ผู้ที่ชื่นชอบการอบจะชื่นชอบมัฟฟินกล้วย อาหารอันโอชะดังกล่าวถูกสร้างขึ้นมาอย่างเรียบง่าย ในบทความนี้เราจะมาดูสูตรคัพเค้กกล้วยต่างๆ
ตัวเลือกแรก
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เนย (100 กรัม);
- h. ช้อนผงฟู;
- น้ำตาลประมาณสองร้อยกรัม
- ไข่สองฟอง (เลือกมากกว่านี้);
- แป้ง 220 กรัม
- วานิลลาเล็กน้อย
- กล้วยสามลูก
- เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย
คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน
- ล้างกล้วยก่อน. จากนั้นบดด้วยเครื่องปั่นในน้ำซุปข้น
- ละลายเนย. ใส่กล้วยลงไป ใส่น้ำตาลเบกกิ้งโซดาแป้ง (ร่อน) และผงฟูลงไป กวน. ใส่ไข่ นวดแป้ง
- จากนั้นเทแป้งลงในจานอบ จากนั้นส่งเข้าเตาอบ มัฟฟินกล้วยอบเป็นเวลาห้าสิบนาที เสิร์ฟโดยพลิกกลับและโรยด้วยน้ำตาลผง
สูตรที่สอง คัพเค้กถือบวช
ขนมอบดังกล่าวจะมีความเกี่ยวข้องมากในช่วงเวลาดังกล่าวโพสต์ เค้กกล้วยหอมนี้มีกลิ่นหอมและนุ่ม นอกจากนี้ยังถือได้ว่าเป็นอาหารเกือบ ซึ่งหมายความว่าขนมอบดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่ทำตามรูป
สำหรับการอบคุณจะต้อง:
- สิบวอลนัท
- แป้ง 180 กรัม
- h. ล. ผงฟูน้ำตาลวานิลลาและเกลือในปริมาณเดียวกัน
- 0.5 ช้อนชาโซดา
- กล้วยสี่ลูก
- น้ำมันดอกทานตะวัน 150 มล.
การทำเค้กแบบไม่ติดมัน: คำแนะนำทีละขั้นตอน
- เปิดเตาอบก่อน
- กล้วยบด. ใส่วานิลลินและน้ำตาลลงไป
- ผัดส่วนผสมจนเนียน
- ในชามคนแป้งเกลือเบกกิ้งโซดาและผงฟูแยกจากกัน
- จากนั้นผสมส่วนผสมกล้วยแล้วผึ่งให้แห้ง เป็นผลให้คุณควรได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
- สับถั่ว เพิ่มมวล. กวน.
- จากนั้นเทลงในแม่พิมพ์
- ควรอบผลิตภัณฑ์ประมาณห้าสิบนาที ตรวจสอบความพร้อมของเค้กกล้วยด้วยไม้จิ้มฟัน เมื่อขนมพร้อมแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
สูตรที่สาม คัพเค้กใส่อินทผาลัมและกล้วย
ขนมอบดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบผลไม้แปลกใหม่ การทำคัพเค้กเป็นเรื่องง่าย แต่ผลลัพธ์จะทำให้พนักงานต้อนรับทุกคนพอใจ ท้ายที่สุดผลิตภัณฑ์ก็มีรสชาติที่อร่อยและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- หนึ่งมะนาว;
- วันที่ 300 กรัม
- ผงฟู (1 ช้อนชา);
- กล้วย;
- เนย 100 กรัม
- แป้ง 200 กรัม
การอบ
- สิ่งแรกที่ต้องทำคือเปิดเตาอบก่อน
- จากนั้นใส่อินทผลัมมะนาวสับและกล้วยปอกเปลือกในชามลึก
- จากนั้นใช้เครื่องปั่นมือปั่นส่วนผสมจนเนียน ใส่เนย (นิ่ม) ลงไป
- จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนไว้ผงฟู
- ผัดแป้ง
- จากนั้นนำแบบฟอร์มปิดทับด้วยกระดาษพิเศษ ใส่แป้งที่นั่น ส่งเข้าอบ 45 นาที
- ปาดแป้งเค้กกล้วยหอมสำเร็จรูปก่อนเสิร์ฟ ที่ดีที่สุดคือใช้ขนมอบเหล่านี้กับชาสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
สูตรที่สี่ ผลิตภัณฑ์คอทเทจชีส
เค้กนี้สามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน ผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ในการทำชีสเค้กกล้วยคุณจะต้อง:
- นมหกช้อนโต๊ะและน้ำมันพืชในปริมาณเท่ากัน
- ชีสกระท่อมครึ่งกิโลกรัม
- h. ช้อนผงฟู;
- กล้วยใหญ่สองลูก
- 2 ไข่;
- สามช้อนโต๊ะล. ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- นมข้น 100 มล.
- แป้งแปดช้อนโต๊ะ
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการสร้างขนม
- ใช้ไข่. ผสมกับน้ำตาล ใช้เครื่องผสมสำหรับสิ่งนี้
- จากนั้นเทนมค่อยๆลงในมวล จากนั้นใส่น้ำมันและผงฟู
- สุดท้ายใส่แป้งและกล้วย (บด) ลงในมวล
- ผัดทุกอย่างจนเนียน
- บดคอทเทจชีสแยกกับนมข้นในเครื่องปั่น
- ผสมมวลผลกับไข่และกล้วย
- จากนั้นเทแป้งลงในพิมพ์ นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณสี่สิบนาที
สูตรที่ห้า มัฟฟินช็อกโกแลตกับกล้วย
ในการเตรียมขนมอบดังกล่าวคุณจะต้อง:
- 3 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโกโก้
- เนย (20 กรัม);
- เกล็ดขนมปังสามสิบกรัม
- กล้วยสามลูก
- ¾น้ำตาลแก้วและแป้งในปริมาณเท่ากัน
- ไข่ 3 ฟอง (ไก่)
การอบ
- แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวตีหลังให้เป็นโฟมหนา จากนั้นใส่น้ำตาล ตีต่อไปอีกสามนาที จากนั้นใส่โกโก้และไข่แดง แล้วปัดอีกครั้ง ค่อยๆใส่แป้งในกระบวนการ จากนั้นตีส่วนผสมอีกครั้ง
- ปอกกล้วย. หั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ลงในแป้ง กวน.
- ใช้จานอบแปรงด้วยน้ำมัน โรยด้วยเกล็ดขนมปัง
- จากนั้นเทลงในแป้ง ส่งไปยังเตาอุ่นประมาณยี่สิบถึงสามสิบนาที
สูตรที่หก แครนเบอร์รี่อบ
ขนมอบดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานได้ในช่วงอดอาหาร นอกจากนี้คัพเค้กยังดึงดูดผู้ทานมังสวิรัติ
สำหรับการเตรียมการจะต้องใช้:
- กล้วยขนาดกลางสองลูก
- น้ำตาลเจ็ดสิบกรัม
- เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย
- น้ำห้าสิบมิลลิลิตร
- แก้วแป้ง (โฮลเกรน);
- แครนเบอร์รี่;
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการอบ
- ล้างกล้วย. จากนั้นปอกเปลือกและหั่นผลไม้ จากนั้นยี
- จากนั้นเติมน้ำตาลที่นั่นเทน้ำมันน้ำ
- ผสมมวลให้ละเอียด
- จากนั้นโยนแครนเบอร์รี่ที่นั่นใส่แป้ง นวดแป้ง
- ใช้จานอบ. หล่อลื่นด้วยน้ำมัน จากนั้นเทมวลลงในแม่พิมพ์
- นำเข้าอบประมาณ 40 นาที เสิร์ฟพร้อมชาสมุนไพรกลิ่นหอม
ข้อสรุป
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำมัฟฟินกล้วยแล้ว สูตรที่มีรูปถ่ายที่นำเสนอในบทความจะช่วยให้คุณสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ โชคดี!
