Имате празник или просто искатепоглезете себе си и близките си с нещо необичайно и много вкусно? Месото, изпечено с ананас, ще ви позволи лесно да съберете всичко на една маса. Повярвайте ми, няма да има никакво безразличие, ястието ще угоди на всички.
Днес предлагаме да се отдалечите от ежедневието иопитайте нещо екзотично. Ако отдавна сте искали да готвите месо с ананас, рецептата, която искаме да ви кажем, ще ви интересува.
Месото, изпечено с ананас, с пресни плодови нотки и нежна подправка, може да се сервира както на почивка, така и на неделен обяд.
Това ястие е доста лесно да се подготви и ще ви отнеме малко време.
Ще ви трябва:
Как да готвя месо с ананас?
Бъдете ананасите от буркана в тенджерата ссироп, добавете ябълков сок и захар на вкус. Поставете тенджерата на печката и варете съдържанието до 10 минути при ниска топлина. Веднага след като изключите огъня, добавете подправките към ананасите, за да могат да раздават своя аромат, но нямат време да се срутят под влиянието на високите температури. Оставя се сместа да се охлади.
Пока мясо жарится, листья салата промойте и изсушете. Хванете ги на малки парченца. Нарежете зелените и лука възможно най-тънко. Всичко това изпраща в салата купа. Изсипете зеленчуци със зехтин и оцет, добавете сол и черен пипер и леко разбъркайте.
Най-добре е да използвате прясно месо.Но ако трябва да използвате замразени, измийте го под поток от студена вода и изсушете добре с хартиена кърпа. Тавата за пържене трябва да се нагрее добре и маслото трябва да е достатъчно. Тогава свинското месо е добре изпържено и ще получи хрупкава кора. Разстелете свинското месо на чиниите, които красиво го декорират с ананас и салата. Вечерята ви е готова, благ апетит!
В допълнение към свинското месо винаги можете да готвите всяко друго месо с ананас. Рецептата за друго вкусно ястие, но вече с говеждо месо, е дадена по-долу.
Съставки:
Ето какво трябва да направите, за да приготвите месо с ананаси, рецептата за която е много проста:
Нарежьте говядину на тонкие пласты толщиной 1-1,5 виж, че трябва да победиш много добре. Пипер и соли от двете страни. Поръсете с лимонов сок и поръсете със захар и оставете малко да мариноват.
Загрейте тигана на силен огън и внимателно изсипете в него няколко супени лъжици зехтин. Добре запържете парчета говеждо месо от двете страни, докато се образува красива, златиста коричка.
Сложете месото в чиния.В същия тиган пасирайте ситно нарязания лук и белия пипер. След това добавете лъжица брашно, вода или бульон и останалия лимонов сок. Ако искате, можете да добавите малко сметана, така че ще направите соса по-нежен.
Вземете дълбока форма и първо сложете в неяслой месо и след това слой ананаси. Изсипете сос върху всичко това, добавете подправки и билки на вкус. Сега изпратете формата във фурната само за 30 минути, като поддържате температурата в нея 180 градуса.
Днес ви разказахме как да готвите месоананаси, така че можете да отидете в кухнята и да прочетете чудеса. Обикновеното месо в комбинация с екзотични плодове със сигурност ще се влюби във вас поради своя аромат и незабравим вкус. Ако проявите малко въображение, месото с ананас, рецептата на който сме ви представили по-горе, може да се превърне в основа за страхотни празници и ежедневни вечери.
