Tekilanın güçlü alkollü ürünleri arasında"Sierra" son yer değil. Bu içecek geçen yüzyılın sonunda Alman şarap üreticilerinin özgün teknolojisi tarafından yaratıldı. Bugün, ünlü Mattisen ailesini gerçekten yücelten Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co şirketinin en iyi icadı olarak kabul edilir.
Tekila, ulusal Meksika içeceğidir.uzun zamandır yerel şarap üreticileri olan mavi agavın "konileri" nden üretiyorlar. Hammaddeler önce özel fırınlarda buğulanır, sonra öğütülür ve elde edilen meyve suyu fermente edilir ve damıtma için gönderilir. Sonuç, orijinal tadı ve oldukça hoş bir aroması olan güçlü bir alkollü üründür. Bu teknoloji onlarca yıldır kullanılmaktadır. Ancak Alman uzmanlar diğer tarafa gitmeye karar verdi. Fırınlama işlemini dışlamak ve çiğ, öğütülmüş meyvelerinin ürününü hazırlamaya çalışmak istediler. Yeni bir tekila "Sierra" ile sonuçlanan bir dizi deney yapıldı.
Uzmanlara göre, ürün hepsini aştıbeklentiler. Sonuç, hoş, zengin bir tada ve taze meyve aromasına sahip orijinal bir içecektir. Buna tekila "Sierra" demeye karar verdiler. Bu isim tesadüfen seçilmedi. Ne de olsa, Sierra Madre'nin yaylalarının verimli topraklarında, üretimi için hammadde ürettikleri görülüyordu. Şirket, Guadalajara yakınlarındaki Jalisco eyaletinde küçük bir damıtım tesisi edindi. İlk üretim atölyelerini barındırıyordu. Bugün büyük hacimlerde üretim yapan büyük bir kuruluştur. Şu anda üretilen tekila "Sierra" yedi farklı çeşitleri:
Her birinin kendine has özellikleri var. Ve bitmiş ürünün gücü, belirli bir çeşide bağlı olarak, yüzde 38 ila 41.5 arasında değişmektedir.
Popüler içeceğin en kolay versiyonutekila "Sierra Silver". Damıtma işleminden hemen sonra teknolojiye göre, ürün şişeleme hattına girer. Ürünün gücü yüzde 38'dir. Küçük bir karabiber ile canlandırıcı bir tart tadı ve agav ve elma karışımının orijinal, hafifçe tatlı bir aroması vardır.
İçki genç olarak kabul edilir.Mavi agav ruhunun yüzde 51'ini içerir. Bu ürün genellikle bu alkol sevenler tarafından seçilir. Genellikle bir tutam tuz ve küçük bir dilim kireç ile tüketilir. Barmen, bu tür bir tekilayı, çok çeşitli kokteyller için ideal bir temel olarak görür. Bu muhtemelen içeceğin büyük popülaritesini açıklar. Ticaret ağına, kural olarak, 0.7 ve 1 litrelik şişelerde girer.
Kabın kendisi özel bir ilgiyi hakediyor.Şişe öne ve arkaya hafifçe yassılaşmış dikdörtgen bir şekle sahiptir. Ön tarafın üst kısmında, Meksika Meksika şapkası (fötr şapka) kabartmalı bir çizim var. Orijinal süsleme aşağıda. Etiketin üst tarafında da, çeviride “Orijinal tekila” anlamına gelen yazıttan sıkılır. Diğer bir ayırt edici özellik, üzerine plastik sombrero'nın sabitlendiği metal tapadır. Depodaki raftaki bu tür ürünler başkaları ile karıştırılamaz.
Tekila "Sierra Reposado" - bu daha deneyimli bir çeşittir. Böyle bir içeceğin üretimi için, bal suyuyla doldurulmuş, fazla olgun meyveler kullanılır.
Bileşiminde ayrıca damıtma maddesi içerirmavi agav, su ve şeker rengi. Bununla birlikte, bu durumda, ürün şişelemeden önce iki ay boyunca Amerikan Amerikan meşe fıçılarında yaşlandırılır. Sonuç olarak, soluk bir altın tonu elde eder. Kehribar rengi nedeniyle “Altın” olarak adlandırılırdı ve 2005'ten beri ürün “ılımlı, sessiz” anlamına gelen “Reposado” olarak adlandırılır. Bu tekilanın gücü de yüzde 38'dir. Hafif karamel-vanilya aroması ve baharat bir dokunuş ile hoş bir yumuşak tadı vardır. Ancak dikkat çeken meyve notalarını daha iyi vurgulamak için, bu ürün tarçın serpilmiş bir dilim portakal içerisine alınır. Uluslararası şarap yarışmalarında içeceğin kalitesi ve lezzet özellikleri çok beğenildi. 2008'de gümüş ve 2009'da altın madalya aldı.
Alman uzmanlar sürekli yeni popüler ürünler üretmeye çalışıyorlar. Çalışmalarının sonucu, nispeten yakın zamanda satış tekila "Sierra Gold" ortaya çıktı.
Этот напиток имеет приятный бледно-янтарный цвет.Tadı diğer çeşitlerden biraz farklı. Elma ve agavın yanı sıra, narenciye ve muz notaları içerir. Bu, pek çok tekila sevdalısı için hoşlanmanın olağan bir birleşimi değil. Karmaşık aroma, ürünün doğal gücünü gizler ve daha az farkedilir hale getirir. Bu içecek, saf haliyle kullanmak daha iyidir. Bununla birlikte, birçok barmen de bunu kokteyl yapmak için kullanır. Ürünün satışında da 1.0 ve 0.7 litre kapasiteli şişelerde geliyor. Ünlü Destilerias Sierra Unidas içki fabrikasında üretildiği doğrudan Meksika'dan tedarik edilir. Burada, verimli volkanik topraklarda yetişen hammaddeler, her yıl artan talep gören harika bir içeceğe dönüşüyor.
