Er ya da geç, memeden gelen normal yemeklerrahatsız etmeye başla ve artık çok lezzetli görünmüyor. Ancak bu umutsuzluk için bir neden değil, yeni ve ilginç bir şey denemek için bir teşviktir. Diyetinizi çeşitlendirmek için, adım adım açıklaması makalemizde sunulan yeni tariflere göre göğsünüzü pişirmeye çalışın.
Aşağıdaki göğüs pişirme tarifleri sadece bol miktarda peynir soslu sulu et sevenler içindir. Gerçekten çok lezzetli.
Sebze garnitürüyle sıcak servis yapın.
Az yağlı, protein yönünden zengin tavuk göğsü -Bu, sporcuların ve doğru beslenmeye bağlı insanların masasındaki ana yemektir. Ancak folyoda pişirilmiş et özellikle yararlı olarak kabul edilir.
Bir sonraki öğün için tavuk göğsüne ihtiyacınız olacak.peynir, domates Fırında, 180 derece sıcaklıkta 1 saat boyunca pişirilir. Ama önce obmazyvaniya tavuğu için bir karışım yapmanız gerekir. Bunu yapmak için ekşi krema (30 ml), hardal ve limon suyu (1 çay kaşığı), tuz ve tatmak için herhangi bir baharatı (kırmızı biber, karabiber, İtalyan otları vb.) Birleştirin. Elde edilen kitle tüm göğse uygulanır, ancak cildi ondan çıkardıktan sonra.
Şimdi tavuk folyo üzerine yerleştirilmelidir.Soğan halkalarını göğsün üzerine koyun, sonra iki domates halkalara dilimlenmiş. Folyoyu her taraftan kapatmak, meyve suyunun sızmaması ve pişirme formunu fırına göndermesi iyidir. Bir saat sonra, fırında peynirli göğüs hazır olduğunda, folyonun katlanıp peynir serpilmesi gerekir. Bir kabuk oluşturmak için formu 5 dakika daha fırına koyun.
Pişirmenin ilk aşamasında bu gereklidirgöğüsler için turşusu hazırlayın. Bunu yapmak için, bir tabak zeytinyağı ve şarap sirkesi (2 çorba kaşığı Kaşık), sarımsak (3 diş) ve kıyılmış fesleğen demet (her zaman taze) olarak birleştirin. Göğüs, kemiksiz filetodan iki yarısı, daha ziyade 2 yarısı, tuz, bir fırın kabına koyun, her tarafına marine edilmiş kaplayın, folyo ile örtün ve 2 saat boyunca buzdolabına gönderin.
Peynir, domates ve fesleğenli fırında tavuk göğsü lezzetli, lezzetli ve düşük kalorili. Ancak, marine etmenin bu yemeğin hazırlanmasında zorunlu bir adım olduğunu hatırlamakta fayda var.
Bu tarifle göğüsleri pişirmek için6 adet derisiz filetoya ihtiyacınız olacak (üç tavuk göğsünden). Başlamak için 20 dakika boyunca marine edilmeleri gerekecek. Bunu yapmak için temiz bir pakette baharatları dökmelisiniz: kırmızı biber, sarımsaklı İtalyan otlar (1 çay kaşığı), kırmızı biber (1/4 çay kaşığı). Daha sonra kuru karışıma zeytinyağı (2 yemek kaşığı) ekleyin ve göğüs çantasına koyun. Şimdi bağlanması ve filetoları baharatlarla iyice karıştırması gerekiyor.
Достать грудки из пакета, сделать в каждой из них bir yan kesi veya cep yerleştirin ve dolguyu içine koyun (1 yemek kaşığı. kaşık). Cebin kenarlarını bir kürdan ile sabitleyin. Bu tarife göre fırında peynirli göğüs, önce bir kabuk elde edilene kadar yüksek ateşte kızartılır ve daha sonra 30 dakika daha refrakter bir şekilde pişirilir. Çanağı aşırıya kaçmamak önemlidir, böylece kuru kalmaz.
Bu tarifte, mantarlar ve peynir, daha önce kemiklerin ve cildin çıkarıldığı tavuk göğsü için bir dolgu görevi görür. Toplamda, yemek pişirmek için 4 yarım filetoya ihtiyacınız var.
Bu tarife göre fırında peynirli meme, yoğun ekmek nedeniyle sulu. İstenirse, filetodaki dolgu bir kürdan ile sabitlenebilir.
Bu yemeği hazırlamak için iki tavuk göğsü filetosunun 4 yarısına ihtiyacınız var. Önceki tariflerde olduğu gibi, keskin bir bıçakla doldurmak için bir cep yapmaları gerekir.
Baharatlı baharat, kuru kayısı ve tuzlubeyaz peynir aroması aynı zamanda bu yemeği lezzetli ve lezzetli yapar. Bu tarife göre, fırında peynirli meme özel bir pişirme torbasında pişirilir, bu nedenle sulu ve yumuşak olur.
Bundan sonra, doldurulmuş göğüslertavuk için baharat ve otlar karışımında pişirilir, bir fırın torbasına konur ve 50 dakika (180 derece) fırına konur. Torbayı kestikten sonra, elde edilen meyve suyu ile göğüslerin üzerine dökün ve bir garnitür ile servis yapın.