Yüz gram sebze 27 kcal, ama tabii ki bu arzu edilirsadece etli kısmını koymak ve örneğin, müstahkem kokteyller için meyve suyu bırakın. Nedeni önemsizdir, bitmiş ürünün meyve suyu ile tavada yayılmaması için irmik, un veya nişasta ile güçlendirilmesi gerekir ve enerji değerleri on kat daha fazla değil, hatta daha fazladır. Bu nedenle, kabakları soyup ikiye böldükten sonra çekirdeği çukurlar ve pulpa ile temizleyin. Ovarız, tuz alırız, karışırız ve durmaya izin veririz. Beş dakika sonra, tuz, sebzeden fazla sıvı çekecek ve sadece küçük miktarlarda dökme içerikle birbiriyle iletişim kurabilecek liflere sahip olacaksınız. Reçete, ana ürüne ek olarak, irmik ya da nişasta ile değiştirilebilen yumurta ve unları kendi takdirinize bağlı olarak içerir.
Sonuç olarak, kabak böreklerinin kalori içeriğini aşağıdaki göstergelere dayanarak hesaplayabilirsiniz:
Kızartılacak bitkisel yağ,en az 1 yemek kaşığı gerekir. kaşık, bu, örneğin seramik gibi iyi bir kızartma tavanız varsa. Yani, yaklaşık 150 kcal ekleriz. Sonunda, yaklaşık 5 adet krep alacağınız 465 kcal kütlenin kalorik içeriğini alırsınız. Sonuç olarak, bir kişi 100 kcal'den biraz daha az bir değer alacaktır.
Patates ezmesi krep. reçete
Bu örneklerin kalorik içeriği tarafından tartılırSonunda başka bir 154 kcal ekleyen, ancak tadı daha doygun ve doyurucu hale getirecek olan 200 g patates (büyük bir parça). Bu arada, patatesleri bir kabak ile aynı şekilde ilerletmek, yani tuzla ovalamak, fazla bardak sıvıyı bekletmek gerekir. Bu özel durumda, kabak böreklerinin patatesli kalori içeriği, önceki tarifte olduğu gibi her biri 5 değil, her biri 95 kcal olan 5 parçadan oluşan toplam 665 kcal ağırlıkta olacaktır.
Peynirli patates iliği krep
Önceki tarihe kadar, 30 gram katı,iyi erime peynir. Tat ilahi olacaktır, pankeklerin üzerinde kabuk - sağlam ve kirli. Ortalama olarak, enerji değeri 100 kalori daha artacak ve her krepe 14,5 birim ekleyecek, yani tek parçada yaklaşık 110 olacak.
Herhangi bir tarife yeşillik ekleyinortalama kalorik içeriği 100 g başına yaklaşık 50 kcal olan bir aroma için, nihai gıdayı toplam kütlede 15 kcal ve gözleme başına birkaç kcal ağırlığında olacak şekilde, en fazla 30 g'a ihtiyacınız olacak.
Özetle, kabak böreklerinin, başlangıç malzemesinin hiç kalorik olmamasına rağmen oldukça büyük (parça başına yaklaşık 100) kalorik bir içeriğe sahip olduğunu güvenle söyleyebiliriz.