Dukan Diyet en ünlü biridir vedünyada etkili diyetler. Milyonlarca farklı yemeği pişirebileceğiniz ve aynı zamanda kilo verdiğiniz için ünlüdür. Karaciğer, deniz ürünleri, et ve diğer protein ürünleri ile Ducanu için tarifler vardır. Ancak, özellikle diyet, herhangi bir miktarda yemesine izin verilen unlu mamuller için sevilir. Çerezler dahil Başka kaç diyet, tatlı, gevrek, lezzetli bir incelik yiyebilir ve aynı zamanda kilo verebilir? Cevap: hiçbiri.
Ducane'ye göre kurabiyeler nasıl pişirilir? Bu, bu makalede bulunabilir.
Ducane'nin Klasik Kurabiyeleri: Tarifler
Oldukça basit hazırlanır. Bu tarif fazla zaman veya yetenekli mutfak becerileri gerektirmez.
Yulaf ezmeli kurabiye Ducane yapmak için, ihtiyacınız olacak:
- Yulaf kepeği - yarım bardak.
- Yumurta - tek parça.
- Düşük yağlı yoğurt veya kefir - birkaç yemek kaşığı.
- Hamur kabartma tozu - bir torba.
- Tatlandırıcı tadı.
Klasik Kurabiye Tarifi
- Küçük bir kap alın ve içine bir yumurta dökün.
- Yulaf kepeğini unu öğütün. Bu, lezzet ve dokunun daha hassas olması için yapılır.
- Yumurtaya tatlandırıcı, kepek ve yoğurt ekleyin.Ducan'a göre daha az kalorili kurabiyeler yapmak için yoğurt kefir ile değiştirilebilir. Ayrıca yumuşak peynir kullanabilirsiniz, kurabiyeyle daha lezzetli hale gelecektir.
- Fırın 180 dereceye ısıtılır.
- Fırın tepsisi parşömen kağıdı ile kaplıdır. Üzerine yulaf kütlesi porsiyonlar halinde bir yemek kaşığı dökülür. Çerezlerin aynı boyutta olması önemlidir, bu nedenle eşit şekilde pişirilir.
- Dukan'a göre kurabiyeler 15 dakikadan fazla hazırlanmaz. Boyutuna bağlı olarak.
Lor Yulaflı Kurabiye
Ducan'a göre süzme peynirli kurabiyeler çok çabuk hazırlanır. Ve birçok ürün gerektirmez. Sonunda, yağsız kakao tozu veya tarçın serpin.
maddeler:
- Yulaf kepeği - bir bardak.
- Buğday kepeği - 1/3 bardak.
- Yağsız süt - bir bardak.
- Yağsız süzme peynir - 100 gram.
- Yumurtalar tek parçadır.
- Hamur kabartma tozu - bir torba.
- Tatlandırıcı tadı.
Süzme Peynir Yulaf Ezmesi Tarif
- Karıştırın ve yulaf ve buğday kepeğini un kıvamına getirin.
- Kepek karışımına ılık süt dökün ve 10-15 dakika demleyin.
- Şişince, peynir ekleyin.Çeşitliliği önemli değil, asıl şey yağsız olmasıdır. Çerezleri yumuşak ve homojen hale getirmek için yumuşak ve grenli olmayan bir peynirin alınması tavsiye edilir. Bu değilse, o zaman kefir veya yoğurt ile seyreltilebilir ve iyice karıştırılabilir, böylece granül süzme peynir kremsi bir kıvam elde eder.
- Elde edilen karışıma tatlandırıcı ve kabartma tozu eklenir.
- Her şey iyice karışık.
- Hamurun fazla sıvı olduğu ortaya çıkarsa, daha fazla yulaf ezmesi ekleyebilir veya çörek kalıplarına ayırabilirsiniz.
- Çerezler, önceden ısıtılmış bir fırına, 15-20 dakika boyunca 200 dereceye kadar yerleştirilir.
Çilek ile bisküvi
Neyse ki tatlı diş için Ducane’nin beslenme düzeni meyveleri kullanmasına izin verir, ancak bir bardaktan fazla değil.
maddeler:
- Yulaf ezmesi - bir bardak.
- Yağsız süt veya kefir - bir bardak.
- Yumurtalar ikidir.
- Hamur kabartma tozu - bir torba.
- Karpuzu - yarım bardak. Dondurulmuş almak daha iyidir, bu nedenle pişirme sırasında şekillerini kaybetmezler ve ekşi olmazlar.
- Bir tutam tuz.
- Tatlandırıcı tadı.
reçete
- Küçük bir kapta, tatlandırıcı ile yumurtaları çırpın.
- Yumurta karışımına kabartma tozu, süt ve tuz ekleyin.
- Karıştırırken, yavaş yavaş yulaf ezmesi ekleyin. Hepsini bir kerede dökerseniz, Ducan'a göre kepek kurabiyeleri olması gerektiği gibi havadar olmayacaktır.
- Son aşamada meyveleri hamura dökün.
- İsterseniz, bir çay kaşığı az yağlı tereyağı ekleyin. Ancak kalori içeriğinin artacağını düşünmeye değer.
- Yulaf hamurundan küçük boyutlu toplar yapmanız gerekir.
- Onları bir fırın tepsisine yayılmış parşömen kağıdına yerleştirmeniz gerekir.
- Ducane çerezleri fırında 40 dakika pişirilir, önceden 180 dereceye ısıtılır.
Tofu kurabiyeleri
Tofu, soyadan yapılan süzme peynirdir.Popüler inanışın aksine, soya vücut için, özellikle kadın sağlığı için çok faydalıdır. Yaşlanma sürecini yavaşlatır, hormonları normalleştirir ve kilo vermeyi destekler. Beslenme uzmanları, en azından haftada bir kez diyetle tofu eklemeyi önerir. Protein ve lezzet miktarını arttırmak için Ducane çerezlerine eklenebilir.
maddeler:
- Yulaf kepeği - dört yemek kaşığı.
- Buğday kepeği - iki yemek kaşığı.
- Soya peyniri - 150 gram.
- Yumurtalar tek parçadır.
- Tatlandırıcı tadı.
- Hamur kabartma tozu - bir torba.
- Bir tutam tarçın.
reçete
- Yulaf ve buğday kepeği karıştırılarak un haline getirilmelidir.
- 150 ml sıcak su dökün ve kabarmaya bırakın. Su, yağsız inek veya soya sütü ile değiştirilebilir, böylece Dukan'a göre çerezler daha da lezzetli olur.
- Tofanın rendelenmesi veya sütle iyice seyreltilmesi gerekir, bir çatalla ezin.
- Kepek soğuduğunda ve şişdiğinde, bunlara tofu ve bir yumurta ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
- Karışıma kabartma tozu, tatlandırıcı ve tarçın ekleyin. İyice karıştırın.
- Kurabiyeler eller tarafından oluşturulur ve fırın tepsisiyle kaplı parşömen kağıdına yerleştirilir.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 dereceye kadar, kurabiyeleri yarım saat bekletin.
- Dekorasyon için, işlem tarçın veya kakao tozu ile serpilebilir.
Çıtır kurabiye
Ducane'e göre özellikle çıtır kurabiye almak için bu tarifi kullanabilirsiniz.
maddeler:
- Yağsız süzme peynir - 50 gram.
- Yumurta akı - bir veya iki parça.
- Mısır nişastası - iki yemek kaşığı.
- Yağsız süt tozu - iki yemek kaşığı.
- Hamur kabartma tozu - bir torba.
- Tatlandırıcı tadı.
- Yemek Vanilya aroması - 5-10 damla.
- Bir tutam tuz.
reçete
- Derin bir tabak alın ve nişasta, süt tozu, kabartma tozu, tatlandırıcı, tuzu karıştırın. Onlara yumurta akı ve süzme peynir ekleyin, 10 dakika bekletin.
- Kaşık, parşömen kağıdına hamur bölümlendirilir. Silikon bir pişirme matı da kullanabilirsiniz.
- Fırına koyun, önceden 10-15 dakika boyunca 200 dereceye ısıtın.
- Ardından kurabiyeleri çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Bu yüzden daha gevrek olacak.
Çikolata parçalı kurabiye
Ducan'a göre yulaf kepeğinden çikolatalı kurabiye hazırlamak çok basit ve çok lezzetli. Bu nedenle, diyet sırasında şekerlemeden yoksun olan tatlı diş tarafından çok beğenilecektir.
maddeler:
- Yumurtalar - sekiz adet.
- Yağsız kuru kakao - beş yemek kaşığı.
- Yulaf kepeği - sekiz yemek kaşığı.
- Buğday kepeği - dört yemek kaşığı.
- Bir tutam tuz.
- Tatlandırıcı tadı.
- Yemek aroması “Vanilya”, “Çikolata” veya “Karamel” ekleyebilirsiniz.
Çikolatalı Kurabiye Tarifi
- Sincapları yumurta sarısından ayırın.
- Sarısı tatlandırıcı, kepek, kakao ve aroma ile karıştırın.
- Başka bir kapta, sincapları dik tepelere tuzla çırpın.
- Her iki kütleyi yavaşça bir araya getirin ve iyice karıştırın.
- Ortaya çıkan hamur, parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine serilir.
- 15-20 dakika 180-200 derece sıcaklıkta pişirin.
Hindistan Cevizli Kurabiye
Tarifini daha sonra değerlendireceğimiz Ducane'e göre hindistan cevizi-yulaf ezmeli kurabiye, tatlıların herhangi bir uzmanını memnun edebilir. Kilo vermek ya da kaybetmemesi önemli değil.
maddeler:
- Yulaf kepeği - beş yemek kaşığı.
- Yağsız süt tozu - dört yemek kaşığı.
- Soya proteini izolatı (diğer protein tozları da uygundur) - dört yemek kaşığı.
- Yumurta sarısı - üç parça.
- Yağsız süzme peynir - 100 gram.
- Tatlandırıcı tadı.
- Hindistan cevizi gevreği - 100 gram.
- Koku "Hindistan Cevizi".
- İstenirse vanilya ekleyin.
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
- Hindistan cevizi hariç yukarıdaki tüm malzemeleri karıştırın. Toplam hacmin sadece 2 / 3'üne ihtiyaç duyacaktır. Gerisi çerezleri süslemek için harcanacak.
- Hamurdan toplar ve parşömen kağıdına koyun. Hamur sıvı çıktıysa, süzme peynir ve süt tozu ekleyebilirsiniz.
- Fırını 150 dereceye kadar ısıtın ve 15-20 dakika boyunca kurabiyeleri koyun.
- Hindistan cevizi topları hazır olduğunda, hindistancevizin geri kalanıyla serpilirler. Ayrıca az miktarda pudra şekeri serpebilirsiniz, ancak kalori içeriğinin artacağını düşünmeye değer.
Çikolatalı Hindistan Cevizli Kurabiye
maddeler:
- Yulaf kepeği - iki yemek kaşığı.
- Yağsız süt tozu - üç yemek kaşığı.
- Protein izolatı - üç yemek kaşığı. Çikolata aromalı fabrika yapımı protein karışımları bu tarif için idealdir.
- Yumurta sarısı - haşlanmış formda üç parça.
- Tatlandırıcı tadı.
- Hamur kabartma tozu - bir torba.
- Süt - 100 ml.
- Kuru yağsız kakao - bir yemek kaşığı.
- Tatlandırıcılar "Çikolata" ve "Hindistan Cevizi".
- Hindistan cevizi pul dekorasyon için.
Çikolatalı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
- Kalın ekşi krema kıvamı elde etmek için tüm malzemeleri karıştırın.
- Bir çorba kaşığı kullanarak, hamuru parşömen kağıdına koyun. Bir kaşık yerine, bir şekerleme şırıngası kullanabilirsiniz. Karaciğere güzel bir şekil verecek.
- Yemeği 150 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun.
- 15-20 dakika bekleyin.
- Son aşamada, hindistancevizi ile çerezleri serpebilirsiniz.
Bademli Kurabiye Kurabiye
maddeler:
- Yağsız süzme peynir - üç yemek kaşığı. Tercihen sıvıdır, ancak yoksa, normal süzme peynir süt ile seyreltilebilir ve iyice karıştırılabilir.
- Yumurtalar ikidir.
- Yulaf kepeği - üç yemek kaşığı.
- Buğday kepeği - bir yemek kaşığı.
- Mısır nişastası - iki yemek kaşığı.
- Hamur kabartma tozu - bir torba.
- Tatlandırıcı tadı.
- Koku "Badem".
- Çerezleri süslemek için badem pulları da alabilirsiniz, ancak bu gerekli değildir.
reçete
- İki kase alın. Süzme peynirini bir tane yumurta ile karıştırın.
- İkinci kepek, nişasta ve kabartma tozu.
- Her iki karışımı da birleştirin ve iyice karıştırın.
- Tatlandırıcı ve aroma ekleyin.
- Ortaya çıkan hamuru teneke olarak düzenleyin ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına gönderin.
- Pişirme süresi - 15-20 dakika.
- Badem cipsi ile çerezleri serpin.
Makalenin sonunda, Ducan diyetinin neden bu kadar popüler olduğu belli oluyor. Üzerinde tatlılar yiyebilir ve kilo verebilirsiniz. Çok çeşitli tarifler, her gün en sevdiğiniz yemeklerin tadını çıkarmanıza yardımcı olacaktır.
Yukarıdaki tariflerin hepsi herhangi biri için uygundurdiyetinin safhası. Kilo verme sürecini büyük ölçüde kolaylaştıran saldırı ve değişim üzerine hazırlanabilirler. Ancak, izin verilen ürünlerin listesini ve bunlarla ilgili kısıtlamaları dikkate almaya değer. Diyet çerezlerinin olmasına rağmen, ılımlı olarak tüketmeniz ve bu diyetin protein olduğunu hatırlamanız gerekir.
