ทุกคนรักพวกเขา แต่ทุกคนไม่ทราบวิธีการทำเกลือมะเขือเทศในกระป๋องที่บ้าน ในนี้ไม่มีอะไรซับซ้อน สิ่งสำคัญคือการทำตามคำแนะนำของแม่บ้านที่ดีและปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปรุงอาหาร ขึ้นอยู่กับรสชาติของผักดอง แต่ยังขึ้นอยู่กับอายุการเก็บรักษาของผักดอง ถ้าคุณทำทุกอย่างถูกต้องแล้วคุณภาพของมะเขือเทศเค็มที่เก็บเกี่ยวสามารถโปรดและปีถัดไป
ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในกรณีนี้คือความเป็นหมันของกระป๋อง ในกรณีที่ไม่มีแม้กระทั่งทุกสิ่งทุกอย่างจะทำอย่างถูกต้องคุณสามารถสังเกตเห็นได้ว่าน้ำเกลือกลายเป็นเมฆหรือไม่ นอกจากนี้ธนาคารที่มีการอนุรักษ์สามารถเดินและงานทั้งหมดจะผิดพลาด เพื่อให้สิ่งนี้เกิดขึ้นขวดและฝาปิดควรล้างให้สะอาดฆ่าเชื้อและวางคว่ำ (จนกว่าจะแห้งสนิท) บนผ้าเช็ดตัวสะอาด
ในโถที่แห้งอยู่แล้วคุณต้องใส่ร่มผักชีลาวใบมะรุมใบลูกเกด 5 ใบกลีบกระเทียมและหัวหอมหั่นเป็นสี่ส่วน หลังจากนั้นมะเขือเทศจะเรียงซ้อนกันเป็นแถวหนาแน่น เสร็จแล้วเหรอ? ตอนนี้เทน้ำเดือดและปิดไว้ 15 นาทีหลังจากนั้นน้ำเดือดเทลงในกระทะใส่ไฟ
- 3 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ;
- 8 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า;
- น้ำส้มสายชู 150 กรัม
- 5 ชิ้น ใบกระวาน
ขวดมะเขือเทศเทกับน้ำดองที่เตรียมไว้ ทั้งหมดนี้รวบรวมด้วยกุญแจพิเศษและส่งไปที่ห้องใต้ดิน ตอนนี้คำถามเกี่ยวกับวิธีการมะเขือเทศกระป๋องเกลือที่บ้านได้รับการแก้ไขแล้ว คุณสามารถทดลองได้อย่างปลอดภัย แวะที่สูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดและสร้างความสุขให้กับครัวเรือนในฤดูหนาว
