Всеки възрастен знае, че е закусканай-важното хранене. Не можете без него, особено за деца. Но какво се готви, за да е вкусно и здравословно? Много готвачи препоръчват ястие като бъркани яйца с наденица. Процесът на готвене отнема общо не повече от 10 минути. Ястието е вкусно и доста питателно. Ще разгледаме най-добрите рецепти в статията.
Мнозина се интересуват от: „Как да приготвим бъркани яйца с наденица, за да направим ястието вкусно?“ Има много тайни, опитни готвачи са готови да ги споделят:
Всички продукти, използвани в ястието, трябва да бъдатсвеж. По-добре да си вземете домашни яйца. В този случай жълтъците ще бъдат оранжеви, ястието ще излезе ярко. Харесвате ли диетични храни? След това използвайте пъдпъдъчи яйца.
Колбасите трябва да са с добро качество. Вземете продукти на известни марки. Обърнете внимание на класификацията (ще го направи само най-високата степен).
По-добре е да използвате масло от два вида: сметана и маслина. В този случай ястието ще бъде немазно, със златисто кафяво.
Допълнителните съставки трябва да бъдат пържени предварително. И едва след това пълнете яйцата. Ястието ще излезе без допълнителни калории и течност.
Използвайте масло само добре загрято. В противен случай ястието ще натрупа много мазнина и ще се пържи дълго време.
Класически бъркани яйца, сервирани горещи.
Не оставяйте приготвеното ястие в тиган, той ще продължи да се пържи и може да изгори. Поставете бърканите яйца веднага в чиния.
Знаейки тези тайни, можете да приготвите отлично ястие. Между другото, бъркани яйца с домати и колбаси са в търсенето в много кафенета. Особено, ако това ястие се предлага в комплект ястия.
Яйца с наденица - доста просто ястие.Дори дете може да го сготви. Но опитните домакини използват съвременни технически устройства. Например бавна готварска печка. Най-популярната рецепта е описана по-долу.
За това ястие ще ви трябват следните съставки:
пилешки яйца - 2-3 броя;
50 г масло, 6 супени лъжици маслина;
1 наденица;
подправки;
Зелените.
Първо сложете масло в купата за мултикукър и включете програмата за пържене. Нарежете колбасите на кръгчета, запържете малко, докато покафенеят.
Активирайте програмата за печене. Изсипете зехтин в купа, внимателно добавете яйца, подправки, билки. Времето за готвене е около 10 минути. След звуковия сигнал изключете мултикукъра.
Със сигурност много родители са запознати със ситуацията,когато децата отказват да ядат. Какво да правим в този случай? Психолозите единодушно твърдят, че ястието трябва да има представим вид. Яйце с колбас във формата на цвете ще бъде отлична закуска. Повярвайте ми, при такава порция ястието ще предизвика апетита на бебето.
Първо трябва да направите колбаси.За да направите това, го нарежете наполовина (по дължина), направете плитки разрези отстрани. Сгънете пръстен, като закрепите края с малка клечка за зъби. Венчелистчетата на цветята са готови, време е да направите средата.
Загрейте добре тигана, налейте олио, сложете колбаси. По-нататък ще се занимаваме с яйца. Трябва внимателно да отделите протеините от жълтъка. Огромен брой начини.
За да може ястието да излезе светло, то не се разпространява,по-добре е да използвате само жълтъци. Внимателно ги поставете в центъра на колбаса, изпържете добре. Със специална шпатула извадете съда от тигана, без да повредите структурата. Украсете своя шедьовър. Стъблото може да бъде направено от перо на зелен лук, листата от магданоз или други билки.
Яйца с наденица - ястие, което се сервира дори в ресторанти. Има много интересни рецепти. Един от тях е Менемен. Ястието дойде при нас от Турция. Там се смята за традиционен.
Нуждаем се от:
лук;
Български пипер;
домати;
подправки;
зелени;
наденица;
яйца.
Първо трябва да пасирате лука и черния пипер.За да ускорите процеса, те трябва да бъдат нарязани на ситно. След това приготвяме доматите. Обелваме ги, разбиваме ги с пасатор или смиламе през сито. Слагаме всичко това в тиган и се изпарява, за да няма излишна вода. Добавете колбаси, по-добре е да ги запържите цели, без да режете.
На следващо място, ние въвеждаме основната съставка - яйца, битиот миксера. Смесваме всичко добре със зеленчуците, даваме още 5 минути за готвене. След като тиганът махнем от котлона, покриваме с капак. След 2 минути ястието може да се сервира на трапезата.
Яйца с наденица - популярно ястие. За приготвянето му не са необходими специални кулинарни познания. Уверете се, че съставките не са изгорени и се насладете на обилна и здравословна храна.
