Kabak - sebzeler gerçekten çok yönlünasıl biri çok fazla yemek pişirebiliyor: yahni, krep, çorba, güveç ve tatlı bir tadı olan turtalar bile inanmıyor. Bu nedenle, yaz kabakları ailesinin beslenme düzenini çeşitlendirmek isteyen her ev hanımının buzdolabındadır. Ayrıca yavaş bir tencere kullanıyorsanız - mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı - o zaman sadece bir lezzetli yemek pişirmelisiniz. Tarifi bu makalede anlatılacak. Yani, yavaş yavaş bir tencere içinde kabak tavuk.
Bu yemek her gün için harikadiyet, hazırlamak kolaydır ve çok zaman gerektirmez. Ayrıca beklenmedik bir şekilde konukların size gelmesi durumunda pişirilebilir ve onları doyurucu ve lezzetli bir akşam yemeği ile beslemeniz gerekir. Ek olarak, bu yemeğin sebzelere dayalı olması nedeniyle hazırlanması oldukça ucuzdur.
İlk olarak, tavuklu yavaş bir tencerede kabak gibi bir yemek hazırlamak için hangi malzemelerin gerekli olduğuna bakalım. İhtiyacınız olacak:
Tüm malzemeler hazır olduğunda, pişirmeye başlayabilirsiniz. Başlayalım mı?
İlk önce soğanlar yapalım.Sebzeleri soyun, sonra küçük parçalara ayırın ve çok az miktarda haznenin dibine gönderin, az miktarda ayçiçek yağı ile sulandırın. Daha sonra "Fry" modunu seçmeniz gerekir. Soğanları özel bir spatula ile sürekli karıştırıp 5 dakika kızartmak gerekir.
Şimdi havuç sırası geldi.Biz temizleriz, küçük küpler halinde rejim yaparız veya kaba bir rende üzerinde ovalar ve kızartma soğanı ekleriz. Havuçlar ve soğanlar kavrulurken, tavuk filetosu yapmak ve orta büyüklükte parçalar halinde kesmek, ardından çok pişirici kaseye eklemek gerekir. Bu noktada, yemek tuzlu ve karabiber olabilir. Tatmak için tavuk baharatı ekleyin. Tadı gerçekten özel kılacak.
Temizlenmesi ve küpler halinde kesilmesi gereken kabakları unutma. Hazırlanan yemeğe eklenmeli ve diğer malzemelerle karıştırılmalıdır.
Bu aşamada değiştirmeniz gerekiyor."Söndürme" programı. 20-25 dakika güveç. Ekşi krema dönüşü geldi. Yemeğe eklenmeli ve 5-7 dakika daha pişirilmelidir. Ekşi krema, özellikle hassas ve rafine yapar, bu nedenle bu maddeyi ihmal etmeyin.
Yavaş bir tencere içinde kabak hazır tavuk. Yemek en iyi sıcak servis edilir, ancak soğukta da iştah açıcı olacaktır.
Tavuk kabak yahnisi harika,Domates eklerseniz. Yemek pişirme prensibi öncekiyle aynı. Sadece domates ve istenirse kırmızı biber eklenir. Tarifin bu versiyonu baharatlı yemekleri sevenler için daha uygundur. Sonunda eşsiz ve lezzetli bir lezzet için ince kıyılmış dereotu veya maydanoz serpebilirsiniz.
Tavuklu bir güveçte kabak, gerçekten lezzetli ve özgün bir şeyle evi memnun etmek isteyen bir hostes tarafından hazırlanabilir.
İzleyenlere müjdekilo: bu yemek yüksek kalorili değil, bu yüzden kilo vermek isteyenler güvenle yiyebilir. Yaz aylarında pişirmek en iyisidir: gerekli tüm sebzeler bahçenizde yetişir veya gerekirse süpermarketlerin raflarında kolayca bulunabilir.
Afiyet olsun, özgün mutfak fikirleri!Zevkle pişirin, ancak o zaman yemekler gerçekten lezzetli ve sağlıklı olacak. Unutmayın, yemek yaparken kural da geçerli: ustaca her şey basit!
