Лимонад - це смак знайомий нам з дитинства.Як приємно пити холодний тріскучий напій з льодом, коли на вулиці температура зашкалює за сорок градусів. Напевно, в світі не існує жодної людини, яка б хоч раз в житті не спробував лимонад. Він освіжає і надає бадьорості нашому організму.
Однак у наш час лимонад перестав бути схожимна той божественний напій, який ми пили в дитинстві. Сьогодні він втратив свій аромат і смак лимонів. Ви останнім часом намагалися заводський лимонад, який хоч якось віддалено нагадував вам про лимонах? Думаю що ні. Всі сучасні напої робляться з порошків, барвників, ароматизаторів "ідентичних натуральному" і консервантів.
А так хочеться знову влітку, в спеку, втамувати спрагу ароматним свіжим прохолодним напоєм.
Ось по-цьому я пропоную навчитися нам з вамиробити лимонад в домашніх умовах. Це не займає багато часу і не вимагає яких-небудь спеціальних навичок. А задоволення, отримуване згодом, не зрівняється ні з чим.
Отже, готуємо лимонад в домашніх умовах. Як зробити лимонад нам підкажуть численні рецепти, у великій кількості, написані на кулінарних сайтах в інтернеті. І ось один з них.
Домашній лимонад.
Інгредієнти, які нам необхідні для цього: Вода - 1,5 літра; лимони свіжі - шість штук, цукор пісок і додаткові інгредієнти за смаком.
Для того, щоб приготувати класичний лимонадв домашніх умовах, нам необхідно взяти графин з очищеною питною водою, туди видавити сік лимонів, покласти шість ложок цукру, все це перемішати і поставити в холодильник.
Але це найпростіший спосіб, я називаю його способом для нетерплячих.
Якщо ви хочете приготувати дійсно смачний незвичайний лимонад в домашніх умовах, вам знадобляться ще деякі додаткові складові.
Наприклад, можна до вашого лимонаду додати потолченние попередньо листя м'яти, які додадуть вашому лимонаду приємний пряний присмак.
Якщо ж ви не любите м'яту, то можна використовувати в якості смакової добавки цедру лимона, настояну на спирту. Але це вже буде напій для дорослих.
Взагалі, ви цілком можете додавати будь-які спеції, які вам подобаються за смаком і отримувати весь час нові смакові якості лимонаду.
Є у мене ще один більш довгий рецепт, як приготувати лимонад в домашніх умовах.
Береться трилітровий бутель, наповнюється водою(Кип'яченою, зрозуміло), потім туди додаємо нарізані кружальцями два лимона, попередньо помитий, і один великий апельсин. Туди ж кладемо шість - сім столових ложок цукру, все це перемішуємо до розчинення цукру у воді, і ставимо в холодильник на ніч.
Вранці дістаємо бутель з холодильника, проціджуємо наш лимонад через ситечко в глечик і вуаля, наш лимонад готовий.
Найкраще заздалегідь заготовити в морозилці кубики льоду, і подавати лимонад з льодом в момент істинної спраги.
Насправді, існує ще багато різних способів приготування лимонаду, і тут вже все залежить від вашого бажання і ваших уподобань.
Наприклад, можна безпосередньо перед вживанням лимонаду додавати в нього газовану воду, тоді у вас вийде справжній газований лимонад.
Зазвичай, це надзвичайно радує дітей.І, якщо у вас намічається дитяче свято, то найбільш правильним рішенням буде зробити смачний, а головне корисний лимонад в домашніх умовах. Діти при цьому, залишаться задоволені, а ви будете спокійні за здоров'я малюків. Це чудовий вихід з положення, за умови, що в наш час так складно знайти продукти, які б не страшно було давати нашим дітям.
Нехай і у них буде щасливий незабутній смак дитинства, який буде супроводжувати їх по життю.