Birçok kişi irmik sevmez ve söylersenizÇocuklar hakkında, iştahı olanlar, bütün kısmı yiyorlar ve takviye talep ediyorlar parmaklarda sayılabilir. Bu neden oluyor? Belki her şey irmik lapasını nasıl pişireceğinize bağlıdır: Hoş olmayan bir kabuk ve iğrenç topaklar ile yumuşak ve lezzetli ve çok pis olarak pişirebilirsiniz. Belki de tüm yetişkinler, özellikle de anaokuluna devam eden yetişkinler, topaklar ile sevilmeyen bir huzurun olmaması için, bazen çok zor ve bazen imkansız olan çocukların herhangi bir numaraya girebileceklerini kolayca onaylayacaktır. Çocuğun yulaf lapası yiyemediği ve camdan dışarı fırlattığı “Deniskins hikayeleri” dizisinden sadece V. Dragoon'un öyküsüne değer.
Ama yemeklerden nefret etmek için çıkıyorFavori bir yemeğe dönüştüğünde irmikin nasıl doğru pişirileceğini bilmek çok önemlidir. Bunu suda değil, sütte yapmak en iyisidir ve eğer çok yağsa, suyla seyreltebilirsiniz. Her ev hanımı, bu tür üreme oranlarını, tüm aile üyelerinin tecrübesine ve ihtiyaçlarına göre bağımsız olarak seçer, ancak birçok kişi, bu formülü kullanır:% 3.2 yağ içeren süt, üçte biri suyla seyreltilir.
İrmikin nasıl doğru bir şekilde kaynatılacağı hakkında konuşmak,Çok fazla irmik alırsanız, yulaf lapası çok kalın ve bunun tersi olacağı belirtilmelidir. Bazı ev hanımları büyük bir hata yapar ve yulaf lapasının gerekenden daha kalın olduğunu görünce doğrudan pişirme işlemi sırasında süt eklerler. Bununla birlikte, bu tür hareketler, ürünün hiç bu kadar lezzetli olmamasına yol açmaktadır, bu nedenle doğru oranlarda sütün (suyla süt) ve irmikin en baştan gözlemlenmesi gerekir. Bu yüzden, yulaf lapasının hoş bir dokuya dönüşmesi için: çok kalın değil, ama çok ince değil, yarım litre süt için 3 çorba kaşığı irmik almanız gerekir. Topaklanmaları önlemek için, sürekli olarak karıştırılırken, irmikler kaynayan süte ince bir akışta dökülmelidir. Kapatılmadan önce tuz ve şeker eklenir.
Для того чтобы не испортить вкус блюда, следует irmik lapası pişirmeyi bilir, çünkü aşırı pişmiş veya az pişmiş ürün lezzet de dahil olmak üzere özelliklerini büyük ölçüde kaybeder. Pişirme süresi 5-7 dakika sürer ve daha sonra yulaf lapasının kapalı kapak altında 10-15 dakika demlenmesini sağlamak gerekir. İrmik, hem de tüm püreler, tereyağını çok "seviyor", bu nedenle bitmiş ürüne eklenmesi çok arzu edilir. İstenirse irmik reçelinin tadına bakabilir, buğulanmış kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik, taze, konserve veya dondurulmuş meyveler veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
İrmik lapası pişirmeyi bilmek hiç de zor değil.Gerçekten lezzetli bir yemek pişirmek. Ve pişirme süresi nispeten az olduğundan, irmik iş yoğun bir günden önce ve hem çocuklar hem de yetişkinler için kahvaltı için mükemmel bir seçenektir.
Daha yakın zamanlarda irmik düşünüldüİdeal bir çocuk yemeği, bununla birlikte sık sık çekmeye başlar (4-5 ay arası), ama bugün ne yapmama konusunda sık sık bilgi bulabilirsiniz. İnce öğütme nedeniyle, irmik çok az miktarda vitamin ve besin içerir, bu nedenle vücut için neredeyse işe yaramaz, boş bir yemek olarak kabul edilebilir. Ayrıca, irmik altındaki yaştaki kötüye kullanma, sağlık sorunlarına neden olabilir, çünkü kalsiyum, D vitamini ve demir emilimini ihlal eder. Ancak, bu konuya sağduyu bakış açısıyla yaklaşırsak ve hemen hemen tüm modern anne-babaların ve büyükanne ve büyükbabaların irmik içinde büyüdüğünü hatırlarsak, irmik lapası pişirebileceğiniz ve pişirmeniz gerektiğini güvenle söyleyebiliriz (sindirimi kolay ve idealdir. zayıflamış ve hafif çocuklar), ancak normal bir yemeğe dönüştürmeyin. Ve karabuğdaydan sonra, pirinç ve mısırdan bir yıla daha yaklaşmak daha iyidir.
