Слово «бутерброд» обычно ассоциируется у повечето хора с хляб и наденица, което по принцип е съвсем логично. Въпреки това, в модерната кухня има голямо разнообразие от различни опции, рецептите на които съдържат много от най-простите до доста екзотични съставки. Сред тях има традиционно присъстващ почти на всички празници на руски човек, който желае да поглези гостите си с нещо възможно най-просто, но в същото време вкусно. Сандвичи с цаца отдавна съжителстват със салати и горещи, те вкусват почти всички.
Всичко изглежда възможно най-просто, но дали всичко си струва?Време ли е да се подаде едно и също нещо? Как да си направим сандвичи с цаца, всеки знае, и в това ястие човек не може да изненада никого, без значение колко са вкусни. Защо да не отстъпите малко от обичайния състав на продуктите и да добавите нещо специално и необичайно за закуската, така че тези, които са поканени на празника, ще оценят вашите усилия и кулинарно въображение? Така че, как да се готви сандвичи с цаца по нов начин.
Рецепта за цаца и сандвичи със сирене
Особено вкусни и сърдечни са горещите закуски. Така че нека добавим тази функция към нашите рибни сандвичи. Ще ви е необходимо:
- 30 грама масло;
- 50 грама сирене, което се топи добре;
- 1 чаена лъжичка заквасена сметана;
- 4 филийки бял хляб;
- 4 рибни консерви (цаца);
- 1 жълтък.
Хлеб необходимо предварительно смазать маслом.След това смесете настърганото настъргано сирене, жълтък и заквасена сметана. Получената маса се разстила внимателно и равномерно върху хляба. На върха на всеки парче, поставете една риба. Печете всичко в добре загрята фурна, докато сандвичите са златни на цвят. Сервирайте горещо.
Рецепта за сандвичи с цаца и кисели краставички
Списък с необходимите продукти:
- 50 грама майонеза;
- 1 средно кисела краставица;
- 6 филийки пшеничен хляб;
- 15 грама цаца;
- 6 малки клонки магданоз за украса.
Краставицата трябва внимателно да се нарязва на ситнокръгли парчета. Първо намажете хляба с майонеза, след това сложете цаца и ги покрийте с филийки краставица. Гарнирайте сандвичите с клонче пресен магданоз.
Рецепта за сандвичи с цаца и прясна маруля
Необходими съставки за ястието:
- 200 грама цаца;
- 1 лимон;
- няколко листа прясна салата;
- 3 супени лъжици масло;
- 6 филийки пшеничен хляб.
Процесът на готвене е подобен на предишните рецепти. Първо намажете хляба с масло, сложете върху него лист маруля и отгоре малко консервирана риба. Гарнирайте с резени лимон. Ястието е готово.
Сандвичи с цаца и рецепта за пържени яйца
Тази опция е идеална за обилна и вкусна закуска. Това е чудесно начало на работа и в неделя. Съставът на продуктите, от които ще трябва да направите сандвичи:
- 4 пилешки яйца;
- 1 прясна краставица;
- 7 филийки пшеничен хляб;
- 100 грама цаца;
- масло;
- сол и зеленина.
Първо върху предварително загрята и намазана с маслоПържените яйца се приготвят в тиган с олио. Като опция - пържени яйца. Не забравяйте да го осолите. За всяко парче хляб първо се намазва тънък слой масло, след което върху него се слага порция все още горещи яйца. Отстрани поставете една риба от консерва с цаца, а между тях - едно парче прясна краставица. Като декорация използвайте цели клонки зеленина. Може да бъде предварително нарязан и поръсен с пържени яйца.
И така, както се вижда от горноторецепти, дори най-познатите за окото и стомаха ястия лесно могат да бъдат превърнати в истински кулинарен шедьовър. Това ще се хареса както на членовете на семейството, така и на гостите, поканени на празничната трапеза. Приятен апетит към всички.