หากคุณต้องการเติมสต็อกของเครื่องใช้สำหรับฤดูหนาวบางสิ่งที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอย่างมากด้วยแล้วลิงกอนเบอร์รี่บดกับน้ำตาลก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ อุปทานที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการปรุงเครื่องดื่มผลไม้หรือเยลลี่ในฤดูหนาว แต่ยังเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการรักษาภูมิคุ้มกันด้วยผลเบอร์รี่มีวิตามินซีและธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายจำนวนมาก วิธีทำอาหารเปล่าแสนอร่อยอ่านบทความของเรา
คุณจะต้อง:
ล้างและจัดเรียง lingonberries ใส่ลงไปต้มน้ำและปรุงอาหารจนผลเบอร์รี่ทั้งหมดแตกออก เทส่วนผสมลงในกระชอนและพักให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นใส่น้ำตาลซินนามอนคนให้เข้ากันแล้วนำไปต้มไฟปานกลาง แช่เย็นและใส่ในขวดโหล
สำหรับแยมอโรมาคุณจะต้อง:
ล้างและจัดเรียงผลเบอร์รี่สับส้มหั่นเป็นชิ้น ๆ เอาเมล็ดออก - คุณไม่จำเป็นต้องเอาเปลือกออก จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นและตีให้ละเอียดคุณยังสามารถเปลี่ยนผลเบอร์รี่ด้วยส้มผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นใส่น้ำตาลลงในมวลที่ได้และผสมให้เข้ากัน lingonberry ขูดกับส้มพร้อมแล้ว - ใส่ลงในขวดปิดฝาและเก็บไว้จนกว่าจะถึงฤดูหนาว
ในการแพทย์พื้นบ้านจะใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ด้วยสมัยโบราณเธอให้เครดิตกับยาชูกำลังยาลดไข้การรักษาบาดแผลและคุณสมบัติอื่น ๆ ช่วยเรื่องการสะสมของเกลือปัญหากระเพาะอาหารและลดเลือดออกภายใน นอกจากนี้ยังใช้สำหรับโรคไขข้อเบาหวานวัณโรคและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย ผลเบอร์รี่สดเอง (โปรดทราบว่าการปรุง lingonberries ตามสูตรข้างต้นไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อนมากเกินไปของผลเบอร์รี่ดังนั้นจึงยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้) มีวิตามิน A, C, E, อะซิติก, กรดมาลิกจำนวนมากเช่นกัน เป็นน้ำมันหอมระเหยและแร่ธาตุ ดังนั้นในฤดูหนาวเพื่อเป็นมาตรการป้องกันขอแนะนำให้ดื่มน้ำ lingonberry หรือน้ำผลไม้ - สำหรับสิ่งนี้เจือจางช้อนโต๊ะของอุปทานใด ๆ ในน้ำหนึ่งแก้วเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยและดื่มด้วยความสุข แต่มันจะอร่อยถ้าคุณกิน lingonberry เปล่าและชาสักคำ
