Напевно, кожна людина любить взимку попити чай зполуничним, малиновим або абрикосовим варенням. Але щоб в холодну пору насолоджуватися таким смачним і солодким блюдом, влітку необхідно приготувати дане страву. Сьогодні стає все більш і більш популярним варити варення в мультиварці. Така популярність пов'язана з тим, що мультиварка - це пристрій, який суттєво економить час приготування тих чи інших страв.
Особливості приготування варення в мультиварці
Варто відразу ж зазначити, що великої кількостіварення в мультиварці зварити не вийде. Це пов'язано з в першу чергу з тим, що обсяг чаші подібного виду техніки не дозволяє вмістити достатню кількість ягід або фруктів відразу.
Саме тому, якщо ви хочете зварити, наприклад, полуничне варення в мультиварці, то на великі обсяги такого улюбленого всіма страви можете не розраховувати.
Незайвим буде також згадати іншу особливістьприготування такої страви як варення в мультиварці. Якщо готувати страву з відкритою кришкою, то воно вийде досить густим. Якщо ж процес готування буде протікати із закритою кришкою, то страва буде мати досить-таки рідку консистенцію. Така особливість пов'язана з тим, що на закритій кришці накопичується пар, який потім потрапляє в варення.
Рецепт приготування варення в мультиварці
На сьогоднішній день в інтернеті існуєбезліч рецептів, згідно з якими можна приготувати варення в мультиварці. Варто відразу ж зазначити, що відгуки безлічі господинь про приготування цієї страви в такому вигляді техніки в більшості своїй мають тільки позитивний характер.
Тепер варто поговорити про те, як варити варення в мультиварці. В якості основного інгредієнта виступатиме абрикос. Для приготування цієї страви нам знадобляться такі інгредієнти:
Для приготування варення прекрасно підходять температурні режими «Гасіння» або «Випічка».
Для того щоб приготувати варення, зазвичайвистачає 60 хвилин. Незайвим буде згадати про те, що якщо ви будете готувати страву в режимі «Випічка», то кришку мультиварки необхідно буде відкрити. Не забувайте регулярно помішувати варення, щоб часточки абрикоса не пригоріли або не прилипли до дна чаші. Приготоване варення потрібно відразу ж розлити в стерилізовані банки, які після цього потрібно щільно загорнути кришками і перевернути догори дном. Ну от і все. Наше варення в мультиварці готове, залишається тільки подати його в гарній вазі до столу і насолоджуватися чаюванням з рідними і друзями.
