"Текила Санрайз", рецепт которого мы рассмотрим hemen altında, modern barların ve restoranların çoğu ziyaretçisinin sevdiği ve sipariş verdiği en iyi ve en popüler kokteyllerden biridir.
Tarihsel Arkaplan
Kokteyl "Tekila Sunrise" olan tarifiGeçen yüzyılın 20'li yıllarında yaratılanların yanı sıra, "Long Island" da ilk olarak Yasak döneminde yapıldı. Bu güzel ve romantik içeceğin anavatanı, Amerika Birleşik Devletleri sınırındaki Aqua Caliente adlı bir Meksikalı şehir.
Bu "Tekila Sunrise"tarifi hala tartışmaya neden olan, kompozisyonunu, oranlarını, içecek türlerini ve bardaktaki görünüm düzenini defalarca değiştirdi. Ancak, bugün böyle bir kokteyl yapmanın yöntemi oldukça kolay ve basittir. Bu bakımdan, sadece restoran ve barlarda değil aynı zamanda evde de yapılmaktadır.
Kendine bu alışılmadık kokteyli hazırlamak için, bileşimini bilmen yeterli. "Tekila Sunrise", şu malzemeleri içerir (bir bardak için):
"Tekila Sunrise": güzel ve lezzetli bir içecek için bir tarif
Перед тем как приготовить такой напиток Kendi başınıza, özel bir yüksek cam highball satın almanız gerekir. Sonuçta, onsuz, bir kokteyl yapmak oldukça problemli olacaktır. Yontma buz (normal küpleri kullanabilirsiniz) bir bardağa (neredeyse yüzeye kendiliğinden) konmalı ve ardından 35 ml tekila dökülmelidir. Güçlü alkollü içeceğin yanına, taze sıkılmış portakal suyu ekleyin. Narenciye sıkacağı yoksa, böyle bir kokteylin hazırlanması için, mağazalarda satılan paketlerde normal meyve suyu kullanabilirsiniz.
İçeceğin hazırlanmasının son aşaması
İki bileşen eklendikten sonracam, bir kenarı buzu bir kenara itmek istiyorsunuz ve daha sonra 20 ml nar şurubu "Grenadine" geri dökün. Bu parlak tatlı sıvının miktarının belirtilen normları geçmemesi gerektiğine dikkat etmek önemlidir. Aksi takdirde "Sunrise" adı verilen romantik kokteyl, istediğimiz kadar güzel ve lezzetli olmayacak. Sonra nar şurubu camın dibine düşene kadar biraz beklemelisiniz. Ancak bundan sonra, üç farklı sıvıyla dolu uzun bir bardak, bir bardak taze portakal dilimi veya birkaç kiraz ile süslenebilir.
Bu tarifte yeterince güçlü bir alkollü içeceğin bulunmasına rağmen, Tekila Sunrise kokteyli çok yüksek değildir. Ama sen de buna karışmamalısın.