Удивительная и уникальная по своим свойствам Brokoli, mevcut tüm lahana mahsullerinin türlerinin öncüsüdür. Bu muhteşem sebze, ana doğanın en iyi özelliklerini ve özelliklerini emmiştir. Belki de bu yüzden lahana krallığının kraliçesi olarak kabul edilir. Bu nedenle, sitenizde nasıl brokoli yetiştirileceğini bilmek çok faydalıdır.
Brokoli'nin en faydalı özellikleri arasındaantibakteriyel etkiyi not edin. Bu nedenle, lahana mide ülseri muzdarip olanlar için yemek için yararlıdır. Ek olarak, sebze kemikleri güçlendirmeye ve kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olacaktır (çok miktarda kalsiyum ve potasyum içerir). Beta-karoten ve C vitamini serbest radikalleri baskılar ve katarakt riskini azaltır.
Brokoli'nin kaç tane olumlu özelliği olduğu şaşırtıcı! Herhangi bir taze sebze her zaman dondurulmuş olanlardan daha sağlıklıdır. Bahçenizde brokoli nasıl yetiştirilir? Kolay!
Her şeyden önce, bir çeşitlilik seçmelisiniz:erken olgunlaşmış, orta olgunlaşma veya geç brokoli. Lahana tohumları Mart ayı başında toprağa sahip bir kutuya ekilmelidir. Onların ortaya çıkmasını bekledikten sonra, bir fide ile odadaki havanın sıcaklığını 21 ° C'ye çıkarırken bir seçim yapın. Birkaç gün sonra, fidelerin tavlanması gerekir: gündüz 17 ° C ve gece 9 ° C. Bitkiler aşırı ısınmayı önlerken periyodik olarak ışığa getirilmelidir.
Bir sonraki adımda brokoli nasıl yetiştirilir- açık alanda mı? Üzerinde 5-6 gerçek yaprak olduğunda küçük bitkiler dikilmelidir. Mahsulün bolluğu doğru toprağı getirecektir - Ph 6-6.5.
İniş yaparken, arasındaki mesafeyi izlemek önemlidir.sıralar ve fideler kendileri: ilk ve 30 cm arasında yaklaşık yarım metre. 15 gün sonra, bitkileri kök altında 500 ml mullein ve 1 çay kaşığı karışımı ile sulayarak gübreleyin. üre 10 litre suda seyreltilir.
Bu şifalı sebze, sık sulama ve toprağın periyodik olarak gevşemesine çok düşkündür (haftada 1 kez 8 cm derinliğe kadar). Zaman içinde izlemek ve yabani otları izlemek önemlidir.
Düzgün ekilmiş ve yetiştirilmiş lahanabrokoli - fotoğraflar, internetteki en iyi. Çiçek tomurcukları çiçeklenmeden önce hasat etmeniz gerekir. Tercihen sabahları. Toplamadan belirli bir kaç gün sonra, yanal sürgünler görünebilir. Toplanmaları ve dondurulması gerekir. Brokoli kafaları hafif hasar görürse, onları hemen yemek daha iyidir, çünkü dondurma onları bozulmaya karşı korumaz.
Brokoli yetiştirmeyi bilmek, genellikle zararlılar tarafından saldırıya uğradığını hatırlamak önemlidir: lahana güvesi, kutu kurdu ve diğerleri. Bu nedenle, böcek ilacı ile püskürtmeyi unutmayın.
