سلطات السبانخ التي سنراجعهاأدناه مغذية للغاية. بعد كل شيء ، ليس سرا أن النبات المذكور يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات المختلفة والعناصر المفيدة الأخرى.
يمكن استخدام أوراق السبانخ المفيدة لصنع مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والسلطات. يتم تقديم خدمة جيدة سواء بالنسبة لطاولة العائلة الاحتفالية أو البسيطة.
لصنع سلطة مع السبانخ والبيض ، نحتاج إلى المكونات التالية:
قبل اتخاذ سلطة السبانخ والبيض ،البصل الأبيض مقشر ومقطّع إلى نصف حلقات ويوضع في مقلاة. إضافة زيت الزيتون إلى الخضروات ، يتم إشعال النار في المكونات والمقلية قليلا. ثم يتم إزالة الأطباق من الموقد وتبرد قليلا. بعد ذلك ، يُسكب خل النبيذ الأبيض في البصل ، ويُضاف ملح المائدة والخردل الحبيبي والفلفل الأسود. خلط المكونات بلطف ، والبدء في معالجة المنتجات المتبقية.
اغسل السبانخ جيدا ، وقطع الجذع وخشنةقطع الأوراق. ثم خذ الفجل وقطعه بشرائح رقيقة. أما لحم الخنزير فيتم تحريره من القشرة ويقطع إلى شرائح. يتم أيضًا غلي بيض الدجاج بشكل منفصل وتقشيره إلى 4 أجزاء.
Салат со свежим шпинатом и яйцом формируют в أطباق عميقة. تنتشر فيه الخضر المبشورة ولحم الخنزير العطري والفجل الطازج. يسكب المكونات مع خليط البصل ، يتم خلطه ووضعه على أطباق. في الختام ، تم تزيين السلطة بشرائح البيض.
Салат со шпинатом и помидорами – это очень طبق سريع وسهل يتطلب الحد الأدنى من المكونات للتحضير. يبدو هذا فاتح الشهية فاتنًا جدًا وجميلًا ، وبالتالي يتم تقديمه غالبًا على طاولة احتفالية.
تتطلب سلطات السبانخ (وصفات مثل هذا الطبق من السهل جدًا تنفيذها) مكونات بسيطة فقط. على سبيل المثال ، لتناول وجبة خفيفة مع الطماطم ، نحتاج إلى:
لجعل هذه الوجبة الخفيفة الخاصةمعالجة المكونات غير مطلوبة. يجب غسل السبانخ المقطوفة حديثًا جيدًا ، وقطع الجذع وتقليص الأوراق بقوة. تحتاج أيضًا إلى شطف الطماطم الكريزية بشكل منفصل وتقسيمها إلى نصفين. أما جبن الماعز الصلب فيجب أن يبشر على مبشرة خشنة.
قررنا استخدام الخل البلسمي وزيت الزيتون المكرر كضمادة لهذا الطبق. يجب دمجها في وعاء واحد فقط وجلدها بشوكة.
Для формирования такого салата желательно استخدم صفيحة كبيرة ومسطحة. أولاً ، تنتشر أوراق السبانخ الكاملة عليها ، ثم توضع أنصاف طماطم كرزية. بعد ذلك ، يتم نكهة جميع المكونات مع صلصة مصنوعة من الخل البلسمي والزيت المكرر ، ثم يتم رشها بجبن الماعز الصلب.
جميع السلطات باللحوم لذيذة وشهية للغاية. لإضفاء هذه الوجبات الخفيفة وخفة الوزن ، يجب إضافة الخضار والأعشاب إليها.
في هذا القسم من المقالة ، سنخبرك بكيفية طهي مثل هذه السلطات مع السبانخ بنفسك. تتطلب وصفة لأحد الأطباق المذكورة استخدام:
لتحضير طبق مغذي ، استخدملحم الدجاج الداكن فقط. قررنا استخدام فخذ مسلوق أو مخبوز. يتم تنظيفه من العظام والجلد ، ومن ثم تمزيقه صغير الحجم عبر الألياف. بعد ذلك ، يتم غسل الطماطم الطازجة وأوراق السبانخ الصغيرة تمامًا. يتم تقطيع الطماطم إلى شرائح رقيقة ، وتترك الخضار سليمة. أما فصوص الثوم فيتم سحقها.
لتكوين مثل هذه الجميلة والمغذيةتستخدم الأطباق وعاء زجاجي عميق. يتم وضع فخذ الدجاج الممزق فيه ، ثم يتم وضع أوراق السبانخ الكاملة والطماطم الطازجة والقرنفل الثوم المسحوق. في الختام ، جميع المكونات المذكورة بنكهة ملح الطعام والقشدة الحامضة السميكة. بعد تحريك الطعام بملعقة ، يتم تقديمها على الفور إلى الطاولة كوجبة خفيفة لذيذة وشهية.
لقد عرضت عليك بعدة طرقصنع السلطات باستخدام الأعشاب مثل السبانخ. من خلال تطبيق هذه الوصفات عمليًا ، لا يمكنك فقط وضع طاولة الطعام بشكل جميل ، ولكن أيضًا تشبع جميع أفراد عائلتك.
بالمناسبة ، لا تنس أن الوجبات الخفيفة معالسبانخ غنية بالفيتامينات والمعادن. لذلك ، فإن هذه السلطات ، التي تستهلك بانتظام في الطعام ، ستحسن صحتك ورفاهيتك بشكل عام.