ซูกินีซูเฟล่ - อร่อยและปรุงง่ายการเตรียมอาหารที่สามารถใช้ได้ทั้งสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก การเตรียมเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่รู้ว่าจะปลูกบวบที่อุดมไปด้วยที่ไหน ไม่มีความลับใด ๆ ที่ผักชนิดนี้เป็นเรื่องธรรมดาเนื่องจากมันย่อยง่ายและมีสรรพคุณทางยามากมาย
ขั้นตอนแรกคือการอุ่นเตาอบก่อนอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการทำซูเฟล่จากบวบคือ 170-180 องศาเซลเซียส ในขณะที่เตาอบกำลังร้อนให้เตรียมหัวหอม ต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นนำหัวหอมไปทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
เมื่อเสร็จแล้วก็ควรสับอกไก่รมควันให้ละเอียดด้วย
บวบถูกปอกเปลือกออกจากผิวหนังและเมล็ดยิ่งเปลือกหยาบเท่าไหร่คุณก็ยิ่งต้องตัดออกให้ละเอียดมากขึ้นเท่านั้น ผักอ่อนเหมาะที่สุดสำหรับการทำซูเฟล่จากบวบ หากผิวบางเกินไปคุณไม่จำเป็นต้องถอดออกเลย บวบถูบนกระต่ายขูดหยาบเค็มและผสม หรือคุณสามารถสับผักหรือบดด้วยเครื่องปั่นมือ มวลที่ได้จะต้องทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้ของเหลวส่วนเกินออกมา หลังจากนั้นสักครู่ให้บีบน้ำซุปข้นให้เข้ากันแล้วสะเด็ดน้ำ
ขั้นตอนต่อไปในการทำSoufflé Courgetteสัมผัสไข่ ไข่แดงจะถูกแยกออกจากโปรตีนหลังจากนั้นจะผสมเนื้อไก่กูร์เจ็ตและโยเกิร์ตครั้งแรก ส่วนผสมนี้เค็มและปรุงรสเพื่อลิ้มรส จากนั้นคุณต้องใส่แป้งมันและผงฟูลงไปผสมจนเนียน ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมลงในโฟมที่แข็งแรง ควรเป็นเช่นนั้นเมื่อพลิกชามมวลทั้งหมดจะยังคงอยู่ที่ด้านล่าง กระรอกเข้ามายุ่งเกี่ยวกับอนาคตของซูเฟล่กูร์เจ็ตต์ ควรทำอย่างช้าๆและระมัดระวังเพื่อให้มีอากาศอยู่ในนั้น
มวลที่เสร็จแล้วจะถูกถ่ายโอนไปยังสิ่งที่เตรียมไว้จานอบและปรับระดับ เพื่อป้องกันไม่ให้ฟองอากาศเหลืออยู่คุณต้องตีก้นภาชนะที่พื้นผิวของโต๊ะ เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้วก็ใส่ซุปกูร์เจ็ตซึ่งเป็นสูตรที่คุณเห็นได้ง่ายมากวางในเตาอบ อบประมาณ 40 นาที เมื่อเนื้อหาของแบบฟอร์มเป็นสีน้ำตาลSouffléจะถูกถ่ายโอนไปยังจาน หลังจากนั้นไม่นานมันก็หลุดออกไป สามารถเสิร์ฟจานเย็นเล็กน้อยที่โต๊ะได้!
อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำซุปจากบวบในหลายคน! หากคุณเป็นเจ้าของเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ขาดไม่ได้นี้ในครัวอย่าลืมลองปรุงอาหารของเราด้วย! ผู้เล่นหลายคนอบจนนุ่มและแดงก่ำยิ่งขึ้น โหมด "การอบ" เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร เวลาในการปรุงอาหารจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเครื่องใช้นั้น ๆ ไม่ว่าคุณจะปรุงซุปด้วยวิธีใดก็จะทำให้สมาชิกในครอบครัวของคุณพึงพอใจและให้อารมณ์เชิงบวกอย่างมาก อร่อย!
