Eğer keklerin mutlaka olması gerektiğini düşünüyorsanıztatlı olmak için çok yanılıyorsun. Sandviçler için harika bir alternatif olabilirler. Bugün tavuklu kek yapmayı konuşacağız. Makale özgün ve basit tarifler içermektedir.
Sebzeli Tavuk Kekler
Gerekli malzemeler:
- 2 yemek kaşığı. salça kaşıkları;
- 70 gr bezelye (dondurma);
- orta boy havuç;
- yumurtalar - 5 adet;
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık buğday unu;
- 200 g tavuk göğsü;
- baharatlar;
- 1 yemek kaşığı. mayonez kaşığı (herhangi bir yağ içeriği);
- 100 gram mısır;
- 100 ml su;
- soğan - 1 adet.
hazırlanması:
- Dondurulmuş sebzeler kullanacağız. Bunlar havuç dilimleri, bezelye ve mısır. Kekler yapmadan önce, onları çözmelisin.
- Yumurtaları bir kaseye bölün. tuz ile Sezon. Unu yavaş yavaş tanıtarak yenmeye başlarız.
- Tavuk eti küp haline getirin. Otlar ve en sevdiğiniz baharatlar serpin.
- Tavayı ısıtın. Ona tavuk parçaları göndeririz. Yağ kullanarak kızartın. Sebze ekleyin. 10 dakika kızartın. Karıştırmayı unutma.
- Bir mayonez (1 çorba kaşığı), su (100 ml) ve salça (2 çorba kaşığı) sosu yapıyoruz. Bütün bu tuz. Karıştırınız.
- Daha önce sostan elde edilen sebzeleri tavukla doldurun.Tavayı bir kapakla örtün. Orta ateşte ayarlayarak tabağı pişirin. 10 dakika sonra, kapağı çıkarın. Kaç tane daha malzeme kızartılacak? Yaklaşık 10 dakika.
- Tavuk muffin nasıl yapılır?Özel kalıplar alırız (yuvarlak, kare, çiçek şeklinde). Onları 1/3 hamurla doldurun. Şimdi kalıpların her birine tavuk eti ve sebzelerden oluşan bir dolgu koyuyoruz. Bütün bunlar kalan hamurla doldurulur.
- Kalıpları ile fırın tepsisini ön ısıtmaya gönderdikfırın. 20-15 dakika pişirin. Optimum sıcaklık 180 ° C'dir Hazır olarak hazırlanan tavuklu keklerin sıcak bir şekilde servis edilmesi önerilir. Hepinize afiyet olsun diliyoruz!
Sürpriz Tavuk Kekler
Malzemelerin listesi:
- 1-2 yemek kaşığı. un veya nişasta yemek kaşığı;
- biraz Mozzarella peyniri;
- 2-3 diş sarımsak;
- tavuk göğsü - 4 adet;
- yeşil soğan - bir demet;
- favori baharatlar;
- 150-200 gr sert peynir.
Pişirme talimatları
Adım sayısı 1. Tavuk eti küp şeklinde kesin. Sert peynir rendesi ile eziyet. Bu malzemeleri karıştırın. Doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin. En sevdiğiniz baharatları ve nişastayı serpin. Karıştırınız.
2 numaralı adım.Masada gelecekteki cupcakes için porsiyonlu kalıpları düzenler. Her birine küçük bir peynir tavuk kütlesi koyuyoruz. Parmağımızla derinleşiyoruz. İçinde bir “sürpriz” saklayacağız. Ne olabilir ki? Kiraz domates, bıldırcın yumurtası, mantar veya çeyrek salatalık turşusu. Kendi versiyonunla gelebilirsin. “Sürprizi” kalan peynir ve tavuk kütlesinin altına saklıyoruz. Üstüne ince bir dilim Mozzarella peyniri koyun.
Adım 3.Sıcaklığı 200 ° C'ye ayarlayarak fırını önceden ısıtın. İçeriği olan formlar gönderiyoruz. 20-25 dakika fark ettik. Bu süre zarfında, cupcakes istenen duruma ulaşacaktır. Kekler fırından çıkarılır, soğumaya bırakılır. Sonra herhangi bir garnitür veya sos ile servis yapın.
Diyet Kekler
Bakkal seti:
- 100 g süzme peynir (% 5 yağ içeriği);
- yaprakları;
- tavuk fileto - 2 adet;
- sarımsak karanfil;
- iki yumurta;
- baharatlar.
Pratik kısmı:
- Önce eti musluk suyuyla durulamanız gerekir. Tavuklu kekler hazırlayacağımız masaya başka ürünler koyduk. Yemek tarifi, aşağıda tarif edilen, yemek isteyenler için uygun, ancak aynı zamanda figürü izliyor.
- Tavuk fileto parçalar halinde kesilmiş. Daha fazla öğütme için bir karıştırıcıya gönderilir. Hazırlanan kütleye bir yumurta ekleyin. Karıştırıcıyı tekrar açın.
- Tavuklu kek yapmanın en iyi yolumantı süzme peynir kullanın. Eğer alamadıysanız, umutsuzluğa kapılmayın. Bir karıştırıcıya sıradan süzme peynir koyabilir, bir yumurta ekleyebilir ve çırpabilirsiniz.
- Bir cam kase alın. Doğranmış tavuk fileto ve süzme peynirleri içine yayın. tuz ile Sezon. Baharat serpin. Sıkılmış sarımsak ve doğranmış otları koyun. Karıştırınız. Bizim "kıyma" biraz stand.
- Multicooker kasesine 3 sıradan bardak dökünmusluk suyu. Buharda pişirmek için tasarlanmış bir ızgara yerleştiriyoruz. Islak ellerle lor ve et kütlesini teneke kutulara yaydık. Sonraki adımlar nelerdir? Kalıpları tel ızgaradaki içeriklerle ayarlayın.
- "Buharlı Pişirici" modunu başlatıyoruz. Sulu ve güzel kokulu keklerin hazırlanması için 20 dakika yeterli olacaktır. Cupcakes sıcak servis edilir. Sebze salatası veya patates püresi ile desteklenebilirler.
Sonuç olarak
Sizinle tarifleri paylaştıkve diğer malzemeler ile çikolatalı kek. Kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için lezzetli ve doyurucu bir yemek ortaya çıkıyor. Mutfak çalışmalarınızın eviniz tarafından takdir edileceğinden emin olabilirsiniz.
