ตามกฎแล้วไม่มีของหวานเพียงชิ้นเดียวการเฉลิมฉลอง. เป็นคอร์ดสุดท้ายของมื้ออาหารในเทศกาล การเตรียมอาหารด้วยตัวคุณเองไม่ใช่เรื่องยากเลย คุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการเล็กน้อย ยกตัวอย่างเช่นเค้ก Nesquik เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวในทุกๆวันและสำหรับโอกาสพิเศษที่เคร่งขรึม คุณสามารถเตรียมขนมดังกล่าวได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่นควรพิจารณาตัวเลือกดั้งเดิมหลายอย่าง
ง่ายและรวดเร็ว
แม่บ้านหลายคนเชื่อว่าการอบเป็นเรื่องยากและเป็นงานที่น่าเบื่อซึ่งต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก เค้ก "Nesquik" หักล้างสมมติฐานดังกล่าวโดยสิ้นเชิง ขนมดั้งเดิมดังกล่าวสามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้านโดยไม่ต้องออกแรงมาก ในการทำเค้ก Nesquik ของคุณเองคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นดังต่อไปนี้:
- สำหรับการทดสอบ: สำหรับนมหนึ่งแก้วให้ใช้ผงโกโก้ในปริมาณเท่ากันผงฟู 1 แก้วน้ำตาลแก้ววานิลลา 2 ถุงไข่ 5 ฟองแป้งครึ่งแก้วกาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชาและน้ำมันพืช 100 กรัม
- สำหรับไอซิ่ง: ดาร์กช็อกโกแลต 2 แท่งแท่งละ 100 กรัมเฮฟวี่ครีม 50 มิลลิลิตร (33%) และเนย 20 กรัม
การทำเค้ก Nesquik เป็นเรื่องง่าย:
- ก่อนอื่นคุณต้องทำการทดสอบ ในการทำเช่นนี้ขั้นตอนแรกคือการตีไข่กับน้ำตาลและวานิลลา
- ใส่ส่วนผสมจำนวนมาก (แป้งผงโกโก้กาแฟและผงฟู)
- ใส่นมลงในส่วนผสมแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเกิดเป็นเนื้อเดียวกัน
- ปิดจานอบด้วยกระดาษรองอบและทาน้ำมันเบา ๆ
- เทแป้งลงไปแล้วส่งเข้าเตาอบประมาณ 45 นาทีอุ่นที่ 170 องศา
- ในเวลานี้คุณสามารถทำไอซิ่งได้อย่างปลอดภัย ในการทำเช่นนี้คุณต้องละลายช็อกโกแลตใส่เนยนิ่มลงไปแล้วเทครีมลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- เทไอซิ่งสดลงบนเค้กสำเร็จรูปที่ยังร้อนอยู่ หลังจากนั้นก็ต้องยืนแช่ตู้เย็นสักพัก
ขนมที่งดงามเช่นนี้สามารถเปลี่ยนวันธรรมดาให้กลายเป็นวันหยุดที่แท้จริงได้ นอกจากนี้ยังใช้เวลาน้อยมาก
ของหวานกับครีม
โดยส่วนใหญ่แล้วผู้คนจะคุ้นเคยกับการรับรู้เค้กในรูปแบบของเค้กเชื่อมต่อกับครีมที่ละเอียดอ่อน เค้กช็อกโกแลต Nesquik สามารถเตรียมได้ในลักษณะเดียวกัน คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- สำหรับเค้ก: สำหรับแป้ง 1 แก้วคุณต้องใช้ไข่ 5 ฟองผงฟูครึ่งช้อนชาน้ำตาล 160 กรัมเนย 80 กรัมและผงโกโก้ Nesquik 30 กรัม
- สำหรับครีม: นมข้นต้ม 1 กระป๋องโกโก้ Nesquik 30 กรัมและครีมเปรี้ยว 450 กรัม
ขั้นตอนการทำขนมทั้งหมดประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้ตีไข่กับน้ำตาลให้เป็นฟองหนา (ปริมาณของส่วนผสมควรเพิ่มขึ้นเกือบห้าเท่า) จากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เทแป้งลงในพิมพ์ที่ปิดด้วยกระดาษรองอบแล้วส่งเข้าเตาอบครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
- หลังจากเย็นลงให้ตัดเค้กที่เสร็จแล้วออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน
- ตีโกโก้กับครีมเปรี้ยวและนมข้นเตรียมครีม
- เว้นด้านล่างของเค้กไว้เป็นฐาน เค้กจะวางบนนั้น
- แบ่งสองส่วนที่เหลือโดยสุ่มแล้วผสมกับครีม หลังจากนั้นมวลที่ได้จะต้องวางบนฐานอย่างระมัดระวัง
หากต้องการเค้กดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยถั่ว
เค้กหลายเมนู
เมื่อเร็ว ๆ นี้เพื่อช่วยปฏิคมปรากฏเครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะมากมาย ตัวอย่างเช่นในหลายผู้เล่นคุณสามารถทำเค้ก Nesquik ที่ยอดเยี่ยมได้ สูตรอาหารจานนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงเค้กมันฝรั่งที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในสมัยโซเวียต ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้ชุดส่วนผสมต่อไปนี้:
- สำหรับการทดสอบ: ไข่ 5 ฟองต้องใช้น้ำตาลวานิลลา 1 ถุงผงฟู 10 กรัมกาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชานม 1 แก้วน้ำตาลและโกโก้เนสคิกแป้งมากเป็นสองเท่าและน้ำมันพืชหนึ่งในสี่แก้ว
- สำหรับครีม: สำหรับเนย 100 กรัมนมข้น 5 ช้อนโต๊ะ
- สำหรับไอซิ่ง: สำหรับดาร์กช็อกโกแลต 1 แท่ง (100 กรัม) ครีม 50 มล. (20%)
การเตรียมเค้ก:
- แป้งเตรียมไว้ก่อน ก่อนอื่นคุณต้องตีไข่กับน้ำตาล (ปกติและวานิลลา) เป็นเวลา 3 นาที จากนั้นคุณต้องเทแป้งด้วยผงฟูและโกโก้กับกาแฟเท่านั้น เติมน้ำมันพืชที่ส่วนท้ายสุดของชุด
- โอนมวลไปยังชามหลายหม้อและตั้งโหมด "การอบ" หลังจาก 65 นาทีฐานของเค้กก็พร้อม ผลิตภัณฑ์ที่ระบายความร้อนจะต้องถูกตัดออกเป็นสองส่วน
- ครีมได้มาจากการตีเนยด้วยเครื่องผสมพร้อมกับนมข้น
- สำหรับไอซิ่งช็อคโกแลตที่ละลายแล้วจะต้องผสมกับครีมให้ทั่ว
- เกลี่ยครีมระหว่างเค้กทั้งสองแล้วเทเคลือบให้ทั่วโครงสร้างจากทุกด้าน
ครีมที่เหลือหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (ถั่วโรยขี้กบ) สามารถใช้เป็นของตกแต่งสำหรับขนมดังกล่าวได้