Витамини и диетични винегрет ястия подобни идеца и възрастни. Тя може да бъде приготвена както като салата за всеки ден, така и като закуска за празнична трапеза. В състава на винегрет, само най-полезни зеленчуци: картофи, грах, цвекло, лук. Но какво прави салата толкова пикантна и ароматна? Разбира се, кисело зеле. И каквито зеленчуци присъстват в това ястие, най-вкусната винегрет е с кисело зеле. За любителите на тази витаминна зеленчукова салата, подготвихме селекция от рецепти за винегрет. Задължителният компонент в тях е кисело зеле. Запишете начина да направите това кулинарно шедьовър в тефтера си.
Научете се да направите винегрет салата. Как да подготвим съставките?
Преди да обмислите как да направите винегрет(рецепта с кисело зеле), нека поговорим за приготвянето на традиционни продукти за тази закуска. В салата се внасят в сварени картофи, цвекло, моркови. Лук и зелен лук, чесън, билки се добавят сурови. Краставиците и зелето могат да бъдат кисели, кисело или прясно - това зависи от рецептата и вкуса. Обличаща салата със слънчоглед или зехтин. Като опция можете да смажете винегрет с майонеза, но това вече е любител.
В рецепти, представени в статията,само имената на съставките. Техният брой и пропорционално съотношение, които всяка домакиня може да избере по своя преценка, в зависимост от гастрономическите предпочитания на членовете на нейното семейство. Някой го харесва, когато в салатата има много зеле и малко картофи или обратно. Това е въпрос на всеки вкус.
Как да готвя винегрет? Рецепта с кисело зеле и чесън
съставки:кисело зеле, ябълка, моркови, цвекло, лук, 2 скилидки чесън, кисели краставички, растително масло. Нарежете зеленчуците на кубчета, нарязайте ябълката и чесъна на ренде. Всички продукти са смесени, подправени и пълнени с масло.
Рецепта за винегрет с кисело зеле и репички
"Пролетна салатна винегрет" - така можете да я наречетелека закуска, приготвена съгласно следната рецепта. Нарежете репичките, нарязани на цвекло, нарязани нарязани лук и магданоз. Разбъркайте всички съставки в салата с добавка на кисело зеле. Ако салатата се окаже недостатъчна, вкарайте в нея половин чаена лъжичка лимонена киселина или сок от пресен лимон. Оставете ястието с масло или майонеза.
"Екзотичен винегрет". Рецепта с кисело зеле и цитрусови плодове
Нарежете портокал и грейпфрут на парчета, цвеклозаровете орехите на парчета. В салата купа комбинирайте тези продукти, добавете кисело зеле и стафиди. Оставете салатата със зехтин, поръсете с нарязан магданоз и босилек. Пикантният вкус на ястието няма да остави никой безразличен. Тя е много вкусна и ароматна!
"Sunny Vinaigrette". Рецепта с кисело зеле и сезонни летни зеленчуци
Това ястие се нарича така, защото в неговатаСъставът на много зеленчуци е оранжев и червен. Варено цвекло, пресни домати и сладки пиперки, нарязани на парчета. Добавете заземена крушка и кисело зеле към тези съставки. Подправете се с ароматен пипер. Налейте превръзката от растително масло и половин чаена лъжичка захар. Сол на вкус след като салатата се влива, а зелето ще даде своята киселина и сол.
Ето и оригиналните рецепти за винегретнаучен от нашата статия. Оказва се, че това ястие може да бъде много необичайно и интересно. И салатите, приготвени според тези описания, вкусват божествено. Опитайте, няма да съжалявате! Бон апетит!
