Kissel, çocukluğundan beri favori bir Rus içeceğidir.Eski günlerde, turşu gevrek kaynatma maddeleri ilave edildi. Modern tarifler nişasta kullanımına dayanmaktadır. Miktarı, içeceğin yoğunluğunun derecesini belirler. Jölede kaç kalori olduğu göz önüne alındığında, tatlı olarak veya bağımsız bir yemek olarak kullanılabilir.
Bilindiği gibi Kisselmodern nüfusa, Rusya'nın patates yetiştirmeye başladığı andan itibaren, nişastanın çıkarılmaya başlandığı andan itibaren ortaya çıkmıştır. Jöle içindeki miktarı ürünün yoğunluğunu belirler. İçeceğin 5 kıvamı vardır:
Nişasta 1 bardak soğuk suyla seyreltilir.(mutlaka soğuk). Bunu kullanmak kalori içmesini sağlar. Besleyici bir içecek de kilo kaybı için bir diyet sırasında başarılı. Jölede ne kadar kalori olduğunu bilen öğünlerden biri bu ürünle değiştirilebilir.
Meyvelerden sağlıklı bir içecek yapabilirsiniz.Bahçenizde yetişen meyveler. Meyveler hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanılabilir. Çeşitleri meyveli jölede kaç kalori olduğunu gösterir. İçeceğin kalori içeriği, 100 g ürün başına 54-59 kcal arasında değişebilir. Bir şeyler içmeye karar verdiniz, ancak çilek ve nişastadan nasıl jöle yapılacağını bilmiyor musunuz? Rus güzelliklerini pişirmenin iki yolu var. Bileşenlerin miktarı değişmez. Fark, yer imi ürünleri dizisindedir.
Seçenek 1
maddeler:
hazırlanması:
Bir tencereye su dökün, kaynatın.Yıkanan meyveleri suya dökün ve 15 dakika pişirin. Elde edilen kompostosu süzün. Buna şeker ekleyin, karıştırın. Nişastayı suyla seyreltin, yavaşça karıştırarak tatlı bir et suyuyla tavaya yavaşça dökün. Çilek reçeli için patates nişastasının kullanılması daha iyidir. İçeceğin şeffaflığını sağlar. Jöledeki kalori miktarı nişastanın cinsine bağlıdır. İçeceği kaynatın ve 4 dakikadan fazla pişirin. Kapat, jöle demlensin. İçki hazır.
Seçenek 2
Bileşenlerin oranları aynı kalır. Sadece meyveler püre haline getirilmelidir.
Northern berry içecek sağlıklıözellikleri. Sadece yaban mersini reçeli yapma yöntemi standart yöntemlerden biraz farklıdır. Meyveleri ve nişastasından jöle nasıl pişirilir?
1 çorba kaşığı.Bir süre buzdolabına koyup kızılcık suyunu sıkın. Berry kütlesine 3 bardak sıcak su ekleyin, kaynatın. Elde edilen kompostosu süzün, 3/4 bardak şeker ekleyin, kaynatın. 3 yemek kaşığı seyrelterek nişasta hazırlayın. l. bir bardak soğuk suda. Kaynatın. Karışıma kızılcık suyu ekleyin. Servisten önce, bir filmin görünmesini engelleyecek şekerli jöle serpin.
Süt eşit derecede lezzetli ve sağlıklıdır.jöle. Bu içeceğin içerdiği kaloriler onu bağımsız bir ürün olarak kullanmanızı sağlar. Kalori içeriği, içeceğin hazırlanmasında kullanılan süte bağlıdır. Tam yağlı süt, 100 g içecek için 117 kcal sağlar. Pastörize süt kullanırken, yemeğin kalori içeriği 100 kcal'den az olacaktır. 4 bardak süt, 3 çorba kaşığı içebilirsiniz. l. nişasta, 4 yemek kaşığı. l. meyve veya meyve şurubu, 3 yemek kaşığı. l. şeker, tadı vanilyalı.
3 bardak süt kaynatın ve ekleyinşeker. Nişastayı pişirin, 1 bardak ılık sütte seyreltin. Tavaya ekleyin, sürekli karıştırın. Karıştırma hareketlerini durdurmadan şurubu tanıtın, 4 dakika daha pişirin, kapatın. Vanilin ekleyin ve karıştırın. Servis edilebilir.
Kissel gastrointestinal hastalıkları olan kişiler için tavsiye edilir.Küçük çocuklar için de vazgeçilmez bir yemektir. Kissel, olgunlaşma meyvesi bileşeninin mevsimsellikten bağımsız olarak, yılın herhangi bir zamanında hazırlanması mümkün olan bir içecektir. Tarçın, limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyerek bir içki yapabilirsiniz.
