วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและผลไม้ชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้เล็ก ๆ ที่นิยมเรียกว่าผลไม้ชนิดหนึ่งไม่มีอะไรมากไปกว่า chokeberry หรือ chokeberry ผู้ที่อาศัยอยู่ในสวนสาธารณะป่าไม้และเมืองนี้ซึ่งคุ้นเคยกับเราอยู่แล้วหรือตั้งตระหง่านอยู่ใกล้รั้วหมู่บ้านครั้งหนึ่งเคยถูกนำตัวมาจากทวีปอเมริกาเหนือในยุโรป และเธอหยั่งรากลึกในโลกเก่าราวกับว่าบ้านเกิดของเธออยู่ที่นี่มาตลอด Aronia ยังผสมผสานเข้ากับภูมิทัศน์ของรัสเซียพร้อมกับเถ้าภูเขาสีแดงของน้องสาวที่แดงก่ำ

การเตรียมแบบโฮมเมด

แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้ว่า:ผลไม้และผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมดที่แม่ธรรมชาติสร้างขึ้นไม่เพียง แต่ดีต่ออาหารของเราเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากอีกด้วย Arony ในเรื่องนี้ไม่ได้ยืนอยู่คนเดียว สดแน่นอนว่ามันไม่อร่อยมาก: ขมเกินไปเปรี้ยวเกินไป แต่ในฐานะที่เป็นส่วนผสมหลักในการถนอมบ้านสำหรับฤดูหนาวเถ้าภูเขาเช่นนี้ก็เหมาะอย่างยิ่ง อร่อยอย่างน่าทึ่งเช่นผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและแบล็กเบอร์รี่หรือกับมันและพลัม แล้วจะได้แยมแยมมาร์มาเลดแบบไหน - อร่อย! และที่สำคัญที่สุดคือในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนผลไม้เล็ก ๆ จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ จากบทความของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมและเก็บรักษาผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่มสีดำผลไม้แช่อิ่ม chokeberry และสูตรอาหารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย

Rowan กับแอปเปิ้ล

เครื่องดื่มนี้ยอดเยี่ยมในหลาย ๆ ด้านสีเข้มอันสูงส่งของมันคล้ายกับไวน์เก่าแก่ที่มีอายุหลายปี กลิ่นแอปเปิ้ลหอมละมุนพร้อมช่อผลเบอร์รี่ป่าที่ละเอียดอ่อนทำให้มึนเมาอย่างแท้จริง และรสชาติที่ถูกใจคุณจึงทำให้ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและแบล็กเบอร์รี่กลายเป็นเมนูโปรดของคุณตั้งแต่จิบแรก! การบริโภคผลิตภัณฑ์เพื่อการอนุรักษ์ 1 ชุดมีดังนี้: ผลเบอร์รี่ที่ไม่มีแปรงต้องการ 400-450 กรัมแอปเปิ้ล 1 กก. หรือ 1.2 กก. น้ำตาลสำหรับการเทแต่ละลิตรจาก 650 ถึง 750 กรัม (ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้). แอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่มผลไม้ชนิดหนึ่งปรุงสุกดังนี้: หั่นแอปเปิ้ลเป็นครึ่งหนึ่งหรือสี่ส่วน (ถ้าพันธุ์เล็ก ๆ ในช่วงฤดูร้อน) คุณไม่จำเป็นต้องเอาเปลือกออกและอย่าลวกชิ้นเอง (อย่างไรก็ตามหากการเตรียมทำจากพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวจะเป็นการดีกว่าที่จะลดชิ้นผลไม้ลงในน้ำเดือดสักสองสามนาทีและเย็นทันที มัน). ผลเบอร์รี่ Chokeberry ซึ่งคุณจะใส่ในผลไม้แช่อิ่ม "แอปเปิ้ลกับ chokeberry" จัดเรียงอย่างระมัดระวังล้าง ผสมลงในขวดขนาด 3 ลิตรประมาณครึ่งหนึ่ง เตรียมไส้: ละลายน้ำตาลในน้ำอุ่นต้มเอาเกล็ดออก เติมน้ำเชื่อมร้อนลงในขวดปิดฝาฆ่าเชื้อเป็นเวลา 45 นาทีแล้วม้วนขึ้น

Chokeberry ผลไม้แช่อิ่ม

Chokeberry เป็นกระป๋องผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจากมันจะเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับการรักษาสุขภาพเพิ่มฮีโมโกลบินเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน จริงอยู่ที่ chokeberry มีรสชาติเปรี้ยวและขมเกินไป ดังนั้นก่อนบรรจุกระป๋องให้แช่ผลเบอร์รี่ที่เลือกไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลา 2 วัน เปลี่ยนน้ำวันละหลาย ๆ ครั้ง จากนั้นเกลี่ยให้แก้วน้ำกระจายใส่ขวดแล้วเติมน้ำเชื่อมร้อน การบรรจุมีดังนี้: สำหรับน้ำทุกลิตรต้องใช้ 400 กรัม ซาฮาร่า. ฆ่าเชื้อ 40-45 นาที และปิด มันง่ายแค่ไหนไม่ใช่เหรอ? และอร่อยแค่ไหน!

ผลไม้แช่อิ่ม - สารพัน

คนรักของสารพัดสามารถเอาอกเอาใจได้อีกเครื่องดื่มชั้นเลิศ - ผลไม้ชนิดหนึ่งและผลไม้แช่อิ่มพลัม คุณจะต้อง: สำหรับผลไม้แต่ละกิโลกรัม 200 กรัม ผลเบอร์รี่ แช่ chokeberry ในน้ำตามที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้านี้ ล้างลูกพลัม ผสมกับ chokeberry ใส่ในขวดบรรจุ 3 ใน 4 หรือครึ่งหนึ่ง เติมช่องว่างที่เหลือด้วยไส้ร้อน (ต้องใส่น้ำตาล 300 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร) ฆ่าเชื้อผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 35 นาทีแล้วปิดฝา

ผลไม้แช่อิ่มดั้งเดิม

คุณต้องการลองที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างแน่นอนเครื่องดื่ม - ผลไม้แช่อิ่ม chokeberry จากน้ำแอปเปิ้ล? อย่างแรกแน่นอนคุณควรตุนการเติมเอง น้ำผลไม้ต้องสด เปิดเตาใส่น้ำตาล (สำหรับของเหลวทุกลิตรจะมีน้ำตาลตั้งแต่ 500 ถึง 600 กรัม) ต้มเอาโฟมออก จัดเรียงผลเบอร์รี่ในขวดเติมน้ำผลไม้ฆ่าเชื้อขวดขนาด 3 ลิตรเป็นเวลา 45 นาที และดื่มเครื่องดื่มขั้นเทพเพื่อสุขภาพ!