"Snickers" แบบโฮมเมดกับอัลมอนด์ - สูตรสำหรับขนมหวานที่มีชื่อเสียงระดับโลก

เวลาผ่านไปกว่า 90 ปีนับตั้งแต่เกิด "สนีกเกอร์" ซึ่งเป็นช็อกโกแลตแท่ง ออกแบบโดยพ่อครัวขนมชิคาโก F.มาร์สผู้ให้ชื่อม้าตัวโปรดแก่เขา ปัจจุบันโรงงาน Mars Incorporated ผลิตขนม 560 ชิ้นต่อนาทีในสายการผลิตเดียว ทำไมช็อคโกแลตบาร์ที่มีไส้ข้างในจึงเป็นที่ชื่นชอบของชาวอเมริกันและเบื้องหลังพวกเขาและคนอื่น ๆ บนโลกใบนี้? เคล็ดลับง่ายๆคือบาร์นี้มีทุกอย่างที่เด็ก ๆ ชอบ (ยกเว้นขนมสายไหม) เปลือกช็อกโกแลตซ่อนตังเมถั่วคาราเมล บาร์แห่งนี้ตอบสนองความหิวได้อย่างน่าอัศจรรย์ตามที่เห็นได้จากโฆษณา "Don't slow down, Snickersny!"

ใหม่จากตะวันออก

Mars เพิ่งพัฒนา Snickers รุ่นใหม่ที่มีเมล็ดอัลมอนด์ ส่วนผสมเก่า ๆ ยังอยู่ช็อกโกแลตนมคาราเมลหอมและตังเมหนืดเป็นส่วนผสมที่กลมกลืนกับถั่วกรุบกรอบ แต่ถ้าก่อนตัวละครหลักคือเฮเซลนัทตอนนี้ก็คืออัลมอนด์ เนื่องจากมักพบในขนมตะวันออกแบบดั้งเดิมโฆษณาของบาร์ใหม่จึงดูเหมือนจะไม่เหลือหน้า“ หนึ่งพันหนึ่งราตรี” ผลิตภัณฑ์ใหม่ในบรรจุภัณฑ์สีขาวที่น่าสนใจได้รับความนิยมแล้วในสหรัฐอเมริกาและต่างประเทศ

"ขนมสนีกเกอร์ใส่อัลมอนด์" บ้าน

เด็กทารกชอบบาร์มาก แต่ก็แค่นั้นการปรากฏตัวของ "E" ที่ไม่สามารถเข้าใจได้ทุกประเภทพร้อมตัวเลขทำให้พ่อแม่สับสนเป็นอย่างมาก การประนีประนอมบางอย่างสามารถทำได้โดยการทำเค้กช็อคโกแลตรส Snickers แบบโฮมเมด อาจจะมีและ จะยังคงอยู่ที่ 510 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม แต่จะไม่มีอิมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัว และเค้กจะรสชาติดีกว่า Snickers bar

มูลนิธิ

เราใช้ไข่ขาวห้าฟองและเริ่มตีผสมกับน้ำตาล 180 กรัม ในอ่างน้ำเราให้ความร้อน 100 กรัมของช็อกโกแลตแท่งธรรมชาติที่ไม่มีรสชาติเติมครีมหนึ่งช้อน ตีไข่แดงแยกกัน ใส่ "Cookie Powder" 1 ซองลงในแป้ง 180-200 กรัม เรารวมไข่ขาวไข่แดงช็อกโกแลตเข้าด้วยกันในชามผสม ตีต่อไปให้ใส่แป้งหลาย ๆ ขั้นตอน เราครอบคลุมแบบฟอร์ม (ควรถอดออกได้) ด้วยกระดาษรองเทแป้งลงไป เราอบเค้กสำหรับผลิตภัณฑ์โฮมเมด "Snickers with almonds" ประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสข้อควรระวัง: ในช่วง 20-25 นาทีแรกอย่ามองเข้าไปในเตาอบและอย่าเปิดประตู! ตัดเค้กเย็นเป็นสองชิ้นแช่ด้วยเครื่องดื่ม Nesquik ที่ชงแล้วเข้มข้นและคาราเมลเอสเซนส์ หรือให้เปลี่ยนช็อกโกแลตด้วยผงโกโก้สามช้อนโต๊ะ แต่จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้วลงในแป้งและเพิ่มแป้งมากขึ้น (300 กรัม)

ครีม

สำหรับครีมแรกตีเนย 200 กรัมด้วยโถนมข้นต้ม เรารวมมวลนี้กับอัลมอนด์คั่วบด 150-200 กรัม เราทาครีมนี้บนเค้กชิ้นใดชิ้นหนึ่ง เราใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที เราทาครีมตัวที่สองแบบนี้ ตีครีมทำอาหารหนักกับน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ เราแพร่กระจายครีมบนเค้กที่สองวางยาพิษในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว จากนั้นเราก็รวมแป้งทั้งสองเข้าด้วยกันและนมข้นควรอยู่บนครีม เราใส่ "Snickers with almonds" แบบโฮมเมดที่ทำไว้เกือบเสร็จแล้วในตู้เย็นข้ามคืน ตอนเช้าโรยด้วยผงโกโก้ที่ผสมน้ำตาลผง สำหรับผู้ที่มีฟันหวานเป็นพิเศษคุณสามารถปิดขนมด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง