Diyetimiz sağlıklı ve uzun ömür garantisidir.veya birçok hastalığın nedeni. İnsan beslenmesi mutlaka değişken olmalı ve sebzeleri içermelidir. Vücuda gerekli miktarda vitamin, canlı ve enerji yükü vereceklerdir. Bugün salataların ne kadar yararlı olduğunu öğreneceğiz.
Tadı en marulun yapraklarını andırıyor. Ancak, buzdağının baştan çıkarıcı bir krizi var. Bu çeşitlilik aynı zamanda “crisphead”, “ice mountain”, “ice-salad” adları altında da bilinmektedir.
Bu sebze neden bu kadar yararlı?İlk olarak, bol miktarda folik asit. Bu nedenle, buzdağı salatası sadece hamile kadınların diyetine dahil etmek gerekir. Pes etmeyin ve emziren anneler. Ayrıca, kalorileri çok düşük olan buzdağı marul, A vitamini, kalsiyum ve demir bakımından zengindir. Gördüğünüz gibi, basit görünüm aldatıcıdır. Ve bu üründe bol miktarda C vitamini Bu marulun düzenli olarak tüketilmesi vücuttaki hemoglobin seviyesinin artmasına yardımcı olur, tuz birikimini azaltır. Ve sadece yapraklar yararlı değil, tohumlar olarak da kabul edilir. Bunların kaynaşması, emziren kadınlarda laktasyonu arttırır. Bu sebze 1,5 yaşından küçük bir çocuğa verilebilir.
Başka ne ilginç buzdağı marul?Çok az miktarda karbonhidrat içerir (100 g sebze için yaklaşık 1.77 g). İçindeki yağ da biraz - 0.14 g, fakat bitkisel bileşiminde vücudumuzun düzgün çalışması için gerekli olan birçok vitamin ve mineral bulunur.
И это далеко не полный список полезных веществ, taze bir buzdağının her yaprağında bulunur. Liste çok etkileyici. Ancak salata kalori içeriği 100 gram başına sadece 14 kcal. Bu nedenle, bu ürün figürünü izleyenler için idealdir. Hafif ama sağlıklı ve besleyici bir sebze arıyorsanız, o zaman marulları seçin. İçerdiği karbonhidratlar ve yağlar vücutta birikmeyecektir. Ancak vücut için diyet ile uyum süresi için çok yararlı olacaktır.
Салат айсберг способен улучшать обмен веществ, а ayrıca insan sinir sistemini güçlendirir. Düzenli olarak strese maruz kalanları yemek tavsiye edilir. Bu salata, duygusal olarak yanı sıra şiddetli depresyonlarda bile yardımcı olacaktır
Buzdağı salatası, karbonhidratlar ve yağlarşekil için bir sorun haline gelir, diğer ürünlerle iyi gider. Deniz ürünleri, et ve haşlanmış yumurta ile servis edilebilir. Yeşil yapraklar hafif sebze atıştırmalıkları ve sulu salatalar için mükemmel bir temel oluşturacaktır. Buzdağları genellikle sandviçlere konur. Bu çeşidin kullanıldığı en popüler salata tarifine Sezar denir. Pahalı restoranlarda bile servis edilir.
Buzdağı salatası nasıl seçilir?Karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller sadece satın alma zamanına kadar uygun şekilde saklanan sebzelerde saklanır. Bu nedenle, salata görünümüne dikkat ettiğinizden emin olun. Yapraklar yeşil olmalıdır. Çok sıkı veya tam tersine gevşek baş almayın. Ortalama seçeneğinizi seçin. Buzdolabında yaklaşık 3 hafta saklanır. Yaprakları sulu ve gevrek tutmak için çatalları nemli bir bezle sarın.