อะไรจะอร่อยไปกว่ามันฝรั่งทอดด้วยการเติมผลิตภัณฑ์นม? เป็นคำถามที่เกิดขึ้นในหมู่คนที่ทำมันฝรั่งแท่งกับชีสและสมุนไพรสำหรับมื้อกลางวัน เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารจานดั้งเดิมดังกล่าวต้องใช้เวลาขั้นต่ำและส่วนผสมง่ายๆ
มันฝรั่งแท่งแสนอร่อยกับชีส: สูตร
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
กระบวนการแปรรูปผัก
เพื่อให้มันฝรั่งแท่งกับชีสทอดกระทะอย่างรวดเร็วผลิตภัณฑ์หลักต้องต้มในเครื่องแบบ ในการทำเช่นนี้หัวสดจะต้องล้างให้สะอาดจุ่มลงในน้ำเค็มเดือดและปรุงจนนุ่มประมาณ 25 นาที ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่หลุดออกจากกันในระหว่างการอบชุบ หลังจากมันฝรั่งนิ่มแล้วพวกเขาจะต้องเย็นปอกเปลือกและสับบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
กระบวนการเตรียมฐาน
มันฝรั่งแท่งกับชีสไม่รวมหัวต้มเท่านั้น แต่ยังมีไข่ไก่ 2 ฟองและแป้งสาลี (สามารถใช้ข้าวโพดได้) ส่วนผสมเหล่านี้จำเป็นเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนที่มีไส้แตกออกเป็นชิ้น ๆ ในระหว่างการทอด แต่จะมีความยืดหยุ่นและคงรูปได้ดี ดังนั้นควรเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อลงในมันฝรั่งขูดปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพิ่มเติมจากนั้นผสมให้เข้ากัน
การก่อตัวของจาน
มันฝรั่งแท่งและชีสทำมาพอสมควรได้อย่างง่ายดาย ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้มวล 1.5 ช้อนใหญ่ปั้นเค้กยาวขนาดเล็กจากนั้น (หนาประมาณ 1 เซนติเมตร) แล้วใส่บล็อกชีสแข็งตรงกลาง ขอแนะนำให้โรยผลิตภัณฑ์นมด้วยผักชีฝรั่งสับสดและผักชีลาว หลังจากนั้นต้องห่อฐานเพื่อให้ไส้อยู่ด้านในอย่างสมบูรณ์จากนั้นจึงม้วนด้วยเกล็ดขนมปัง ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอื่น ๆ ทั้งหมดดำเนินการโดยการเปรียบเทียบ
รักษาความร้อน
มันฝรั่งแท่งกับชีสรูปถ่ายที่คุณทำได้ดูในบทความนี้ควรปรุงในกระทะที่มีน้ำมันเพียงพอ ประมาณ 7-8 ไม้ทอดในจานต่อครั้ง หลังจากส่วนล่างของพวกเขากลายเป็นสีแดงก่ำต้องพลิกไม้ทั้งหมดทันทีโดยใช้ไม้พาย การแปรรูปดังกล่าวนอกจากจะทำให้จานน่ารับประทานและกรอบแล้วยังช่วยให้ไส้ชีสนิ่มลงอีกด้วย
วิธีการให้บริการอย่างถูกต้อง
แท่งมันฝรั่งชีสและสมุนไพรควรเสิร์ฟให้แขกเป็นของว่างแสนอร่อยและร้อนหรืออุ่น ขอแนะนำให้เสิร์ฟครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศมายองเนสไขมันต่ำหรือซอสมะเขือเทศกับอาหารจานนี้
