ในบทความของเรา เราต้องการพิจารณาถึงความแตกต่างตัวเลือกคานาเป้ที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ อร่อยใช้งานง่ายและในขณะเดียวกันก็สามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ พนักงานต้อนรับชอบพวกเขาเพราะพวกเขาเตรียมการอย่างรวดเร็วและผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง
ก่อนที่เราจะพูดถึงสิ่งที่ตัวเลือกคานาเป้สามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุด มาดูกันว่าแนวคิดนี้หมายถึงอะไร คานาเป้เป็นชื่อสามัญของขนมจิ๋วทุกชนิด ถ้าเราพูดถึงตัวเลือกในการจัดงานแบบโต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่แขกทุกคนไม่ได้นั่งที่โต๊ะ แต่กินขณะยืนคานาเป้เป็นอาหารจานหลัก มีของขบเคี้ยวทุกประเภทตั้งแต่แบบง่ายที่สุดซึ่งประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่างไปจนถึงผลงานชิ้นเอกทั้งหมดที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน
ความพิเศษของจานก็แบบว่าได้ตัวเลือกการออกแบบที่หลากหลาย Canape เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอเนกประสงค์ที่สามารถเป็นอาหารจานหลักหรือของหวานได้ทุกโอกาส ปาฏิหาริย์ดังกล่าวสามารถเตรียมได้จากแทบทุกองค์ประกอบ สิ่งสำคัญคือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้ นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การรู้หลักการพื้นฐานที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกขนาดเล็กดังกล่าว
กฎหลักคือคานาเป้จะต้องพอดีกับปากอย่างแน่นอนจานจะต้องกินทันทีและทั้งหมดโดยไม่กัดชิ้นเล็ก ๆ
มีตัวเลือกมากมายสำหรับคานาเป้ เราจะจัดเตรียมสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายในบทความ โดยทั่วไปความหลากหลายทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:
แปลกแต่เป็นที่นิยมที่สุดในหมู่พวกเราแม่บ้านเป็นตัวเลือกสำหรับคานาเป้กับชีส มีสูตรขนมไม่มากนัก เงื่อนไขหลักคือการมีชีสเป็นส่วนประกอบหลัก
ที่อร่อยที่สุดคือการผสมผสานของชีสกับองุ่น. สำหรับการเตรียมของว่างนั้นใช้องุ่นและชีสหั่นบาง ๆ พวกเขาจะจัดขึ้นพร้อมกับไม้เสียบ นั่นคืองานทั้งหมด จานของเราพร้อมแล้ว มันดูน่าทึ่ง และรสชาติเยี่ยมมาก นอกจากองุ่นแล้ว ผักและผลไม้หลากหลายชนิดยังผสมผสานกับชีสได้อย่างลงตัว
พิจารณาตัวเลือกสำหรับคานาเป้บนเสียบไม้ คุณสามารถ youขอแนะนำสูตรทำง่าย ๆ โดยใช้ชีส เฟต้าควรหั่นเป็นชิ้นและแช่ในน้ำมันมะกอก พริกไทย และโหระพาแห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นนำขนมปังมาหั่นเป็นก้อนแล้วทอดเบา ๆ โรยด้วยน้ำดอง ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเก็บคานาเป้ตามลำดับต่อไปนี้: พริกหยวก, ขนมปัง, แตงกวา, ชีส, เชอร์รี่
สำหรับคนที่ชอบตัวเลือกที่แตกต่างคานาเป้กับชีส คุณอาจชอบสูตรต่อไปนี้ ในการจัดเตรียมเราต้องการซูลูกุนิ 250 กรัมซึ่งควรหั่นเป็นก้อน ม้วนชิ้นที่เกิดในแป้ง ในชามแยก ตีนมสองช้อนโต๊ะกับไข่สองฟอง จุ่มก้อนในส่วนผสมนี้แล้วม้วนในแป้งข้าวโพด Suluguni ควรทอดในกระทะลึกด้วยน้ำมันปริมาณมาก ชีสควรได้เปลือกสีน้ำตาลที่สวยงาม นำชิ้นที่ทำเสร็จแล้วออกมาด้วยช้อน slotted และต้องแน่ใจว่าเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ ถัดไป ชีสถูกพันด้วยไม้เสียบในรูปแบบของเคบับ
บางครั้งมีตัวเลือกที่ผิดปกติอย่างแท้จริงคานาเป้สูตรที่ทำให้ประหลาดใจด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้ แต่ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมพูดสำหรับตัวมันเอง เราขอเสนอหนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้ให้คุณทราบ ในการเตรียมคานาเป้โรล ให้หั่นแอปริคอตแห้ง (นุ่มแน่นอน) ถัดไปเพิ่มชีสนมเปรี้ยว 200 กรัม เราจะห่อไส้ที่เกิดขึ้นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ของชีส (คุณควรใช้เชดดาร์ชีส) ม้วนด้านข้างที่เสร็จแล้วสามารถสับด้วยไม้เสียบ คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนี้กับซอสส้มซึ่งง่ายต่อการเตรียม จำเป็นต้องต้มน้ำส้ม 300 มิลลิลิตรกับน้ำตาล 100 กรัมจนได้มวลหนืด
คิดถึงตัวเลือกคานาเป้สำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรือตารางเทศกาลคุณสามารถเตรียมตะกร้าชีสได้อย่างอิสระซึ่งเต็มไปด้วยสลัดหรือไส้ มีตัวเลือกการทำอาหารหลายแบบ หากคุณใช้เตาอบ คุณสามารถทำตะกร้าได้ถึงแปดตะกร้าในแต่ละครั้ง
เพื่อเตรียมหกเสิร์ฟคุณต้องใช้พาเมซานชีส 200 กรัม ควรอุ่นเตาอบไว้ที่สองร้อยองศา ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ ถูชีสบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดแล้ววางลงบนกระดาษในรูปแบบของวงกลม ถัดไปอบไม่เกินห้านาที คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่ชีสจะละลาย นำวงกลมแต่ละวงออกจากกระดาษอย่างระมัดระวังจนกว่าชีสจะเย็นลงและจัดเป็นตะกร้า สามารถทำได้โดยใช้กระจกคว่ำ วางชีสไว้ด้านล่างอย่างระมัดระวังและห่อไว้ ตะกร้านั้นบอบบางมาก ดังนั้นควรเก็บอย่างระมัดระวัง ทางที่ดีควรใส่สลัดก่อนเสิร์ฟและควรใช้ไส้ที่ไม่ให้น้ำผลไม้มาก
ชีสเป็นตัวเลือกสำหรับทำทาร์ตถูคุณสามารถสับมันบาง ๆ จากนั้นห่อก้นแก้วด้วยชิ้นที่หลอมละลาย กลายเป็นแม่พิมพ์ที่สวยงามมากที่คุณสามารถใส่หัวไก่หรือไส้อื่น ๆ ได้ ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยรสนิยมและความคิดริเริ่มและแขกจะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอน
สำหรับโต๊ะรื่นเริงและสบาย ๆ คุณสามารถมากับตัวเลือกของคุณเองสำหรับคานาเป้ สูตรสามารถแก้ไขได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงกว่าและส่วนผสมที่ง่ายที่สุด คุณสามารถแนะนำให้ทำคานาเป้กับปลาเฮอริ่งเพื่อเป็นทางเลือกที่เรียบง่ายแต่ยอดเยี่ยม อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเหมาะสำหรับ บริษัท และจิตวิญญาณของผู้ชาย สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่ง, ขนมปังโบโรดิโน, มายองเนส, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ชิ้นแอปเปิ้ล, พริกไทยดำ ส่วนผสมทั้งหมดนี้เข้ากันได้ดีกับแซนด์วิชชิ้นเล็กๆ
ส่วนผสม:
เนื้อปลาเฮอริ่งหั่นเป็นชิ้น ในชามผสมน้ำตาลวอดก้าพริกไทยดำ เทส่วนผสมของแฮร์ริ่งแล้วคลุมด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
ผักชีฝรั่งควรล้างแห้งและสับละเอียดผัดผักชีในกระทะที่แห้งสักครู่แล้วบดในครก ผสมผักชีฝรั่งและผักชีกับมายองเนส ถัดไป ตัดขนมปัง Borodino เป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกและแบ่งแต่ละส่วนออกเป็นสี่ชิ้น ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืดลง ตอนนี้คุณสามารถเริ่มประกอบคานาเป้ได้ อัดจาระบีชิ้นขนมปังที่มีส่วนผสมของมายองเนสและเครื่องเทศ วางปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน ตกแต่งทุกอย่างด้วยชิ้นแอปเปิ้ล โรยด้วยพริกไทยป่นด้านบน
ตัวเลือกทั้งหมดสำหรับคานาเป้ (ภาพถ่ายอยู่ในบทความ)ดีในทางของตน แต่ที่รื่นเริงที่สุดคือไข่ปลาคาเวียร์ ตามกฎแล้วแซนวิชกับคาเวียร์ถูกเตรียมไว้สำหรับโอกาสพิเศษ แต่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้คุณสามารถสร้างตัวเลือกที่น่าสนใจยิ่งขึ้นได้
คุณสามารถใช้ไก่ต้มและไข่นกกระทาครึ่งหนึ่งเป็นเรือสำหรับคาเวียร์ และประดับคานาเป้ด้วยสมุนไพรด้านบน
นอกจากนี้คุณสามารถตัดขนมปังด้วยแม่พิมพ์ moldฐานหยิกแล้วผัดเบา ๆ ตกแต่งส่วนบนของชิ้นงานด้วยคาเวียร์ และหากต้องการ คุณสามารถใช้เนยกับเข็มฉีดยาขนมระหว่างขนมปังกับคาเวียร์ได้
คาเวียร์ยังสามารถทาบนแตงกวาหั่นเป็นแว่นๆ ได้ทาร์ตสำเร็จรูป แพนเค้กกับคาเวียร์เป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อ เราขอเสนอจานนี้รุ่นที่ประหยัดกว่า คุณสามารถทำแพนเค้กม้วนเล็ก ๆ ใส่เนยลงไปแล้วมัดด้วยขนหัวหอมสีเขียวหรือตัดออกด้วยไม้เสียบด้านนอก หมุนม้วนในแนวตั้งเหมือนม้วนแล้วตกแต่งด้วยคาเวียร์ด้านบน กลายเป็นคานาเป้ที่ยอดเยี่ยม ตัวเลือกสำหรับทำอาหารทานเล่นด้วยคาเวียร์มีไม่มากนักคุณไม่ควรรวมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเข้ากับส่วนประกอบหลายอย่างเนื่องจากตัวมันเองสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ
ตัวเลือกสำหรับการปรุงคานาเป้บนเสียบไม้มีมากมาย. คุณสามารถจัดระเบียบบนโต๊ะเทศกาลจากตัวเลือกที่ง่ายที่สุดไปจนถึงผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารทั้งหมด จากสูตรที่ง่ายที่สุดควรเน้น:
อย่าลืมสิ่งที่คุณทำอาหารได้ตัวเลือกผลไม้สำหรับคานาเป้บนเสียบไม้ ด้วยรูปถ่ายที่ให้ไว้ในบทความ ผู้อ่านจะเข้าใจสูตรการทำขนมต้นตำรับได้ง่ายมาก คานาเป้หวานสามารถเป็นของหวานบนโต๊ะเทศกาลหรือเป็นขนมที่ดีที่สุดสำหรับเด็กวัยหัดเดินในงานปาร์ตี้ของเด็ก ผลไม้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับไวน์ ไอศกรีม เค้ก และขนมหวาน
ได้จานที่สดใสและมีสีสันอย่างไม่น่าเชื่อด้วยโดยใช้ส่วนประกอบหลากสี คุณสามารถเสิร์ฟคานาเป้ที่ทำจากองุ่น ส้ม สับปะรดกระป๋องและสตรอเบอร์รี่ ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดีเพื่อให้ได้รสชาติผลไม้ที่น่าสนใจ
เพื่อเตรียมตัวเลือกถัดไป คุณจะต้อง:
องุ่น, กล้วย, สตรอเบอร์รี่, มาร์ชเมลโลว์พันกันด้วยไม้เสียบ
ในฤดูร้อน คานาเป้-ของหวานที่ทำจากผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลมีความเหมาะสมอย่างยิ่ง ได้แก่ แตงโม แตงโม องุ่น สตรอเบอร์รี่ และลูกพีช
ในบทความของเรา เราได้พยายามแสดงให้เห็นว่าคานาเป้สามารถขาดไม่ได้เป็นของว่างบนโต๊ะเทศกาล รูปทรงและประเภทที่หลากหลายทำให้เป็นอาหารเอนกประสงค์ที่ไม่เพียงแต่จะเป็นของตกแต่งเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารประเภทหลักอีกด้วย (ในบุฟเฟ่ต์) มีสูตรอาหารต่างๆ มากมาย ตั้งแต่สูตรง่ายที่สุดไปจนถึงราคาแพงและซับซ้อน พนักงานต้อนรับแต่ละคนสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวเอง คานาเป้เป็นสนามแห่งจินตนาการอย่างแท้จริง คุณสามารถสร้างเวอร์ชันต้นฉบับของคุณเองเพื่อทำให้แขกประหลาดใจได้เสมอ
