ทำอร่อยและสวยได้ที่บ้านเค้กไม่ใช่เรื่องง่าย ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในขนมอบหวาน แต่เพื่อความพึงพอใจของพนักงานต้อนรับทุกคนพ่อครัวทำขนมได้พัฒนาและทดสอบสูตรสำหรับเค้กซึ่งง่ายและรวดเร็วมากและที่สำคัญที่สุดพวกเขามักจะน่ารับประทานและกินได้ หนึ่งในนั้นคืออาหารอันโอชะที่บทความนี้อุทิศให้ เค้กมาร์ชเมลโล่เป็นความหวานที่นอกจากจะทำง่ายแล้วยังน่าสนใจอีกด้วย จากผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดที่สุดในระยะเวลาอันสั้นคุณสามารถเตรียมขนมที่เอาชนะด้วยรสชาติอันศักดิ์สิทธิ์จากเศษชิ้นแรก เรากำลังเรียนรู้วิธีปรุงอาหารอันโอชะนี้ในชั้นเรียนต้นแบบต่อไปนี้ เพลิดเพลินกับความยุ่งยากในการทำอาหารของคุณ!
ในการทำขนมให้เสร็จสมบูรณ์เราต้องมีส่วนผสมที่ระบุไว้ในรายการ เราจะเตรียมแป้งบิสกิตจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
เราจะทาเค้กมาร์ชเมลโล่ด้วยครีมเพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีครีม 1 แก้วขนาดใหญ่ที่มีไขมัน 33% ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลลงไปในครีมเนื่องจากมาร์ชเมลโล่มีความหวานอยู่พอสมควร คุณสามารถตกแต่งขนมด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้ที่คุณมีที่บ้าน
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและตีให้เข้ากันเครื่องผสม เมื่อฟองอากาศแรกเริ่มปรากฏขึ้นให้ใส่วานิลลาและน้ำตาลปกติลงไป ตีชิ้นงานจนเกิดฟองฟูและติดทน (7-10 นาที) จากนั้นใส่ไข่แดงทีละฟอง ผสมทุกอย่างให้ละเอียด จากนั้นใส่แป้งสาลีและผงฟูทีละช้อน สับแป้งจนเนียน เทลงในถาดอบแล้วอบในเตาอบ ต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 180-190 องศา
ตัวเลือกขนมนี้ถูกจัดหมวดหมู่อย่างรวดเร็วทำอาหาร มันอาจกลายเป็น "ผู้ช่วยชีวิต" ที่แท้จริงสำหรับคุณหากมีแขกมาปรากฏตัว ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อย ๆ ได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานหวานดั้งเดิม สิ่งที่จำเป็นในการทำเค้ก? เราอ่านรายชื่อผลิตภัณฑ์:
ต้มน้ำในกระทะใส่ลงไปกระป๋องนมข้นและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง แบ่งมาร์ชเมลโล่เป็นครึ่ง ๆ แล้วตัดแต่ละส่วนตามยาว บดคุกกี้ด้วยเครื่องขูดหรือด้วยลูกกลิ้ง หั่นวอลนัทเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบดในเครื่องปั่น เทนมข้นลงเล็กน้อยแล้วผสมกับเนย เราเพิ่มคุกกี้และถั่วลงไปด้วย ผสมครีมให้เข้ากัน ใส่มาร์ชเมลโลว์ชั้นหนึ่งลงบนจานกว้าง เราคลุมด้วยครีม ต่อไปเราสร้างขนมมาร์ชเมลโล่ชั้นที่สอง หล่อลื่นด้านบนและด้านข้างของเค้กด้วยครีม โรยด้วยคุกกี้และเศษถั่ว ในการทำให้แข็งให้ย้ายเค้กมาร์ชเมลโล่ที่ทำโดยไม่ต้องอบไปที่ตู้เย็น ภายในหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถดูแลตัวเองด้วยพาย
ในการทำเค้กเวอร์ชันถัดไปให้เสร็จสมบูรณ์คุณจะต้องมีชุดขายของชำดังกล่าว:
เตรียมครีมในการทำเช่นนี้ให้บดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงสองครั้ง เติมน้ำเชื่อมผลไม้และครีมลงไป (350 กรัม) ตีส่วนผสมทั้งหมดนี้ด้วยเครื่องปั่น หั่นกีวีเป็นวงกลมลูกพลับและชิ้นมะม่วง ใส่แบบแบ่งโดยไม่มีก้นบนจานกว้าง แบ่งมาร์ชเมลโล่ออกเป็นสองส่วน เราเกลี่ยในชั้นเดียวที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ เราครอบคลุมชิ้นงานด้วยครีมนมเปรี้ยว วางผลไม้ไว้ด้านบน จากนั้นอีกครั้งเราใส่ครีมบนขนม จากนั้นเราก็เกลี่ยมาร์ชเมลโลว์อีกชั้น หล่อลื่นด้วยครีม เราตัดผลไม้จำนวนมากและวางไว้ด้านบนของเค้กในรูปแบบของดอกไม้ ละลายวุ้นด้วยน้ำตาลและน้ำตามที่อธิบายไว้ในคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ค่อยๆเทลงด้านบนของพาย ทิ้งเค้กมาร์ชเมลโล่ไว้กับผลไม้เพื่อแช่แข็งในตู้เย็นเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้เราจะลบแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ ตีครีม 150 กรัมที่เหลือด้วยน้ำตาลผง ใส่ครีมที่ด้านข้างของขนมและโรยด้วยมะพร้าวด้านบน คุณสามารถใช้ผลไม้หรือเบอร์รี่อื่น ๆ เพื่อทำขนมนี้ได้ สตรอเบอร์รี่สับปะรดกล้วยราสเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับจานนี้ เค้กมาร์ชเมลโล่สูตรที่มีรูปถ่ายนำเสนอให้คุณได้รับความสนใจกลับกลายเป็นว่าเบาโปร่งและอร่อยมาก การปรากฏตัวของมันทำให้ประหลาดใจและน่าหลงใหลตั้งแต่แรกเห็น เตรียมขนมดังกล่าวและดูด้วยตัวคุณเอง
จากคำอธิบายที่ให้ไว้ในบทความคุณได้เรียนรู้วิธีทำเค้กมาร์ชเมลโล่ด้วยมือของคุณเอง ควรสังเกตว่าถ้าคุณใช้มาร์ชเมลโลว์จากธรรมชาติสำหรับเค้กชิ้นนี้ปริมาณแคลอรี่ของจานจะค่อนข้างต่ำซึ่งจะทำให้คู่รักที่ติดตามร่างของพวกเขาพอใจ เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารเหล่านี้และได้ลงบันทึกไว้ในสมุดบันทึกของคุณพร้อมคำอธิบายการเตรียมอาหารจานโปรดของคุณ ขอให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารผลลัพธ์ที่อร่อยและสวยงาม
