ไข่เจียวถูกคิดค้นโดยชาวฝรั่งเศสเมื่อหลายปีก่อนหลายปีผ่านไปตั้งแต่นั้นมา ในช่วงเวลานี้ได้มีการคิดค้นวิธีการปรุงอาหารหลายร้อยวิธี บางคนเชื่อว่าเป็นการดีที่สุดที่จะทำไข่เจียวกับครีมเปรี้ยว อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ยังมีตัวเลือกต่างๆ มากมาย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถพิจารณาบางส่วนได้
ในการทำไข่เจียวธรรมดาที่สุดด้วยครีมเปรี้ยว คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารเก่ง ขั้นตอนแรกคือการรวบรวมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดบนเดสก์ท็อป สำหรับไข่ 3 ฟอง คุณต้องใช้เกลือเล็กน้อย ครีมเปรี้ยว 75 กรัม และน้ำมันพืชเล็กน้อย
เทคโนโลยีการทำอาหารของอาหารจานนี้ง่าย:
หลังจากนั้นคุณสามารถใส่ไข่เจียวกับครีมเปรี้ยวบนจานแล้วกินอย่างมีความสุข จานนี้มีความสมบูรณ์แบบในตัวเอง ดังนั้นจึงไม่ต้องเติมแต่งใดๆ ในรูปของซอสหรือเกรวี่
ในฤดูร้อนเมื่อมีอาหารสดจำนวนมากปรากฏขึ้นในร้านค้าผักใบเขียวมันโง่ที่ไม่ใช้ทำอาหาร แม่บ้านที่ดีใส่อาหารหลายจานอย่างระมัดระวัง ไข่เจียวครีมเปรี้ยวก็ไม่มีข้อยกเว้น เขาได้รับประโยชน์จากรสชาติของสารเติมแต่งดังกล่าวเท่านั้น สำหรับไข่เจียวคุณจะต้อง:
ผักชีฝรั่งสีเขียวสด 3-4 พวง ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง ไข่ 2 ฟอง นม 50 มิลลิลิตร และเกลือเล็กน้อย
ในกรณีนี้ วิธีการปรุงอาหารจะแตกต่างกันเล็กน้อย:
เป็นการดีกว่าที่จะกินผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอุ่น ๆ เพื่อรักษากลิ่นหอมตามธรรมชาติ
นายหญิงแต่ละคนเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเธอปรุงไข่เจียวด้วยครีมเปรี้ยว สูตรนี้สามารถเสริมด้วยผักในฤดูร้อน นี่จะทำให้จานดูเหมือนกับ frittata ของอิตาลี คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: สำหรับไข่ดิบ 2 ฟอง ชีส 50 กรัม, เกลือ, ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ, บวบขนาดเล็ก ½ ลูก (บวบ), พริกไทยดำ 1 หยิบมือ, มะเขือเทศ 2 ลูก, เบคอน 50 กรัม และช้อนเต็ม ของน้ำมันพืช
คุณต้องปรุงอาหารดังนี้:
หลังจาก 10 นาที ไข่เจียวหอมจะพร้อมอย่างสมบูรณ์ แม้ภายนอกจะสร้างความอยากอาหารอยู่แล้ว
หากคุณเปลี่ยนชุดส่วนประกอบเล็กน้อยแล้วไข่เจียวด้วยครีมในกระทะอาจเป็นอาหารเย็นเต็มรูปแบบหรือเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย ในการทำเช่นนี้เพียงแค่เพิ่มส่วนผสมของเนื้อสัตว์ลงไปเท่านั้น นอกจากนี้จะไม่ส่งผลต่อคุณภาพของมวลไข่ด้วย
ในการทำงานในกรณีนี้ คุณจะต้อง: ไข่ 6 ฟอง ไส้กรอกต้ม 200 กรัม เกลือเล็กน้อย และครีมเปรี้ยว 150 กรัม
เทคนิคการทำอาหารควรเป็นดังนี้:
หลังจากการอบ มวลยังคงนุ่ม แต่แข็งพอที่จะตัดด้วยมีด ปริมาณแคลอรี่ของอาหารเช้าดังกล่าวค่อนข้างสูง ดังนั้นไม่เพียงแต่จะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวสะสมพลังชีวิตที่ยอดเยี่ยมจนถึงเวลาอาหารกลางวันอีกด้วย
