมนั้นเรียบง่ายและง่ายจนแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้
