Fırında pişmiş şeker ile balkabağı, mükemmelHafif ve sağlıklı bir kahvaltı veya aperatif için uygundur. Böyle tatlı bir yemeğin tamamen farklı yapılabileceğini belirtmekte fayda var. Bugün minimum boş zaman ve içerik alan iki basit tarif sunacağız.
Çanak için gerekli malzemeler:
Fırında pişmiş şeker ile balkabağı, çıkıyorçok lezzetli ve hassas, eğer böyle tatlı bir yemeğin hazırlanmasında sadece olgun ve taze sebzeler kullanılıyorsa. İyice yıkamak ve sonra çeyrek kesmek, sert bir sapı kesmek (kabuğunu terk etmek) ve tüm kemikleri liflerle çıkarmak gerekir.
Balkabağı hazırlandıktan sonraDamlalar az miktarda pudra şekeriyle doldurulmalı ve ardından sebzeyi yavaşça bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırına koyun. Bu yemek 30-37 dakika kadar kısa bir sürede pişirilmelidir. Şekerli pişmiş balkabağı tamamen yumuşadığında tabaklara yerleştirilmeli ve tatlı kaşığı ile kahvaltıda servis edilmelidir. İstenirse, sebze hali hazırda tarçın tozu ve az miktarda pudra şekeri serpilir.
Çanak için gerekli malzemeler:
Böyle bir tatlı yapmadan önce, küçük bir balkabağını yıkamanız, soyun ve soymanız ve sonra 1-1.5 santimetre kenarlı küpler halinde kesmeniz gerekir.
Kabakta fırında şeker pişirmek,Yumuşak ve hassas olduğu ortaya çıktı, ocakta önceden söndürülmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için bir tencereye alın, içine normal su dökün ve toz şeker koyun ve ardından tatlı bileşen tamamen çözülene kadar kaynatın. Sonra, doğranmış sebzeyi şurup içine dökün ve sürekli karıştırarak 7 dakika pişirin. Ürün kısmen tatlı suyu emdikten sonra, bir fırın kabına koyulmalı, öğütülmüş tarçınla baharatlandırılmalı ve 25 dakika boyunca fırına koyulmalıdır.
Fırında Kabak Şekerlikahvaltı ya da ikindi çayı, çay ya da sütle birlikte sıcak bir ortamda. Bu tür bir yemek çocuklar için tasarlandıysa, doğranmış yumuşak sebzeyi bir çatal kullanarak hamurun içine kıymanız önerilir.
Diyetinizi çeşitlendirmek için kabaksadece şekerle değil, örneğin balla da pişirilebilir. Ek olarak, bu faydalı sebzenin pirinç, inci arpa, yulaf ezmesi, arpa ve diğerleri gibi süt pürelerinin hazırlanmasında eklenmesi önerilir. Afiyet olsun!