/ / Tarif "Mimoza", pişirme ve salata çeşitleri hakkında ipuçları

Mimoza tarifi, yemek pişirme ipuçları ve salata çeşitleri

Mimoza salatası bir çok meze mezeSovyet mutfak yemekleri arasında popüler. Yemek bugün temyizini kaybetmedi. Pek çok ev hanımı onları akrabalarına ve arkadaşlarına tedavi eder. İnternette ve kitaplarda çeşitli incelik tarifleri sunulmaktadır. Herkes kendileri için en uygun olanı seçebilir. Bu makalenin bölümleri, iyi bilinen salata yapma seçeneklerine ve yollarına ayrılmıştır.

Atıştırmalık nasıl yapılır?

"Mimosa" tarifi için büyük değerbenzin istasyonu seçimi. Diyet olmamalıdır, çünkü yemeğin kalitesini olumsuz yönde etkileyebilir. Yüksek yağ içeriğine sahip çeşitli mayonez almak en iyisidir. Yiyeceklerin orta rende üzerinde öğütülüp katmanlar halinde öğütülmesi önerilir.

kırmızı balık salatası

Salata konserve balık ile hazırlanmış ise, bubir çatal ile bileşen yoğurun. Soğan küçük kareler halinde parçalanır. Bu ipuçlarını kullanarak, klasik yemek çeşitleriyle kolayca başa çıkabilirsiniz. Oldukça basit ve çok popüler olarak kabul edilir. Bu yöntem makalenin bir sonraki bölümünde ele alınmıştır.

geleneksel seçenek

Çerezin bileşimi şunları içerir:

  • 4 adet haşlanmış patates.
  • Soğan başı
  • Konserve balık (saury veya diğer türler).
  • Mayonez soslu.
  • Bazı yeşillikler.
  • Dört yumurta.
  • Haşlanmış formda üç havuç.

Saury, hamsi veya uskumrudan oluşan konserve yemekler, tarif klasikine göre "Mimosa" nın bileşimine dahil edilir. Bu yemeğin adım adım tarifi aşağıdaki gibidir:

1 numaralı adım. Hazır kök sebzeleri eziyet.

2 numaralı adım. Düz bir tabağın altına bir parça patates ve bir miktar sos koyun.

3 numaralı adım. Kemiği balıktan çıkarın ve bir çatalla ezin. İkinci kat olarak çanak üzerine yerleştirin. Her katmanın mayonezle doldurulduğu unutulmamalıdır.

4 numaralı adım. Soğanı doğrayın. Bu sebze bir sonraki katman olacak. Patatesleri üstüne koy, sonra havuç, beyaz yumurta parçaları.

Reçeteli mimoza konservesi yeşillik ve yumurta sarısından yapılmış çiçeklerle süslenebilir.

yeşil salata

Ardından atıştırmayı buzdolabına koyun.

Pirinç salatası

Aşağıdakileri içerir:

  • 200 gram jambon.
  • Havuç (iki kök sebzeli).
  • Bazı yeşillikler (örneğin, marul, dereotu).
  • Üç büyük kaşık pirinç gevreği.
  • 250 gram mayonez sosu.
  • Üç yumurta.
  • 150 g yengeç çubukları.

Bu tarif için "Mimosa" irmik pişirmek gerekiyortuzlu suda pirinç. Yeşillikleri yıka ve kurumaya bırak. Sert pişmiş haşlanmış yumurtalar, rendelenir (beyazlar ve sarılar ayrı ayrı). Parçalamak jambon dilimleri. Yeşilleri kesin ve mayonez ile birleştirin. Havuç yemek yapmalı. Kök mahsulü rende öğütülür. Aynı şey yengeç çubukları ile yapılır. Bu tarifte "Mimosa" atıştırması katmanları düzenler. Her katman sosla doldurulur. Sipariş aşağıdaki gibidir:

  1. Şek.
  2. Ham.
  3. Yengeç çubukları.
  4. Havuç.
    salata için havuç tabakası
  5. Proteinler.
  6. Sarısı.
  7. Yeşiller mayonez ile karıştırılır.

Bir elmalı yemek

En bilinen seçenek Mimosa'dır.klasik tarif. Yiyecek için adım adım tarif edilen bir ürün seti içerir. Bu bölümde sunulan salata için aşağıdakilere ihtiyacınız vardır:

  • Konserve şeklinde sardalya.
  • İki yumurta.
  • Soğan başı
  • Krem peynir
  • Bir elma.
  • Havuç.
  • Bazı yeşillikler.
  • Tuz pişirme
  • Mayonez soslu.

Havuç ve yumurta pişirin.Ürünlerin soğumasını bekleyin. Sebze ve yumurtalar (ayrı ayrı beyazlar ve sarılar) rende üzerine öğütülür. Aynı şey peynir ile yapılır. Soğan küçük kareler halinde kesin. Sardalya bir çatalla yoğurun. Kabuğu elmadan çıkarın, taneleri çıkarın. Bu tarife göre, "Mimosa" meyvesi rende rendesi üzerine öğütülür.

Her biri mayonezle doldurulmuş tabak tabakları koymanız gerekir. Katmanların sırası aşağıdaki gibidir:

  1. Sardalya ve biraz yeşillik.
  2. Havuç.
  3. Bir elma.
  4. Yumurta beyazı
  5. Peynir.
  6. Sarısı.
  7. Yeşilin geri kalanı.

Kırmızı Balık Pişirme Salatası

Konserve mama ile Mimosa tarifi bazen somon fileto ile yapılır. Günümüzde yemeğimizin bileşimi şunları içermektedir:

  • Konserve şeklinde pembe somon.
  • Üç havuç
  • Aynı miktarda patates.
  • 250 gram mayonez sosu.
  • Yeşiller.
  • Üç yumurta.

Kök sebzeleri kaynatın, öğütün.Aynı şeyi yumurta ile de yapın (proteinler ve yumurta sarıları ayrı ayrı ovulur). Çatalla püre haline getirilmiş somon, düz bir kabın dibine serilir. Sonra kalan tabakaları oluşturarak her bir sosu yağlayın. Sipariş aşağıdaki gibi olmalıdır:

  1. Patates.
    salata için patates tabakası
  2. Havuç.
  3. Proteinler.
  4. Yumurta sarısı
  5. Yeşiller.

Mimoza klasik tarife göre yapılmalıyaklaşık iki saat boyunca soğuk bir yerde. Ürünün derhal yenilmesi tavsiye edilmez, bileşenler sargıyı emmelidir. Sonra tedavi daha yumuşak hale gelecektir ve hiç kuru görünmeyecektir.

Yemeğin mutfakla ilgili görüşleri

Bu salata ünlü gala aperatiflerinden biridir. Genellikle Yeni Yıl tatilleri için yapılır.

Pembe somon ile Mimoza salatası

Ve bu tesadüf değil.Sonuçta, tabakta mevcut malzemeler var. Herhangi bir markette satılıyorlar. Ek olarak, doğru olanı seçebileceğiniz birçok seçenek vardır. Farklı kaynaklarda her zaman adım adım tarifleri olan Mimoza salatası hazırlamak için birçok yol vardır. Mutfak incelemeleri son derece basit olduğunu söylüyor, harika bir tadı var. Yemeğin çok besleyici. Arkadaş canlısı bir şirkette aile kutlaması veya akşam yemeği için çok uygundur. Küçük bir miktar yiyecek bile açlığınızı tatmin edebilir. Salata haklı olarak bütçe tatil davranır biri olarak kabul edilir. Ayrıca, bazı bileşenler başkaları tarafından değiştirilebilir. Örneğin, konserve balık yerine jambon kullanın. Ancak, şeflerin görüşüne göre, bu yemeğin önemli bir eksi var. Kompozisyonu ve besleyici sosundan dolayı çok fazla kalori içerir. Bu nedenle, böyle bir salata suistimal etmeyin. Bu yemek en iyi aile ve arkadaş canlısı toplantılar için bir istisna olarak hazırlanır.

sevdim:
0
Popüler Gönderiler
Manevi gelişim
gıda
y