/ Суфле от ябълки. Apple суфле във фурната: рецепта

Суфле от ябълки. Apple суфле във фурната: рецепта

Чтобы самостоятельно сделать суфле из яблок, нет Не е необходимо да купувате скъпи съставки. В края на краищата, такъв деликатес се приготвя у дома, като се използват прости и достъпни продукти.

суфле от ябълки

Трябва да се отбележи, че ябълковата суфлета се оказва не само много вкусна, но и доста полезна. В това отношение препоръчваме да я подготвите за децата си като закуска или лека закуска.

Вкусни и деликатни суфле на ябълки: рецепта

Приобрести готовое суфле в магазине проще просто. Но не винаги това деликатество отговаря на всички изисквания за безопасност. Ето защо опитни експерти в кулинарната практика препоръчват да го правите вкъщи. Особено, защото за да подготвите този десерт, не е нужно да бъдете страхотен готвач.

Така че, за да си направите ябълков суфлей, трябва да подготвите такива компоненти като:

  • ябълката не е твърде голяма, но много сладка - 2 бр.;
  • гранулирана захар - 2 големи лъжици;
  • яйчен белтък - от 2 големи яйца;
  • масло на място, кремаво - десертна лъжица;
  • сладкиши всякакви - около 4 бр. (можете да използвате закупени или собствени готвене).
    морков и ябълков суфлей

Обработка на сладки ябълки

Преди да направите суфле на ябълки в домаусловията трябва да се измият обилно с топла вода и след това да се наредят на четвъртинки и да се отстрани семенната кутия с твърди елементи. След това плодовете трябва да се поставят в дълбока форма, да се налива ½ чаша вода и да се изпрати във фурната. Печете ябълките на средна температура, докато не бъдат напълно меки.

Пригответе плода, извадете го от фурната иохлажда се леко при стайна температура. След това те трябва да се смачкат в пюре с помощта на блендер, след което да се изсипва фината гранулирана захар и да се разбърка добре.

Оформете десерта и го изпечете във фурната

Ябълковото суфле във фурната не е много печеноза дълго време. Но преди такова лечение да се постави в кухнята, то трябва да бъде правилно оформено. За да направите това, охладете белтъците, а след това ги разбийте в силна пяна с помощта на блендер. След това продуктът е длъжен да постави ябълково пюре и да се разбърка добре. След това трябва да вземете няколко дълбоки форми (под формата на чаши) и да ги смажете с много естествено масло. За да направите ябълковото суфле по-питателно и питателно, на дъното на всяко приготвено ястие трябва да поставите бисквити. В края на матриците искате да напълните ябълково-протеиновата маса и веднага да ги изпратите в пещта.

суфле от ябълки

Характеристики на подготовката

Если вы решили делать суфле из яблок в обычной на купата, след това те трябва да бъдат изпратени в пещта с причина и поставени на водна баня. Това ще ви позволи да направите много вкусен и нежен десерт и в същото време да запазите формите, без да ги увреждате.

Запечете този деликатес, за предпочитане на12-15 минути при температура 205 градуса. След това фурната трябва да се изключи и десерта да остане зад затворената врата още 5-6 минути.

Правилно сервиране на вкусно лечение на масата

След сладкото ябълково суфлеготови, трябва да бъдат отстранени и леко охладени. След това десертът се изисква да се представи на домакинствата с малка лъжица. А деликатесът трябва да е още топъл. Ако тя е далеч от стените на купата, тогава е по-добре да я сложите на чинийката, рязко да обърнете чиниите.

Изработване на витаминен суфле от моркови и ябълки

Представеният десерт може да бъде направен по различни начини и сизползване на различни съставки. По-горе ви казахме как да направите в пещта вкусна домашно приготвена деликатес. В същия раздел на статията решихме да ви представим рецепта за суфле от моркови и ябълки, направено с помощта на мултикукър. За да направите това, може да са ни необходими следните компоненти:

ябълка суфле рецепта

  • морков максимално сочен и свеж - около 350 г;
  • голяма сладка ябълка - 1 бр.
  • високомаслена прясна сметана - 60 мл;
  • грис - около 30 г;
  • 1 яйце средно селско яйце;
  • натурално масло - няколко десертни лъжици;
  • гранулирана захар - ½ голяма лъжица;
  • нискокачествена готварска сол - прилагайте по преценка.

Обработка на съставките

Суфле от моркови и ябълки в изпечен мултикуриердоста бързо. Но преди да се образува такъв деликатес и да се топли топлина, трябва да подготвите всички необходими съставки. Първо трябва да отлепиш моркова и ябълката и след това да съблечеш плодовете на кутията за семена. След това съставките трябва да бъдат настъргани на малка ренде и да се разбъркват добре.

Приготвяне на останалите съставки

За да направите суфлето от моркови и ябълки на търгВкусно, определено трябва да добавите дебела заквасена сметана. Също така рецептата за този деликатес изисква използването на пилешки яйца. Тя трябва да се раздели на протеини и жълтъци, след което към последния компонент се добавя фино гранулирана захар и се смила с лъжица до бяло. Що се отнася до първата съставка, тя трябва да се охлади и след това да се разбие в силна пяна с помощта на ръчно размахване.

суфле от ябълка от моркови

Образуване на десерт и процес на печене

Образува такъв витаминен деликатессравнително бързо. Да започнем с това, ябълка-морков смес е необходима за излагане на заквасена сметана, а след това добавете жълтъка, удряха със захар. След като смесят съставките, те трябва да преместят битите в отделна купа. В резултат на това трябва да получите мека и нежна маса с ярко оранжев цвят.

За печене на смесена основа в бавен котлонКупата на кухненското устройство трябва да бъде добре смазана с естествено масло. След това, в контейнера трябва да изложи всички суфле и веднага го покрие с капак. В тази форма десертът трябва да се пече в същата програма за 20-27 минути. През това време десертът трябва да грабне, да стане нежен и много вкусен.

Правилно сервиране на деликатес от моркови на масата

Настоящото суфле от моркови и ябълки е желателноза закуска или следобеден чай. В този случай десертът трябва да бъде леко топъл. Отстранете го от купата на мултикукъра, за предпочитане с голяма лъжица. Освен това, домашно приготвеният деликатес може да се овкуси с парче масло и да се поръси с канела.

Други възможности за готвене за суфле от моркови и ябълки

Если у вас нет мультиварки, то ярко оранжевый десерт може да се пече във фурната. За целта използвайте дълбоки съдове или форми за кифли и кифли. Те трябва да се смазват с прясно масло и след това да се разпределят смесената основа. След това продуктите трябва да се пекат при температура от 205 градуса за около час или малко по-дълго.

суфле от ябълка във фурната

Если по каким-либо причинам вы не хотите делать суфле от плодове или зеленчуци в бавен котлон или фурна, след което редовна микровълнова фурна ще дойде на помощ. Как да си направим домашно десерт с помощта на това кухненско устройство, помислете сега.

Можете да подготвите основата за такъв десерт.първа или втора рецепта. Но за да бъде добре изпечена в микровълновата печка, ще трябва да приготвите стъклени или керамични купи (първата опция е по-добра). Те трябва да бъдат обилно смазани с олио за готвене и след това да се нанесе предварително приготвена основа. След поставяне на напълнената форма в микровълновата фурна, десертът трябва да се пече на максимална скорост от около 3-5 минути. В този случай устройството трябва да се отваря периодично и да се наблюдава как се осъществява термичната обработка на деликатеса от плодове или зеленчуци. Готовността му лесно се определя от външния вид. Суфлето трябва да изсъхне малко и да се хване, за да може да се използва с лъжица. Трябва да се има предвид, че след охлаждане десерта ще стане още по-еластичен.

ябълка суфле в бавен печка

Нека да обобщим резултатите

Сега знаете как да направите суфле от плодове или зеленчуци. Необходимо е такова домашно приготвяне да се поднесе на масата в топло състояние, с или без горещ чай. Приятно апетит!

хареса:
0
Популярни публикации
Духовното развитие
храна
ш