หนึ่งในอาหารว่างที่อร่อยที่สุดสำหรับเบียร์คือกุ้ง คุณสามารถเตรียมตัวได้หลายวิธี เราขอเสนอให้คุ้นเคยกับความนิยมมากที่สุด
อาหารทะเลทอดสามารถจัดทำขึ้นพร้อมกับส่วนผสมต่อไปนี้:
เทคโนโลยีการเตรียม
ละลายน้ำทะเลจากนั้นจึงถ่ายโอนไปยังตัวกรองหรือตัวกรอง ปล่อยให้น้ำส่วนเกินไหลออก ใส่ในกระทะโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและเทน้ำมะนาว เกลือและทิ้งไว้ให้หมักไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นอุ่นน้ำมันให้เข้ากันดีในกระทะเทกุ้งลงไปทอดแล้วทอดลงไปสักครู่ เสิร์ฟพร้อมกับเบียร์อุ่น ๆ กับซอสเผ็ด
คุณสามารถทอดอาหารทะเลโดยใช้วิธีอื่น สำหรับเขาคุณต้องการ:
เทคโนโลยีการเตรียม
เราใส่อาหารทะเลแช่แข็งในการละลายจากนั้นระบายน้ำส่วนเกินออก บดมะนาวพร้อมกับความเอร็ดอร่อย ใส่น้ำมันลงในกระทะให้ร้อนแล้วใส่กุ้งลงไป เกลือใส่กระเทียมสับโรยพริกไทยผสมมะนาว ทอดที่ระดับไฟสูงสุดประมาณ 5 นาที โรยด้วยสมุนไพรก่อนใช้
คุณสามารถตุ๋นกุ้งโดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
เทคโนโลยีการเตรียม
ตั้งอาหารทะเลแช่แข็งให้ละลายจากนั้นระบายของเหลวส่วนเกินออก บีบน้ำมะนาวลงไป สับเนื้อที่เหลือ สับกระเทียมและสมุนไพร ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในกระทะก้นลึกพร้อมน้ำมันพืชที่อุ่นไว้ เคี่ยวประมาณ 5 นาที
ส่วนผสม:
เทคโนโลยีการปรุงอาหารผม
ละลายกุ้งและระบายของเหลวส่วนเกินออกอุ่นเนยในกระทะขนาดใหญ่ ใส่อาหารทะเลแล้วทอด จากนั้นโรยพริกไทยและผสมกับน้ำผึ้ง กวน. หลังจากน้ำผึ้งละลายใส่ซีอิ๊วขาวแล้วทอดต่อไปอีก 5 นาที หั่นมะนาวเป็นวงครึ่งวงใส่ในกระทะ จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไป ปรุงต่ออีก 10 นาทีพร้อมเสิร์ฟ กุ้งอร่อยพร้อมเบียร์ สูตรง่าย ๆ แต่ผลลัพธ์นั้นยอดเยี่ยม อร่อย!
กุ้งตุ๋นสูตรนี้ทำด้วยส่วนผสมดังนี้
เทคโนโลยีการเตรียม
มะนาวบด (1 ชิ้น) พร้อมกับความเอร็ดอร่อยส่งกระเทียมผ่านการกด วางอาหารทะเลแช่แข็งไว้ในกระทะ ใส่มะนาวผักชีฝรั่งสับโรยด้วยเกลือและพริกแดง รอให้อาหารทะเลละลาย จากนั้นคนส่วนผสม ใส่กระทะที่มีเนยตั้งไฟปานกลาง ทันทีที่ละลายให้ใส่กุ้งที่หมักไว้แล้วปิดฝา จานควรต้มประมาณ 2 นาทีจากนั้นควรแช่เป็นเวลา 10 นาที ใส่อาหารทะเลลงในจานเทน้ำมะนาวให้ทั่ว อร่อย!
