Kırmızı balık insan için çok faydalıdırbu nedenle organizma, diyetimizde periyodik olarak görünmelidir. Yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Bu üründen çok lezzetli ve besleyici yemekler hazırlayın. Bugünün yayınını okuduktan sonra, pembe somonun kremayla nasıl pişirileceğini öğreneceksiniz.
Блюдо, приготовленное по нижеизложенному рецепту, Şaşırtıcı derecede yumuşak ve sulu görünüyor. Baharatların bolluğu nedeniyle olağanüstü bir tada sahiptir. Mutfağınızda bu kez kesinlikle bulmalısınız:
En yaygın kullanılan baharatlar sofra tuzu, kekik, dereotu ve maydanozdur.
Önceden çözülmüş balıklar soğukta yıkanırsu, kağıt havlulara batırılmış, porsiyonlar halinde kesilmiş ve yarım limondan sıkılmış meyve suyu ile bol miktarda sulanmıştır. Bundan sonra, refrakter formda serilir, zeytinyağı ile yağlanır, tuzlanır, karabiber ve yirmi dakika bekletilir.
Bu süreden sonra pembe somon dökülürkrema, doğranmış otlar serpilir ve fırına gönderilir. Yaklaşık kırk dakika boyunca iki yüz derecede pişirin. Bu tür balıklara haşlanmış sebze ile servis edilirler.
Bu tarif gençler için gerçek bir keşif olacak.ailelerini nasıl besleyeceğini merak ev hanımları. Bu şekilde hazırlanan balıklar öğle veya akşam yemeklerinde servis edilebilir. Sadece çok hoş kokulu değil, aynı zamanda inanılmaz derecede faydalı. Kremayla pişirilmiş pembe somonun zamanında masaya çıkması için gerekli tüm malzemeleri önceden satın almanız gerekir. Bu durumda, ihtiyacınız olacak:
Ayrıca, doğru zamanda elinizde biraz zeytinyağı bulunduğundan emin olun. Pembe somonun krema içinde pişirileceği formu yağlamak gerekecektir.
Sadece bunun hazırlanması içinyemekler sadece filetolar değil, aynı zamanda küçük biftekler de kullanılabilir. Önceden çözülmüş balıklar soğuk suda yıkanır, kağıt havlular ile kurutulur, tuzlanır, karabiber ve kekik serpilir. Bu şekilde hazırlanan pembe somon, bir kısmı az miktarda zeytinyağı ile önceden yağlanan ve yan tarafa çıkarılan bir kalıp içine serilir.
Brokoli hafif tuzlu suda kaynatılır,bir kevgir içinde yaslanmış ve balıklara gönderilmiştir. Bütün bunlar krema ile dökülür ve tadı alınır. Gerekirse, çanak tuzlanır ve folyo ile kaplanır. Pembe somon, fırında krem içinde pişirilir, iki yüz dereceye kadar ısıtılır. Yaklaşık yarım saat sonra brokoli balığı servis edilebilir.
Bu tarife göre, nispeten hızlı bir şekilde veHemen hemen her şenlikli masanın değerli bir dekorasyonu olacak çok lezzetli bir yemek hazırlayın. Kremada yumuşak pembe somon elde edebilmek için mutfağınızda gerekli tüm bileşenlerin bulunduğundan emin olmanız gerekir. Bu durumda, parmaklarınızın ucunda bulunmalıdır:
Fırında pişirilen kremadaki pembe somonun taze ve tatsız olmaması için yukarıdaki listeye sodyum klorür ve karabiber eklenmelidir.
Önce balık yapmalısın.Soğuk suda yıkanır, kağıt havlularla kurulanır ve küçük parçalar halinde kesilir. Bu şekilde hazırlanan pembe somon, altına herhangi bir bitkisel yağ, tuz ve karabiber bulaşmış bir kalıba yerleştirilir.
Yarım halkalarda kesilmiş balıklar balığın üstüne yerleştirilirsoğan, biber dilimleri ve petrol. Tüm sebzelere az miktarda tuz ve baharat serpilmelidir. Bundan sonra, kalıba krem dökülür ve fırına gönderilir. On beş dakika boyunca on derece sıcaklıkta sebzeli fırında balık. Bundan sonra, fırından çıkarılır, rendelenmiş peynir serpilir ve geri döndürülür. Yaklaşık on dakika sonra, kremadaki pembe somon, yemeğin servis edilebileceğini gösteren güzel bir altın kabukla kaplanacaktır.
