Самогон - один з найпопулярніших міцних напоївна пострадянському просторі. Обумовлено це кількома причинами. По-перше, такий алкоголь обходиться дешевше, що важливо, коли на дворі чергову кризу. По-друге, можливість зробити високоякісний продукт своїми руками, приносити впевненість і задоволення. Не варто перераховувати всі причини - вони очевидні. Але все ж пити звичайний самогон, нехай і відфільтрований за всіма правилами - досить буденно. А ось коктейль з самогону з неординарним ароматом і натуральними інгредієнтами в саме серце вразить будь-якого гурмана. Крім того, такий напій врятує положення на будь-яких святах і вечірках, а різноманіття можливих варіантів вживання просто неймовірно.
Звичайно ж, це звичайна, знайома всім «Викрутка», створена на основі алкоголю.
Примітка: сік при нагоді можна замінити апельсинової або лимонної «Фантом». Тоді коктейль з самогону вийде ще й газованим. Але врахуйте, в ньому буде велика кількість цукру, а натуральність продукту впаде практично до нуля.
Приблизно таким же чином можна приготувати іНаступного коктейль (за аналогією з такими напоями, як «Джин з колою» або «Віскі-кола»). Співвідношення компонентів - 3/7, але для любителів екстриму можна взяти і міцніше: 1/3 або навіть 1/2 (перша цифра - частка самогону). Даний коктейль з самогону сильно нагадує класичний бренд «Віскі-кола». Використання льоду вітається.
Ще одна варіація, яка зробить вечіркунезабутньою. Відмінна альтернатива популярному «Мохіто», настільки улюбленому багатьма представницями слабкої статі. А справжні російські мачо прозвали його «Мохітовкой».
Не забудьте коктейльні трубочки, і ось ще один шедевр для запальної вечірки готовий!
Самогон з чорносливом - відмінний варіант коктейлюдля зустрічі старих друзів, коли хочеться згадати минуле і вжити що-небудь міцніше. Чорнослив відмінно гармонує з самогонним присмаком, перетворюючи його в благородний склад, схожий на коньяку.
Спершу потрібно деяку кількість самогону(Стакан) настояти на плодах чорносливу без кісточок (100 грамів) і жмені подрібнених плодів шипшини. Таку настоянку потрібно витримати в темному місці приблизно місяць.
Після чого слід відцідити отриманий склад. Після необхідно ввести кілька ложок натурального меду, запашні спеції, ваніль і додати чистий самогон в ємність до отримання літра.
У ємності для коктейлів кладемо багато льоду і заповнюємо їх благородним напоєм.
Самогон, облагороджений таким способом, припаде до душі прекрасній половині людства. Нам знадобиться:
Малину можна замінити на полуницю - теж дужесмачно. Всі інгредієнти змішуємо в шейкері. Додавання колотого льоду - вітається. Подається коктейль з самогону в келихах для мартіні. Прикрашається м'ятою, часточками апельсина, лимона або лайма. Можна покласти коктейльну вишеньку. П'ється легко і невимушено, м'якість смаку відмінно нейтралізує агресивні аромати самогону.
Даний коктейль виглядає вишукано, а п'ється із задоволенням. Нам буде потрібно (дозування вказана на 1 порцію, тому її треба помножити на кількість персон):
У широкий тумблер насипаємо лід. Туди ж акуратно вливаємо лікер з вишень, далі, заповнюємо ємність самогоном, апельсиновим соком з м'якоттю, а зверху - вином. Все треба робити з обережністю (це приходить з досвідом), щоб збереглися недоторканні шари. Подаємо келихи з трубочками.
Радянські традиції деякими шанувальникамиміцних напоїв продовжують дотримуватися. Багато хто знає, що найкращий коктейль «Йорж» виходить саме з участю самогону, де смак напою найбільш яскравий у порівнянні, наприклад, з горілкою. Отже, беремо кухоль (0,5 л) хорошого щільного пива, в міру охолодженого і з яскравим хмільним смаком. Зараз існує маса варіантів подібних напоїв. Найкраще підійде так зване живе пиво. Відливаємо 50 мл і доливаємо туди аналогічну кількість самогону. П'ємо дрібними ковтками. Лід кидати немає необхідності, як і надмірно використовувати трубочку.
Радянський варіант найпростішого коктейлюготується змішуванням самогону (в оригіналі - спирту) з шампанським. Пропорції в різних варіаціях коливаються. Але в основному дотримуються наступних: одна частина самогону змішується з трьома частинами шампанського. До речі, для тих, хто не пробував - знавці рекомендують: виходить досить ніжний і приємний напій, незважаючи на недобру славу. Правда, дуже хмільний.
Класичний коктейль радянського періоду такожможна приготувати за участю саморобного дистиляту. Отже, беремо 50 грамів пива і наливаємо його в склянку. Зверху акуратно - 100 грамів самогону. Стакан зверху затискаємо долонею, перевертаємо і різко вдаряє об коліно. Перевертаємо якомога швидше в початкове положення і дуже швидко випиваємо суміш, поки вона видає характерне шипіння, спровоковане ударом. Такий ось напій з додаванням спецефектів.
Подібний коктейль припаде до смаку багатьом.
Все ретельно збовтати і розлити по келихах,прикрасивши їх часточками лимона. Пити маленькими ковтками. Найкраще приготувати напій відразу у великій кількості, оскільки він вкрай популярний на будь-якій вечірці.